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物流专线是货运专线,在国内物流叫的比较多,就是指各物流公司,用自己的卡车运送货品至它的专线意图地。一般在意图地有自己的分公司,这样卡车来回都有货装。开专线的意图是为了节省本钱,但要建立在货量足够的前提下,不然就会亏本,所以专线公司一般走的时刻不确定,货满车走,客户的运输本钱也会随之下降。
2017年我国农产品冷链物流存在过度竞争导致许多企业亏损倒闭。2017年9月29日,冻品互联的破产清算。冻品互联成立于2014年,是一家做冷冻生鲜商品的B2B电商平台,专注中小餐饮商户的冻品食材供应,从高频刚需的角度走进餐馆采购网络。2017年O2O的许鲜也无常运营,与冷链物流体系不能够支撑也有相关性。
2017年我国农产品冷链物流成本仍然较高。由于冷链物流除了专业化程度不高,我国冷链物流还存在企业运行成本高,经营心态浮躁等问题。路桥费、燃油费、人工费等逐年走高,三者加起来占到冷链企业总收入的80%以上,已成为压在冷链物流企业身上的大山,在一定程度上加剧企业心态的浮躁,在支出方面精打细算,很少有企业主动在息系统、设备升级、人才培养、服务等方面加大投入。
2017年我国农产品冷链在农村面临着许多问题,主要集中表现为“发展不平衡、不充分”的问题,农产品物流占全社会物流总额的比例只有1.58%,但是农村物流不足与过剩存在,资源没有得到充分利用,当前冷链物流是不缺资源缺整合,政府的多部门投资,如、农业部、、工部等,多个企业投资,多种经济成份投资等,特别是农村物流面临着“红海”,变成了“蓝海”,许多投资没有形成体系,因此不能够形成效益。2017年我国农产品冷链物流存在的老问题仍然没有解决,如我国农产品冷链物流起步晚、基础薄弱、市场规模不大、行业集中度不高、专业化水平不高。“卖不了、运不出、储不行、成本高、亏损大”,严重影响农民增收、贫困户脱贫。我国农产品冷链物流存在的问题分析。农产品冷链包括农产品的低温加工、低温贮存、低温运输、配送及低温销售四个环节;具有复杂性、协调性、高成本、息化复杂等特点,因此农产品冷链物流的难度较大。天气转暖,各种水果也已纷纷上市,水果迎来销售旺季。国内水果一直存在着分布不均的问题,因此多数水果需要通过外地运输才能满足城市居民的日常需求。但是水果易受成熟度、机械伤、运输环境等情况的影响,因此,如果想要保证水果运输质量,需要满足以下几点基本要求:水果成熟度不宜过高,一般以7-8分熟为好。凡干皱;腐烂;破裂;虫伤;污损的水果不建议长途运输。
娇嫩的水果包装不宜过大。强度要好,内部平滑、坚实。水果包装可稍大一些。包装应留有孔隙,以便水果散发呼吸热或有害气体。水果采摘后要及时预冷,预冷不及时或者不彻底,都会增加果品的采后损失。因为水果采后带有大量的田间热,果实呼吸旺盛,又产生大量的呼吸热,品温较高,如不及时冷却,将会加速果实成熟和衰老,影响贮运,严重时还会造成腐烂。试验证明,苹果采后晚入库预冷1天,将会缩短贮运期10~30天;巴梨采后2天预冷可贮藏120天,采后4天预冷只能贮藏60天。
樱桃冷藏适宜温度为—1—1℃,相对湿度在90%—95%,在此条件下,贮期可达30—40天。樱桃在入贮前先预冷,进行采后处理包装,后入库贮藏。长途运输时要保证适宜的温度、湿度,科学的包装方式:樱桃装入袋子,然后泡沫箱+吸水纸+气泡垫+保鲜冰袋,密封泡沫盒,装入纸箱即可运输了。蓝莓必须经过预冷过程(真空冷却、冷水冷却、冷风冷却)需在0℃-1℃以下低温储藏,即使在运输过程中也要保持0℃-1℃以下温度,所以运输过程中一定要做好保鲜措施,尽量避免温度波动。运输的果实还应新鲜,无腐烂、变质、过熟等现象。葡萄一般建议使用冷藏车冷藏运输或是泡沫箱来保鲜。适宜的运输温度为0℃~3℃。运输的葡萄不应过熟,不掉粒,无、霉烂、机械伤等现象。包装必须耐压、通风,每件重量不超过20公斤。桃属娇嫩水果,含水量高达85%,贮运中容易破烂、。运输的桃成熟度以7~8成为宜,有机械伤、软化现象的不宜承运。每件重量好是10公斤左右。包装内有柔软的衬垫材料+保鲜冰袋,适宜的运输温度为0℃~3℃,建议使用冷藏车进行装运。而在互联网金融领域兴起的模式,对农产品电商的发展来说就是—个比较关键的节点,农产品电商可以在平台上推出冷链配送项目,通过吸引资金的方式联手打造生鲜冷链。
为了能够对“冷链物流”环节进行更好的控制,农产品电商可以面向内部员工开放相关的项目股权,给予员工投资或者自主运作的权利,这种方式既可以促进内部创业,提高员工工作的积极性,同时也有利于电商企业“电商生态圈”的构建,牢牢把控冷链配送环节。
