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回转火锅的运输带上除了火锅食材之外，还有其他小吃、水果、甜点、汤底等。回转火锅店面装修通常比传统火锅更为时尚，而顾客也有了更多的选择性。食材放在运输带上的时间也相对较短，保证了食材的新鲜。通常在店内有集中的调味台和饮料机供顾客自行取用，调料种类有麻酱、沙茶酱、酱油、辣油、陈醋等数十种。回转火锅实现了传统餐厅的人力服务到科技自动服务的跨越，节省了人力成本，但店内装修较为复杂，需要更多考虑运输带的设计和餐座的设计。
回转火锅是中国传统火锅借鉴日式回转寿司的一种新型餐饮方式。同回转寿司类似，将火锅食材放在容器里摆在运输带上，运输带围绕餐厅的座位而行，顾客可根据个人喜好来选择不同的食材。付款多为按位收费，顾客也可以另付费选择特殊食材。
1.进步产品的质地据调查发现效应消费者消费的要素中产质量量排，因此餐饮门店的经营重点之一在于增进产品的质地。
2.供给多样化产品，目前小批比较成功的火锅店的经营样式都在向多样化推动，在供应给预客菜品及其有关方面的服务后，又着眼于其他业务的经营，如西点、套餐、沙拉、三明治、糕点，以及午茶、下午茶等的提供，客户多了选择，商家多了客户，故而担保了营收的添加。
诚信是我们合作的基础，是我们合作成功的。千盛餐饮管理有限公司立志于成为国内火锅行业知名连锁品牌，努力为每位热爱于千盛餐饮火锅火锅设备的客户创造更多，更好，更快速的收益机会。
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