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果树苗木繁殖方法 为避免从外地引进的苗木不适宜当地自然条件,在发展水果生产时,应根据当地自然条件,采用自繁自育自种的原则进行果树苗木的繁殖。果树苗木繁殖可采用有性繁殖法,即实生繁殖;无性繁殖法,即自根繁殖(扦插、压条和分株)和嫁接繁殖。 1、实生繁殖。实生繁殖是用种子播种长成植株的方法。凡是由种子播种于土中长成的苗木,称为实生繁殖苗木,简称“实生苗”。采用实生繁殖方法简便,可大量繁殖,苗木根系发达,对环境适应性强。实生苗既可作砧木以繁殖嫁接苗,又可直接用作种植果苗。所有能产生种子的果树都可以采用实生繁殖方法繁殖苗木。 2、嫁接繁殖。嫁接繁殖是将砧木(实生苗或扦插苗)和接穗(优良母树上的枝或芽),采用嫁接技术而培育长成新的植株的繁殖方法。凡是通过嫁接技术将优良果树某植株上的枝或芽接到另一果树植株(生物学上较近亲缘关系且嫁接后亲和易成活的)的枝、干或根上,接口愈合长成的苗木,称为嫁接繁殖苗木,简称“嫁接苗”。采用嫁接繁殖方法可使砧木的优良性状或特性得以发挥,从而增强了该种果树的某些抗逆性和适应性,同时可保持母树接穗品种的优良性状的优质丰产稳产性,从而达到生长快,早结丰产。对于无核果树品种和采用扦插、压条、分株不易繁殖的果树品种都可以采用嫁接繁殖来大量繁殖苗本。目前嫁接繁殖苗本是果树生产十分普遍采用的较广泛推广的苗木繁殖方法。 3、扦插繁殖。扦插繁殖是利用优良母树上生长健壮的营养枝进行扦插后长成新的植株的繁殖方法。凡利用充分成熟(养分充足充实)的一年生枝条或尚未木质化(半木质化)的新梢,剪成具3―4个芽目的插条,扦插于土中长成的苗木,称为扦插繁殖苗木,简称“扦插苗”。采用扦插繁殖方法简单容易而且成本低,是低成本发展果树生长的途径之一。扦插苗既可直接作种植果苗,又可供嫁接繁殖育苗。 4、压条繁殖。压条繁殖是将母株上的枝条压于土中或生根材料中,使其生根后与母树分离而长成新的植株的繁殖方法。凡在枝条不与母树分离的状态下,将枝条采用直接培堆泥土埋压后或环剥净枝条皮层后用生根材料(塘泥、锯屑、牛粪、稻谷壳等)包裹着生根,生根后剪或锯离母树而经假植长成的苗木,称为压条繁殖苗木,简称“圈枝苗”。采用压条繁殖成活率高,且可保持母树优良的性状,技术操作易于掌握,但其缺点是易造成母树衰弱。 5、分株繁殖。分株繁殖是利用根际部萌蘖芽条,使其分离母树后而长成新的植株的繁殖方法。凡是果树的根上易发生根蘖或靠近根部的茎上易发生分蘖(如菠萝),经分离后长成苗木,称为分根苗或分蘖苗,简称“根蘖苗”。采用根蘖苗应先将根蘖苗的根系培育旺盛粗壮生长后才分离母树,否则因根蘖苗依赖母树体内养分,在自身根系少而不完整的情况下,一旦分离母树定植,往往会因根系吸收养分和水分的不足而引起地上枝叶萎蔫枯死,影响成活率。
大板红(大板49) 选自河北省宽城满族自治县碾子峪村。树姿稍开张,树冠较紧凑,总苞大,皮薄,坚果随圆型,深褐色,有光泽,茸毛中等,平均单果重8.1克,果粒整齐,品质优良,肉质细腻,味香甜,含糖20.44%,淀粉64.22%,蛋白质4.82%,连续结果力强,9月中旬成熟。本品种适应性强,抗旱耐瘠薄,品质优良,在燕山、太行山区广泛推广。 1、泰山黄棚板栗 坚果近圆形,是山东省果树研究所历经5年选育的板栗新品种,2004年通过山东省农科院林业厅验收,其颜色油黑透亮,果肉呈黄色,含淀粉57.35%,含糖27.25%,含蛋白质7.67%,含脂肪1.78%,特别耐储藏,其感观与内在质量称之为栗中之极品。 2、泰山油光板栗 来源于泰山,独特的地理位置及环境气候培育出的板栗果实表皮光亮,呈黑褐色或红褐色,子粒均匀,比重大、水分低、矿物质含量多,富含热能、蛋白质、脂肪、微量元素、糖份、纤维素等,其品质为我国乃至全世界各地食用栗之冠,且风味隽美,香甜可口,深得各国消费者称赞。 