农产品电商的销售终端主要位于北京、上海等一线城市,这些地方由于面积比较大,冷链配送的范围也比较广阔,不仅成本高,而且难度大,因此为了能在控制成本的条件下满足农产品的冷链配送需求,农产品电商就需要合理地布点布线,在核心的配送社区以及核心配送路线上设立配送点,建立“冷链物流配送干线”,支线冷链物流积极寻求与社区便利店或者合伙人的合作。
2000年左右,冷链物流一词在我国出现,并对其作出定义:冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售,到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证食品质量,减少食品损耗的一项系统工程。
冷链物流行业的发展时刻以牢固树立和贯彻落实创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念,深入推进供给侧结构性改革,充分发挥市场在资源配置中的决定性作用,以体制机制创新为动力,以先进技术和管理手段应用为支撑,以规范有效监管为保障,着力构建符合我国国情的“全链条、网络化、严标准、可追溯、新模式、率”的现代化冷链物流体系,满足居民消费升级需要,促进农民增收,保障食品消费。
2012-2017这五年是冷链物流绿色食品,随着我们对于自身关注的不断增强,目前已经成为了我们生活之中所不可或缺的一部分。而随着互联网电子商务的兴起,人们的生活也随之有了很大的改变,起初人们只是在网上购买一些衣物,毛绒玩具及电器等。后来人们渐渐的开始购买一些包装食品,终是绿色食品。行业飞速发展的五年,随着我国经济社会发展和人民群众生活水平不断提高,冷链物流需求日趋旺盛,市场规模不断扩大,冷链物流渐渐从B2B、B2C模式发展为B2B、B2C与C2C相结合的模式。对于民众的责任也日益增加。
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一直以来,北京鸿翔物流视客户为一起成长的亲密伙伴,眼中,客户所托付予自己的不单单是一件货物,更是一份沉甸甸的信任。既然承接了客户交付的信任,
就一定要把这份信任送达收货人手中,帮助客户获得生意的成功、共同创建美好的明天、 服务流程: 受理--可与我们联系,也可以上门洽谈 取货--受到客户委托后,两小时内安排人员前往贵公司 验货--进库时根据货单贴好标签 发货--根据货单当天分拨,当天发车 回复--货到后立刻与贵公司通报到货情况 派送--货到后立即联系货主,按时送货 1.货运管理的发展阶段 货运管理大致经历了以下三个发展阶段,即传统储运货运阶段、系统化货运阶段和货运信息化阶段。我国传统储运企业大多数都是计划经济时代的产物,主要为本行业的物资或商贸企业提供仓储和少量短途运输服务,并将仓储和运输看成是两个独立的环节,把商品库存看成是调节供需的主要手段。因此,在传统储运货运阶段,货运功能简单、业务单一、劳动密集、经济效益普遍偏低。 系统化货运阶段不仅包括前一阶段的仓储和运输两个环节,还包括装卸、包装、流通加工、配送、信息处理等一系列环节在内的整体货运系统,并将货运活动的各个环节看成是相互联系、相互作用的有机整体,运用系统的理论在管理上寻求货运过程的整体优化,从而提高货运系统的经济效益和社会效益。 第三个阶段,货运信息化阶段以信息技术的应用为重要标志,实现信息标准化和数据库管理、信息传递和信息收集电子化、业务流程电子化。 2.由信息管理到全国知识管理 在激励的市场竞争环境下,货运企业面临着越来越多的不确定因素,市场态势瞬息万变,先进货运信息系统的开发和应用无疑为货运企业的发展提供有利的支持。货运信息化具有通过货运信息网络,使货运各环节的成员实现信息的实时共享,改善货运系统的时空效应,提高货运系统的快速反应能力等诸多优势。然而,由于信息管理的对象存在着固有的局限性,难以实现货运系统智能化的目标,更加难以为货运系统带来创新价值。只有通过创新,货运企业盘锦能打造出竞争力的服务产品,全国能获得企业的长足发展。创新是人类的知识和经验在不断的积累、应用、优化过程中智慧的闪光。知识管理是企业竞争力的源泉,货运企业只有对知识进行有效的管理,回程车能够实现其独特的创新功能,从而使货运系统发生质的变化。 货运信息化以信息技术的应用、信息的收集、处理和传递为。管理的对象主要是业务信息,即显性知识。只能“使信息成为行动的基础的方式”,而不能使信息通过个人或组织自身知识的作用转化成更有效的行为。然而,信息管理人员在接收到盘锦 信息后,
