美团/饿了么外卖运营没有单量怎么办？

				 


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外卖
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美团/饿了么外卖运营没有单量怎么办？,掘金建业科技有限公司专业从事美团/饿了么外卖运营没有单量怎么办？,联系人:王经理,电话:15010858861、15010858861,QQ:572585089,发货地:北京朝阳区方恒大厦C座1501发货到广东省 广州市 荔湾区、越秀区、海珠区、天河区、白云区、黄埔区、番禹区、花都区、南沙区、萝岗区、增城区、从化区,以下是美团/饿了么外卖运营没有单量怎么办？的详细页面。  广东省,广州市  广州市，简称“穗”，别称羊城、花城、五羊城，是广东省辖地级市、广东省省会、副省级市、中心城市、超大城市、广州都市圈核心城市，国务院批复确定的中国重要的中心城市、国际商贸中心和综合交通枢纽，世界一线城市。截至2022年，全市下辖11个区，总面积为7434.40平方千米，常住人口为1873.41万人，城镇化率为86.48%。




  
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以下是:美团/饿了么外卖运营没有单量怎么办？的图文介绍 


	菜品顺序


	菜品排序准则


	? 顾客点单习惯


	? 按价格阶梯排序


	实体店我们都知道点单的顺序大致为：主菜+小菜凉菜+饮品+主食。


	线上和线下略有出入，因为品类不，习惯也有所不同，建议多站在顾


	客点单的角度，模拟点单。


	价格：从低到高，价格带不宜太宽，也不宜太杂。某个店铺，一个类


	目从十几块到七八十块到产品都有，而且价格的末位数非常的混乱，


	几乎1-9都用上了。建议用统一的数字结尾。



	门店开启项


	预定单：非营业时间之外可以下单，特别是早上营业非常晚的


	店铺，一定得开启预定单。午餐一般10点半就开始点了，如果你11


	点开门，明显错过了半个小时的生意，如果打开预定单，即使门店


	没有营业，顾客也可以下单。


	自动接单：是防止无效订单的产生。单量少时，我们不重视，


	偶尔来一单我们根本不知道，单量多时，网络稍微卡一下，很多单


	就超时未接。


	服务承诺：饿了么排名加权，曾经开启了还会送流量卡。


	可开发票：加权，团餐顾客。







	问题点：


	1、套餐未有相关说明，如是否含有米饭等；


	2、套餐种类单一，可选择性少；


	3、店铺优惠活动少，无爆款产品；


	4、门店展示页面不吸引人，严重影响下单转化率


	优化点：


	1、目前菜价可提供中端套餐，将米饭及饮品与菜品结合销售；


	2、增加更多套餐组合，提供多人或活动套餐；


	3、可结合市场定位及餐品，结合线上活动，打造外卖爆款套餐；


	4、重新设计外卖菜单，调整套餐组合，打造外卖爆款。


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