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草莓又叫红莓、洋莓、地莓等，是一种红色的花果。草莓的外观呈心形，鲜美红嫩，果肉多汁，含有特殊的浓郁水果芳香。
草莓营养价值高，含丰富的维生素C ，有帮助消化的功效，与此同时，草莓还可以巩固齿龈，清新口气，润泽喉部。春季人的肝火往往比较旺盛，吃点草莓可以起到抑制作用。
另外，草莓好在饭后吃，因为其含有大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动、帮助消化.
形态特征
多年生草本，高10-40厘米。茎低于叶或近相等，密被开.展黄色柔毛。叶三出，小叶 具短柄，质地较厚，倒卵形或菱形，稀几圆形，长3-7厘米，宽2-6厘米，顶端圆钝，基部 阔楔形，侧生小叶基部偏斜，边缘具缺刻状锯齿，锯齿急尖，上面深绿色，几无毛，下面淡白绿色，疏生毛，沿脉较密；叶柄长2-10厘米，密被开展黄色柔毛。聚伞花序，有花5-15 朵，花序下面具一短柄的小叶；花两性，直径1.5-2厘米；萼片卵形，比副萼片稍长，副萼 片椭圆披针形，全缘，稀深2裂，果时扩大；花瓣白色，近圆形或倒卵椭圆形，基部具不显的爪；雄蕊20枚，不等长；雌蕊极多。聚合果大，直径达3厘米，鲜红色，宿存萼片直立，紧贴于果实；瘦果尖卵形，光滑。花期4-5月，果期6-7月。可食的肉质部分为花托发育而成，表面形似芝麻的是果实，所以草莓也属于瘦果。
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高品质草莓苗供应商
草莓的食疗作用：
1.草莓缓解胃口不佳
饭前吃草莓缓解胃口不佳，遇积食腹胀、胃口不佳时，可在饭前吃草莓60克，每日3次;
草莓汁还有滋润营养皮肤的功效，用它制成各种高级美容霜，对减缓皮肤出现有显著效果。
2.鲜草莓治疗干咳无痰
干咳无痰，日久不愈时，可用鲜草莓6克与冰糖30克一起隔水炖服，每日3次;
遇烦热干咳、咽喉肿痛、声音嘶哑时，可用草莓鲜果洗净榨汁，每天早晚各一杯。
3.鲜草莓有助于醒酒
酒后头昏不适时，可一次食用鲜草莓100克，洗净后一次服完，有助于醒酒
4.草莓调理胃肠道和贫血
台湾人把草莓称为“活的维生素丸”，德国人把草莓誉为“神奇之果”
每100克草莓果肉中含糖8至9克、蛋白质0.4至0.6克，维生素C 50至100毫克，比苹果、葡萄高7到10倍。而它的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B12，以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。
草莓苗的母株分株繁苗法
母株分株繁苗 即根茎分株繁苗法，又称分墩法。它是将已生长新根的新茎分枝与母株分离，成为新株来作为栽植用苗的方法。此种繁苗方法一般较少用，它只在某些不易发生匍匐茎的草莓品种，或需要更换园地时，将所有植株全部挖起，分株后作为栽植用苗。草莓苗在采用此种方法繁殖时，应在果实采收后，或在繁苗田温度达到20℃以上时，加强对母株的管理，及时地进行施肥、浇水、除草、中耕与植株整理（主要是去老叶、摘除后发花序与老花序梗）等工作，使母株新茎腋芽萌发出新茎分枝，当母株的地上部有一定新叶抽出，下部有一定新根出现时，将母株整墩翻出，同时除去下部黑色的不定根和衰老的根状茎，选择带根新茎分枝苗逐个分离，可将分离出来的当年新苗直接栽植于新园中。
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