必须要结合自身的工作经验、教训,经过思考,做出行为决策。对于同种信息,不同的人会做出不同的决策,不同的决策又会产生不同的效益。由此可见,员工的经验、教训以及思维方式等隐性知识对企业决策起着实质性的影响。这些看不见、摸不着的隐性知识是货运信息化利用信息技术无法收集的。同时,货运员工也难以利用货运信息系统借鉴和参考其他员工的实践经验和工作技巧,进行知识复用和知识创新。 为了给货运决策提供更有价值的知识,提高员工知识水平和业务运作效率,企业必须充分利用隐含于人头脑中的隐性知识,不仅要将它以可视、规范的形式在货运系统里传递,还要发挥自身知识的作用以挖掘信息中隐藏的隐性知识,真正实现知识共享。这种管理理念的转换要求管理对象从以显性知识为主转向以隐性知识为主,即转向知识管理。 上善若水 厚德载物
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冷藏物流公司肉类食品冷链是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来,是以冷冻工艺学为基础,以制冷技术为,在低温条件下的物流现象。因此冷链建设要求把所涉及的生产、运输、销售、经济和技术性等各种问题集中起来考虑,协调相互间的关系,以确保肉类食品在加工、运输和销售过程中的,它是具有高科技含量的一项低温工程。肉类冷链包括冷藏加工、冷藏储存、冷藏运输、冷藏销售四个重要环节。冷藏加工环节主要涉及的冷链装备是冷却、冻结和速冻装置,不仅要求产品本身低温,还要求加工环境低温,以有效环境中微生物的繁殖。冷藏储存环节主要涉及各类冷藏间、加工间的制冷,除了对温度有严格要求之外,对环境中的湿度也有严格要求。 2010-2015年间商用冷链市场规模整体处于上升态势,供给规模从2010年的1371亿元增长至2015年的1780亿元;但是,2010-2015年期间,商用冷链供给规模增长率波动较大,其中2014年的供给规模下降0%,商用冷链供给规模的下降主要是由商用冷柜等相关产品供给规模下跌。 较高的度也催热了冷链、关联设备和有关技术的发展。除了上述三个角度外,新医改的深化和相关的支持也在不同程度上对冷链物流起到了锦上添花的作用。虽然冷链物流的市场前景看好,但当下的现状却不得不引起行业和企业的。首先是“量”和“质”的问题。在“量”的方面,的冷链物流还存在地区发展不均衡的现象,资源存量较少。据统计,2016年,冷藏车保有量达到100,500台,铁路方面的冷藏车仅占3%,冷库依旧面临资源结构不合理,存在东多西少、冷冻库多冷藏库少等局面。其次是人才的问题。冷链物流对于人才有着较高的要求,不仅需要懂得物流方面的知识还需要知识。虽然物流行业的人才缺口较大,但目前,大多院校并没有专门设置物流,企业招聘的物流或人才也需要后续,需要消耗大量的成本。
对冷链物流工作可谓高度关心和,的一席话可以看作是冷链物流下一步发展的大动力之一。今天,我主要就冷链物流的现状和问题以及未来发展趋势谈几点看法。冷链物流的现状和问题一是冷链商品消费需求,市场规模不断扩大。随着我国经济发展和消费水平不断,冷链行业实现了较快发展。2016年,全年蔬菜总产量达到8亿吨,同比增长9%。水果83亿吨,同比增长4%。生产乳制品2993万吨,同比增长7%。生产冷冻水产品862万吨,同比增长7%。冷冻饮品335万吨,同比增长9%。全国生产鲜、冷藏肉产量3637万吨。我国每年消费的易腐食品将近10亿吨,需要冷链物流的超过60%,冷链物流总额达到2400亿元。二是冷链物流整体水平,2016年全球冷库总容量达到6亿立方米,相对上年增长6%。 而入驻北京银河SOHO的TSINGTAO1903ZONE,更具综合性和性。“这是青啤传递啤酒文化的窗口,也是直接面对消费者的平台,未来我们计划全国布局,除了北京以外,还会进驻上海,以打开南方市场。”周昕这样说。上午摘的甜瓜下午送到家近日,家住市南区东海西路的朱收到了全城达业务寄递的莱西马连庄甜瓜一箱,高兴得合不拢嘴:真是太方便了,上午刚摘的甜瓜,下午就送过来了,看这瓜蔓儿都还很新鲜呢。 谈到冷链物流园,冷链物流园的概念是什么。有几个重要的核心。 个是利用低温技术,第二个是集中几种运输方式的衔接,第三个是把众多的物流企业聚集在一起实行化和规模化经营的综合物流园区。从这几个因素出发我做了一些调研发现国内并没有真正意义的冷链物流园,有的只是冷库或者是冷库集群。冷库在地区分布极度不平衡。东部发达地区集中度比较高,西北地区比较分散,当然中西部发展也是相当快。此外,整体冷库建设趋势是增强的。虽然去年生鲜电商遭遇了波折,但总体发展速度还是稳中有升的,像微冷仓爆发就是一个明显的趋势,因为它能大大物流配送的时间和效率,也能消费者的感受。
