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1、菜单优化—菜单基础优化 & 菜品照片优化 & 套餐爆品设计;
2、包装设计—外观、包材等包装全案设计;
3、线上活动 & 餐品库存维护;
4、品牌调性,店铺装修风格定位;
5、根据销售数据定期优化菜单;
6、异常开关店实时监控;
7、差评警报及优化处理;
8、按照商户要求提供定制化需求。
菜品顺序
菜品排序准则
? 顾客点单习惯
? 按价格阶梯排序
实体店我们都知道点单的顺序大致为:主菜+小菜凉菜+饮品+主食。
线上和线下略有出入,因为品类不,习惯也有所不同,建议多站在顾
客点单的角度,模拟点单。
价格:从低到高,价格带不宜太宽,也不宜太杂。某个店铺,一个类
目从十几块到七八十块到产品都有,而且价格的末位数非常的混乱,
几乎1-9都用上了。建议用统一的数字结尾。
1、结合市场热点开展营销活动策划及执行;
2、平台活动优化 & 方案制定;
3、活动效果回顾 ;
4、流量入口抓取;
5、活动海报定制;
6、通过活动知名度,强化品牌流量、提高品牌利润;
7、门店分级差异化运营。
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