3、泰安薄壳板栗 坚果近圆形,底座甚小,平均单果重近10g,果皮棕红色或深褐色,光泽特亮,大小整齐,充实饱满,果皮薄,易剥离。栗肉细糯香甜,含水量44.5%,含糖19%,淀粉66.4%,脂肪3.0%,蛋白质10.5%,品质甚优,商品价值大。极耐贮藏。广西植物研究所1974—1975年进行的耐藏性试验表明,在全国诸多板栗品种中泰安薄壳耐藏性居首位。 4、泰山石丰板栗 中型果,每500g55粒,明栗,坚果红褐色,苞、果整齐。丰产性强,每平方米树冠产栗500g。结果母枝长,棕色,阳面微红,叶,刺苞椭圆形,针刺密而短,出实率42%-49%。 5、泰山海丰板栗 叶呈船形,叶缘略上卷,枝条微红,树体开张而略矮化,树冠呈圆头形。总苞椭圆形,针刺较稀,中长而硬,苞皮较薄;平均每苞坚果2.5个左右。坚果椭圆形,中小型,重8.8g,每500g55粒,果皮红棕色。 6、泰山红光板栗 坚果平均重15克,果皮红褐色、油亮美观,果肉质糯性,细腻香甜。含水率为30%,含糖率18.8%,蛋白质9%,适于炒食,耐贮藏果实成熟期8月上旬。 燕奎(107) 1973年河北省迁西县汉儿庄乡杨家峪村2万余株实生树中选出。树姿开张,分枝角度大,树冠半园形,雄花序长,果前梢长,盛果后果前梢较细,总苞大,呈“一”字开裂,坚果圆型,单果重9.25―10.74克,棕褐色,有光泽,茸毛中等,果肉细腻,味香甜,含糖21.12%,淀粉51.89%,蛋白质3.72%。树势强壮,结果力强,幼树嫁接后3―4年即获经济产量,在密植和肥水管理条件较好的情况下,嫁接后4年亩产可达380.79公斤。栗苞出籽率高,空蓬率低,果粒整齐,果实成熟期在9月中旬。丰产性强,易管理,坚果耐贮藏,由于经济性状表现良好,深受栗农的欢迎,已在迁西栗产区普及,并向河北省兴隆县、宽城县、青龙、宽城、滦县、抚宁、刑台、甘肃省微县、天津蓟县推广普及。 燕明(84―3) 2002年通过河北省科技局组织的专家鉴定。同年7月通过河北省良种苗木审定委员会审定,命名为燕明。母树为40年生实生大树,树势半开张,母枝粗壮,连续结果力强,树冠投影面积63平方米,历年产量50―55公斤,每平均树冠投影面积产量0.83公斤。颗粒大而整齐,平均10.2克,果形美观,9月下旬成熟。树冠成圆头形,树姿较开展,果前梢长5厘米,枝条疏生,节间长2.29厘米,叶片长椭园形,叶姿平展,有光泽,幼树雄花序长13.45厘米,每个果枝着生14.4个雄花序,花苞大,重58.3克,椭园形,成熟呈一字形开裂,刺束较密,刺长1.45厘米,刺硬,较细,斜生,成熟时蓬苞为淡黄色,坚果椭园形,深褐色,有光泽,果顶平,茸毛少,底座中等。燕明早果早丰,连续结果力强,嫁接后次年结果,第3年有经济产量,接后4年株产4.15公斤,折合亩产186.75公斤。燕明单粒重9.64克,蓬粒数2.63个,母枝抽生果枝数量2.75个。坚果大而整齐,果肉黄白色,易剥离,肉质细腻,有糯性。香味浓。含糖量20.27%,淀粉50.75%,蛋白质11.01%,脂肪5.50%,维生素C21.6毫克/百克。该品种9月下旬成熟,果实膨大期恰好避开了蛀果性害虫的产卵高峰,食心虫危害少。 燕山短枝(后20,大叶青) 1973年选自迁西县东荒峪乡后韩庄村。树形紧凑,枝条粗壮,节间短,叶大,叶色浓绿,总苞大,呈“一”字开裂,坚果重9克,椭圆型,深褐色,有光泽,茸毛少,品质极佳,宜炒食,果肉含糖20.57%,淀粉50.85%,蛋白质5.89%。干矮冠低,树姿健壮,丰产性强,嫁接后第3年结果,5年嫁接幼树株产2.23公斤,亩产371.52公斤。 燕山早丰(3113) 1973年选自河北省迁西县汉儿庄乡杨家峪村,经10余年的复选对比观察和生产鉴定,确定为早实丰产优种。树冠高,圆头形,树姿关开张,分枝角度中等,每个母枝抽生果枝2―3个,单果枝平均结蓬2.4个,总苞小,呈“十”字开裂,坚果重8克左右,椭圆型,皮褐色、茸毛少,果肉黄色,质地细腻,味香甜,熟食品质上等,含糖19.67%,淀粉51.34%,蛋白质4.43%,9月上旬成熟。由于成熟期早,结果早、丰产抗病耐瘠薄,极受栗农欢迎。4年生幼树亩产可达333公斤,现已在河北、北京、天津、甘肃、贵州、湖北等省(市)广泛推广种植。此品种结实率高,修剪时少留母枝,每平方米树冠投影面积不超过8个,留枝量大,肥水不足时,易出现小果和空蓬。
