以下是:紫薯雪花粉诚信经营的产品参数
产品参数 产品价格 电议 发货期限 协商 供货总量 不限 运费说明 三天 产地 山东 价格 电议 品牌 乐农 是否可定制 是 是否进口 否 紫薯雪花粉诚信经营,广东省茂名市乐农食品有限公司专业从事紫薯雪花粉诚信经营,联系人:路经理,电话:0527-88266888、17768165506,QQ:1779908777,发货地:冠县万善乡南王段村发货到茂名,以下是紫薯雪花粉诚信经营的详细页面。 广东省,茂名市 茂名地处粤港澳大湾区、北部湾城市群和海南自贸区三大国家级经济区的交会处。茂名是全国重要的石油化工基地和能源基地,粤西综合性枢纽城市和沿海重要的港口;构建以东西滨海发展轴,南北中央发展轴,双中心四组团的城市发展新格局。茂名是一座拥有全地形特征的中国优秀旅游城市;拥有滨海度假游、冼夫人文化游、潘茂名康养游、美丽乡村风情游、山地体育休闲游五大特色旅游板块;茂名是“三个代表”重要思想的发源地、“中国综合实力百强城市”“国家园林城市”“国家森林城市”“中国优秀旅游城市”“中国月饼名城”。
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茂名乐农食品有限公司本着“诚实做人,踏实经营”的企业经营宗旨,坚持“以人为本,顾客至上”的企业经营理念,提倡“诚信、团结、敬业、奋斗”的企业精神文化,努力不懈地为广大群众提供优质的 紫薯粉产品与真诚、专业的服务,深受广大消费者的青睐。
用80℃的热开水冲调时,体积增大了3倍左右,是一种值得推广的方便食品。紫薯粉是其食品深加工的基础。紫薯粉主要用于两方面:一是作为食品添加剂使用,如焙烤面食中添加5%左右,可改善产品的品质,在某些食品中添加紫薯粉可增加粘度等。另一方面,紫薯粉可作为冲调薯泥、紫薯脆片等各种风味和各种营养强化食品的原料。用紫薯粉可加工出许多方便食品,它的可加工特性优于鲜紫薯原料,可制成各种形状,可添加各种调味料和营养成分,制成各种休闲食品。紫薯粉在面包中添加量可达6%,添加量为2%~3%时,由于甘铃薯吸收水分的能力强,可以保持面包的新鲜度。工艺流程 筛选鲜薯→连续送料→流水洗净→蒸汽去皮→切片→烫漂→预煮→蒸煮→去除杂质→脱水→粉碎→过筛→烘干→包装操作要点 (一)蒸煮温度不能太高,控制在92℃左右,不超过102℃,防止破坏营养成分。 (二)要求游离淀粉少、还原糖量低。国外规定游离淀粉含量不超过2%,还原糖含量不超过1.5%。 (三)防止原料及成品色泽变褐,可用0.5%的食盐溶液或万分之五维生素溶液,也可用千分之一至二的丰产檬酸溶液浸泡切片、丝处理10min。溶液浸泡切片,处理10min。 (四)干燥、粉碎用干燥机将处理过的熟薯片、丝迅速干燥、然后将其粉碎成80目的细粉经包装即为成品。
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