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销售紫薯粉_优质厂家

  • 公司: 乐农食品有限公司
  • 价格:电联
  • 联系人:马经理
  • 更新时间:2024-11-20 22:23:10 浏览次数:1
  • 所在地:柳州
  • 标题:销售紫薯粉_优质厂家
  • 来源: male
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以下是:销售紫薯粉_优质厂家的产品参数
品牌乐农
类型紫薯粉
产地山东
是否进口
销售紫薯粉_优质厂家,乐农食品有限公司为您提供销售紫薯粉_优质厂家,联系人:马经理,电话:0527-88266222、17768165506,QQ:1779908777,请联系乐农食品有限公司,发货地:万善乡南王段村发货到广西省 柳州市 城中区、鱼峰区、柳南区、柳北区、柳江区、柳城县、鹿寨县、融安县。 广西壮族自治区,柳州市 柳州市,简称“柳”,广西壮族自治区辖地级市,省域副中心城市,国务院批复确定的广西壮族自治区中部重要中心城市。II型大城市,三线城市,位于广西壮族自治区北部,地处北纬23°54′13″~26°03′13″,东经108°35′12″~110°10′20″之间,属亚热带季风气候,总面积18596平方千米。截至2022年末,柳州市常住人口419.12万。截至2023年3月,柳州市辖5个市辖区,3个县、2个自治县,市人民政府驻城中区文昌路66号。

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以下是:销售紫薯粉_优质厂家的图文介绍


紫薯豆沙饼
将紫薯去皮上锅蒸熟将熟紫薯入保鲜袋用面杖擀碎
  提前将面饧发好备用
  取部分面将紫泥加糖后与其充分揉匀
  揪也大小合适的剂子压成面饼,准备豆沙馅
  跟包包子似的,将豆沙馅包入其中
  反过来压平,并擀成一厘米厚的薄饼
  入预热的饼铛加热三到五分钟即可
紫薯吐司三明治食材准备好
  熟紫薯两小个,剥掉外皮
  将紫薯用汤勺压成泥;
  放一片吐司,抹上一层紫薯泥
  再盖上一层吐司
  重复步骤5,再上面加一些肉松
  盖有第3片吐司,对角切开,涂上蕃茄酱就OK了。



彩色雨花石汤圆怎么做?
1、平时做汤圆的水粉比例为4:5
但是现在要做紫薯(紫)、南瓜(黄)、斑斓汁(绿)、红曲粉(红)等等这些彩色雨花石汤圆,就必须不断添加这些天然色素材料,但是这些材料有的是液体,有的是固体,含水量都不尽相同,所以有一个折中的方法。以200g糯米粉为例,先加入热开水140g,并加入适量细砂糖,揉匀。(此时的面团是偏干的状态)
2、把面团平分为A、B两份。取A,平分成4份,分别用来做紫薯泥、斑斓汁、南瓜泥、红曲粉面团
3、基本上来说,这时面团偏干,加上斑斓汁后如果还是偏干就加一点水揉匀至状态刚好;接着取其中一份加入紫薯泥,需要加点水揉匀;接着加红曲粉(只需要牙签挑一点点),也需要加适量水揉匀;接着加南瓜泥,南瓜泥是比较湿的,一般不需要加水
4、四种颜色的面团都揉匀之后,分别搓成细条状。接着在另外一个面团B中加入适量水,揉匀,并平分成4份,每份都搓成细条。
5、分别一条白面团、一条彩色面团搭配,卷在一起成麻花状,搓一下,对折,再搓一下,再对折,用刀切丁,搓圆,就变成了雨花石汤圆啦。
6、(小贴士:这个过程中水量的掌握是很重要的,方子中已经给出了方法以及大概的水量,具体情况还得凭自己掌握)





紫薯双色春花刀切馒头的做法:
1、酵母,水,油,白糖,盐放入主锅,以20秒/速度3混合均匀,或用蛋抽拌至酵母融化。
2、倒入面粉和紫薯粉,用20秒/先速度3再转至速度6混合成颗粒状。或把酵母水慢慢倒入面粉和紫薯粉里,边倒边用筷子搅拌成絮状。
3、开启揉面程序2分钟,揉成光滑的面团,另揉一个白色面团,取一小块白色面团揉入南瓜粉,成黄色面团。揉好三个颜色的面团。
4、白色面团和紫薯面团用压面机压成13厘米宽的面片,来回压3到4次,压到面片表面光滑,或用擀面杖擀成宽13厘米,0.4厘米厚的面片,切掉边角不平的部分。
5、多余的紫薯面团揉成长条切小块,小面团揉圆在白色面片上摆出梅花造型。在花心中间放一个小南瓜面团。放入压面机压成面片,或擀面杖擀成薄片。
6、紫薯面片表面刷一点水,方便粘合。把压花面片叠放在紫薯面片上,用手轻轻按压粘合。翻面再刷一遍水,卷成长条。
7、用刀切成大小一致的馒头胚,放入蒸屉放置温暖湿润处发酵,大约30-40分钟,发至1.5倍大小,烧热蒸锅水,蒸10分钟左右,关火焖3-5分钟,(用小美蒸不需要焖)出锅,趁热食用。
小贴士:一定要用压面机表面才会这么光滑,擀面杖擀的没有这么光滑。发酵不到位的八个原因。


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发布时间:2014-06-29 07:47:04 技术支持:bj003.com

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