果树实生苗的培育 凡由种子播种培育出来的苗木称为实生苗。果树育苗,除核桃、板栗常用实生苗直接培育果苗外,一般多培育砧木实生苗,然后嫁接。由于实生苗种子来源多,方法简便易行,便于大量繁殖,因此生产上普遍采用砧木实生苗来发展果苗。 (一)砧木种子的采集与贮藏 培育丰产优质的果树,必须有健壮的苗木,要有健壮的苗木,必须有优良的砧木,各类砧木的特性不同,适应性也不一样。选用的砧木椋应该是这样:对当地环境适应性强,如比较抗旱、抗寒、耐涝、耐盐碱等根系发达,生长健壮,易于大量繁殖,对当地主要病虫害抗性较强;栽培品种嫁接亲合力好,成活率高;嫁接树生长良好,结果、丰产,因此,要根据本地自然条件,选用当地佳砧木种类,搞好砧木区域化。 1.种子的采集种子的好坏,是培育优良、健壮苗木的重要环节。不良的种子生活力弱,发芽率低,幼苗也容易造成枯萎现象。若种子良莠不齐,则难以掌握播种量,出土后缺苗断垄,给育苗工作带来困难。因此,要采集良种,培育壮苗,必须做好以下几项工作。 (1)选择优良母树种子的遗传性状与母树的优劣有密切的联系。因此,在采种时,应选择对环境条件适应性强、生长健壮、无病虫为害的母树。 (2)采集时间有些果树种子,其生理成熟和形态成熟在时期上几乎是一致的。生产上所说的成熟是指形态成熟。一般果实从绿色变成其固有的色泽;果肉变软;种子含水量减少,充实饱满,种皮色泽加深即表示达到成熟期,也就是已经到了采收期。有些果树种子形态成熟之后,隔一定时期才能达到生理成熟,还有的树种,种子形态成熟的时候,胚还没有成熟,需在采收后再经过一段后熟期,种子才有发芽能力。过早采收,种子未成熟,种胚发育不全,贮藏养分不足,生活力弱,发芽率低。 环境条件对果树种子成熟有一定的影响,一般是气温越高,成熟越。同一纬度条件下,种子成熟期也有差异,一般平原、山区晚;阳坡早、阴坡晚。通常从果实外形、果皮色泽可看出其种子发育的情况,一般果实肥大,果型端正,果色正常,种子也饱满。 (3)采集方法砧木果实要在无风的晴天采收;母树高大,上树采收,要注意。果肉有利用价值的,要尽量减少果实碰伤,以增加经济收益。低矮的母树,可用梯子或高凳站在上面采收。 果树砧木果实的果肉,一般不能自然裂开,需要人工剥除后才能取出种子。剥除果肉多用堆积软化法,即果实采收后,放入缸内或堆积起来,使果肉软化。堆积期间要经常翻动,切忌发酵过度,温度过高,影响种子发芽率。果肉软化后取种,用清水冲洗干净,然后铺在背阴通风处晾干,不要在阳光下曝晒。板栗、樱桃等种子,一般在干燥后发芽力降低,取种后应立即砂藏或播种。近几年发现商品种子煮沸处理,造成重大损失,应废止。凡果肉可以利用的果实,加工温度必须低于45℃,否则,将影响种子的发芽率。 2.种子的精选与贮藏去肉晾干的种子常混入果肉,果皮碎屑、空粒,破碎种子和其他杂物。这类东西过多,种子在贮藏过程中容易霉烂变质。所以在贮藏前必须杂物,精选种子,以提高种子的纯度和质量。 经过精选的种子要标明品种或树种名称,严防混杂,然后妥善贮藏,以保持种子的生活能力。贮藏过程中,要经常注意贮藏场所的温度,湿度和通风状况,发现种子发热霉烂要及时处理。另外,还要做到防鼠、防虫等项的工作。
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