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红将军苹果苗:该品种果实近圆形,果个大,平均单果重254克,大果重416克,果形端正,果形指数0.86,果面光洁,色泽艳丽。果肉黄白色,肉质细,松爽可口,汁多,甜酸适度,可溶性固形物含量13.5%,着色早,9月中旬自然着色全红果可达80%以上,成熟期9月中旬。它的口感的确比较出众,果肉呈黄白色,质地比红富士略松、甜脆爽口、香气馥郁、皮薄多汁。
红蛇果苹果苗:果色浓红。蛇果原产于美国,果型端正,高桩,萼部五棱明显,平均单果重200g,大果可达500g以上,而且果肉质脆,汁多,味甜,有芳香。生长至初上色时,出现明显的断续红条纹,随后出现红色霞,充分着色后全果浓红,并有明显的紫红粗条纹,果面富有光泽,十分鲜艳夺目;果点浅褐色或灰白色,果肩起伏不平;果肉黄白色,肉质脆,质中粗,较脆,果汁多,味甜,可溶性固形物14%,有浓郁芳香,品质上等;果实生育期145天左右,一般在9月中旬成熟,较耐贮藏,采后贮藏1~2个月后为较佳食用期。
苹果树开花期是基于各地气候而定,但一般集中在4-5月份。苹果是异花授粉植物,大部分品种自花不能结成果实。一般苹果栽种后,于2-3年才开始结出果实。果实一般呈红色,但需视乎品种而定。苹果树的果实富含矿物质和维生素,为人们常食用的水果之一。在一般情形下,栽种后苹果可有15-25年寿命。 施肥有助于提高产量,提前盛果期。施肥的注意事项: 土壤有机质含量应达到2%-3%。果园中要多施有机肥,一般 幼树(1-3年生树)每年每亩5000公斤;初果期(4-7年生树)每亩施 7500公斤;盛果期树(8年生以上)每亩施10000公斤。 不同年龄时期,需肥种类和施肥量也不相同。幼树期,营养生 长旺盛,需氮肥多,应以氨态氮肥为主,辅以适量的磷肥。盛果期,因 其大量结果,对磷、钾肥需求量增多,在保证氮肥用量的基础上,要增 加磷、钾肥的施用量,尤其要重视钾肥的施入,以提高果品质量。衰老期树,在保证磷、钾肥的同时,适当增加氮肥,以促进衰老树的更新生长。 幼树期氮磷钾的需求量随着温度上升越来越大,7-8月份达到高峰,后期逐渐减少,幼龄树施肥应是前期多后期少。盛果期树氮磷钾需求量从萌芽至采收一直是高而稳,施肥应是前期氮磷为主,钾为辅; 中期磷钾为主,氮为辅;后期钾为主,磷为辅。
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红富士苹果苗:平均单果重180-300克,大果重可达400克以上。肉黄白色,肉质致密,细脆、果汁多。酸甜适口,芳香味浓,品质极上。果实可溶性固形物含量为15.3%~16.0%,酸含量为0.2%~0.4%。具有晚熟、质优、味美、耐贮等优点,是世界上的晚熟苹果品种。红富士苹果的特点是体积很大,遍体通红,形状很圆。果实的重量中,有9-11%是单糖,而且其果肉紧密,比其他很多苹果变种都要甜美和清脆,因此受到全世界消费者的广泛喜爱。红富士苹果与其他苹果相比有更长的佳食用日期,甚至无需放入冰箱保存。室温下可保存4个月,如果放入冰箱,富士苹果可保存5到7个月。
红嘎啦苹果苗:果实中等大,单果重180-200克,短圆锥形,果面金黄色。阳面具浅红晕,有红色断续宽条纹,果型端正美观。果顶有五棱,果梗细长,果皮薄,有光泽。果肉浅黄色,肉质致密、细脆、汁多,味甜微酸,十分适口。品质上乘,较耐贮藏。幼树结果早,坐果率高,丰产稳产,容易管理。
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