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注意粗皮病、轮纹病的防治:红富士苹果不抗粗皮病和轮纹病，这是推广种植红富士的一大障碍。防治粗皮病的根本措施在于改
良土壤、增强树势。要增施有机肥，深翻改土，或果园覆草可减轻病害；选用对粗皮病有抗性的砧木，如圆叶海棠也可减轻此
病发生，中间砧用国光抗病性强，对已发病的枝干，应刮掉老皮、涂上石硫合剂原液进行消毒。
轮纹病是由弱寄生菌侵染引起，壮树发病少。因此要加强栽培管理，增强树势。要特别重视氮、磷、钾肥料的合理配合，增施有机肥，避免偏施氮肥。枝干上的轮纹病斑是初侵染病源，要结合冬春修剪，刮除枝干粗皮、老翘皮、剪除病枯枝，到园外集中烧毁。刮后用5波美度石硫合剂或1%液涂抹消毒。在果树生长期，落花后10～15天喷1次20%粉锈宁乳油1500倍液，以后从5月中、下旬至8月份，每隔15～20天喷一次，共喷4～6次。为提高防效，可以选用以下几种农交替使用：即80%敌菌丹可湿性粉剂100倍液，25%多菌灵可湿性粉剂500倍液，50%退菌特可湿性粉剂600倍液，50%托布津粉剂800倍液。
科学价值:据农业部测定，红富士苹果果实含可溶性物达17.2%，可滴定酸0.25%，糖酸比47：56，每百克果肉含有VC4.41毫克，
而且还含有胡罗卜素、脂肪、蛋白质、Ca、Fe等人体需要的营养物质。降低血脂：日本果树研究所的人体试验表明，每天吃两
个苹果，3周后受试者血液中的甘油三酯水平降低了21%，而甘油三酯水平高正是血管硬化的罪魁祸首。苹果的果胶进入人体后
，能与胆汁酸结合，像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯，然后排出体外。同时，苹果分解的乙酸有利于这两种物质的分
解代谢。另外，苹果中的维生素、果糖、镁等也能降低它们的含量。
降血压：过量的钠是引起高血压和中风的一个重要因素。苹果含有充足的钾，可与体内过剩的钠结合并排出体外，从而降低血
压。同时，钾离子能有效保护血管，并降低高血压、中风的发生率。英国著名理学家苏珊·奥尔里奇博士发现，苹果中所含的
多酚及黄类物质能有效预防心脑血管疾病。
二次去纸袋：摘除外袋好在阴天进行。晴天一般应在袋内外温差较小时“热摘”除去外层袋，即上午10时至下午4时摘除外袋。
内袋在摘除外袋经高温光照锻炼3～5个晴天后，于阴天或多云天气摘除。若没有合适的阴天，则要于上午10时至下午4时摘除内
袋。一般上午摘除树冠东、北方向的内层袋，下午摘除树冠西、南方向的内层袋，避免日灼发生。
可根据温度高低决定分一次还是二次去袋。当摘袋当日和后两日高气温低于18℃时，日灼少，因此，可去袋。生产中为了省工
，一般多摘除纸袋。摘除的双层纸袋，应先松袋，给袋内通风，3～5天后再1次性去除。单层纸袋应将袋从底部撕成伞状，经4
～5个晴天再将袋摘除。
采收。短枝型富士苹果上色快，7～8天采收1批。普通型上色慢（片红型较条红型上色快），一般10天采收1批。采收时尽量轻
拿轻放，减少碰、压、刺、划伤。采收时不脱膜袋，带膜袋收获、贮存、销售。另外，进行套袋果生产，还应采取一些配套措
施，如加强土肥水管理、科学整形修剪、人工授粉、严格疏花疏果。摘纸袋后适时摘叶、转果、铺反光膜等。只有这样，“膜
加纸”双套袋技术，膜袋“温室效应”、防护作用”和纸袋的“暗室效应”的优点才能完美结合，从而大限度地减少用次数和
用量，降低农残留和生产成本，避免环境污染，实现低投入、高产出。
症状表现:黑点多发生在萼洼内及果顶部、果肩部，黑点直径多为1～3mm,有些黑点有白沫状果胶。黑点病的发生与天气因素、
纸袋的防水性和透气性、树势、土质条件、果实水分供应、果实钙营养状况等有密切关系。5～6月份，长期干旱，高温烈日天
气较多，幼果易发生生理性创伤；7～8月份降雨频繁、雨水较多，纸袋内易进水，腐生菌会随水进入袋内，在死组织上生长繁
殖。这样的天气条件正适合黑点病的发生。
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红富士：果型为扁形和桩型。果面光滑、蜡质多、果粉少、干净无果锈。果皮底色黄绿，果面条红或片红，果肉黄白色，肉质细密，硬度大，果汁多，味香，含糖高，酸甜适度，耐储运。10月中旬成熟，可储存至次年6---7月。
秦 冠：果型呈圆锥型。果面有轻，果皮厚，底色黄绿，果面鲜红，蜡质多，光亮平滑。果肉黄白色，肉质松脆、汁多，含糖多，酸甜适口。初采时果瓤硬、风味淡。储藏后，果肉细脆，风味芳香，食用期是春节期间，乃储运，10月下旬成熟.
幼树和高接树前期生长强旺，易徒长，生长量大，随着树龄的增长而逐渐缓和开张。幼树总生长量比国光大，长、中、短枝量及总长度都比国光多，总叶面积大，为早结果、丰早产奠定了基础。如2年生红富士比同龄国光干周大14%，冠积大67%，生长点总数多1.35倍，总生长量大1.13倍。红富士萌芽力和成枝力强，萌芽率为45.5%～84.0%，一般成枝3～5个，有的高达13个以上，所以红富士树枝芽量大，加上潜伏芽具有早熟性，2年生以上枝段上易抽出不同长度的细软锥形枝和细小锥形叶丛芽。因此红富士不会出现枝芽量不足。
红富士树冠中长、中、短枝的比例，因树龄和树形而异，随着树龄增加，中长枝所占比例减少，短枝量增加，4～5年生时，短枝和叶丛枝可达60%～70%，长枝降到20%左右。高接枝龄3～4年生时，短枝和叶丛枝即达70%。红富士幼树或健壮枝条有明显的腋花芽结果习性。初结果期的树，长果枝和腋花芽占有一定的比例，但很快会转向以短果枝结果为主，盛果期短果枝结果约占70%。