北京市物流本公司主营冷藏运输市区配送 长途运输,公司配有4.2米 5.2米 9.6米 15米双温冷藏车辆,全车配有温控仪记录仪,GPS为客户以全程高速的服务,公司所有员工都以退伍为你做着做好的服务有着良好的作息规律和高强度的身体素质……主营线路 :北京到广州 北京到沈阳 北京到上海 北京到西安,北京到太原 北京到呼市 北京周边辐射500公里当天往返 北京物流自己的战略坚定不移:成为既有支持客户战略及供应链需要的整体物流方案的解决能力,又具备可靠的物流执行能力的国内物流公司。主要从事北京发往各种食品、及用品、蔬菜等产品冷藏运输。公司拥有自己的车辆承载,采用国外进口的冷机保证运输。服务宗旨:贴心、贴近、及时、周到!发展理念:用心服务,尽善尽美。始于用户需求,终于用户满意!运价平:享受公路部门的优惠政策,部分城市价格从优!时效高:限时速递,按时到达,不受天气等影响,其它运输方式无法比拟超便捷:上门取货,方便快捷!网络全:网络遍布全国,全国大中小城市都可以通达!取送货:提供上门取货 搬运 包装 运输 送货等全程门到门服务!保险全: 提供正式保险单据 全程保险 真正的全程零风险。
冷藏和冷冻食品需要一个完整的冷链物流对货物进行全程的温度控制(根据相关的规则),以确保食品的;这包括装卸货物时的封闭环境、储存和运输等等,一个环节都不能少;完整的冷藏食品供应链是食品不可或缺元素,因此冷链物流的要求比较高,相应的管理和资金方面的投入也比普通的常温物流要大。冷链物流泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售,到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证食品质量,减少食品损耗的一项系统工程。它是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的,是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程。 中国农产品冷链物流业的快速发展,必须尽早制定和实施科学、有效的宏观政策。冷链物流的要求比较高,相应的管理和资金方面的投入也比普通的常温物流要大
首先,是适应农产品大规模畅通流畅的客观需要。经由开放30年的发展,农业结构取得明显成效,区域和品种布局日益,农产品畅通流畅呈现出大规模、长间隔、反季节的特点,对农产品物流服务规模和效率提出了更高的要求。长期以来,农产品产后损失严峻,果蔬、肉类、水产品畅通流畅腐损率分别达到20-30%、12%、15%,仅果蔬一类每年损失就达到1000亿元以上;同时,受到生鲜农产品集中上市后保鲜储运能力制约,农产品“卖难”和价格季节性波动的矛盾凸起,农夫增产不增收的情况时有发生。苏州,是历史文化名城和风景旅游城市,高新技术产业基地,长江三角洲城市群重要的中心城市之一,2018年3月22日,为了更好的服务苏州地区生鲜、食品、电子、餐饮等的冷链配送,当地企业的冷链配送需求,,标志着越好冷链又一次市场战略征程的启航。 到2020年,全省综合冷链流通率达到25%,冷藏运输率达到55%,流通环节损耗率下降10%左右;全省冷库容量达到450万吨,冷链运输车辆达到15000辆,预冷保鲜比例达到30%;在全省范围内积极培育和认定冷链物流示范园区25个,冷链物流示范企业50个。
冷链物流能有效保障食品,冷链中的低温能显著食物中致病性微生物生长防止食物变质腐坏,一定程度上取代了防腐剂的作用;同时冷链物流品质控制需要配合食品进入流通环节前的检测,也有利于食品生产厂商严把关。同时,防腐剂为消费者厌恶的人工。根据小康联合清华大学媒介调查实验室的调查结果,食品问题连续5年位列“受的焦点问题”榜首。随着城镇化道路的不断推进,城镇人口,而在城市地区居民的食品结构中,易腐食品占比较大,储运离不开冷链。2015年人均GDP为7485美元,城镇人口平均可支配收入近10年保持快速增长,2015年达到1万元,同比增长2%。依照发达,人均可支配收入到4000美金,冷冻、冷藏食品需求将逐步释放,并推动冷冻冷藏食品消费和冷链产业的建设发展。
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