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2016年我国O2O外卖市场规模已超过1000亿,外卖送餐将逐渐成为我国越来越多用户的餐饮消费习惯,外卖市场的交易规模也将保持较高增速,预计2020年可突破7000亿。
4:与传统餐饮相比,外卖可降低人工、房租等成本,大幅商户利润,使得商户开展外卖的意愿加强,预计2020年外卖O2O商户规模达到540万
2018是机会点。用户消费行为改变(客单价和客单量),将带动整个外卖市场到新的格局。
食亨运营某品牌
? 5月份top15菜品饿了么有五个,美团0个
? 分析:店内排序不同;午高峰美团库存问题;
? 解决:统一菜单排序;“招牌汤包”分类隐
藏;冷面排序前移至第二位;午高峰每天抽查
库存。
? 总结:季节性主推产品必须前移;流量型产品
后移曝光位置(如折扣产品可后移);尽量保
证各门店菜单排序一致,便于监控;高峰时段
抽查库存。
? 6月产品分析,主推产品已销量50%。
在激烈的四川成都--外卖运营市场竞争中我们期待与您携手乘风破浪,互惠互利实现双赢共同发展。四川成都--外卖运营产品曾在四川成都质检局的抽检中多次受到好评,多种产品获得各种奖项。本着“客户至上,品质如一”的服务宗旨,四川成都掘金建业科技有限公司成立伊始就成立了售后服务体系,为我公司的客户提供完善的服务。
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