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桃酥又称口酥,吃在嘴路十分酥香。紫薯含有大量花青素很多人都用紫薯粉做各种美食我也用紫薯粉做紫薯桃酥下面说一下做法。准备食材:低筋粉150克;紫薯粉50克;白糖70克;玉米油90克;细盐2克;小苏打2克无铝泡打粉1克鸡蛋1只紫薯桃酥的做法秤好所有材料,把玉米油丶白糖丶鸡蛋、细盐搅拌均匀紫薯桃酥的做法低筋粉丶紫薯粉、泡打粉丶小苏打混合过筛到蛋液中,和成一个面团紫薯桃酥的做法分成15克一只,搓圆压扁,放入烤盘,上下火,170度,15分钟紫薯桃酥的做法冷却后可装入罐子中紫薯桃酥的做法
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