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5、面片和面条成曲波形,是辊与刮刀安装角度过大,刃部反上刀或刀太钝,修整刃部,调整到位。
系列全自动饺子皮机是我厂新研发的一款模拟手工制皮的设备,做出的面皮具有中间厚,边缘薄,且没有剩余边角料的特点。全自动饺子皮机具有体积小、重量轻、移动方便等特点,且更换模具可生产各种规格的饺子皮、包子皮,面皮的大小和重量可定做。
全自动饺子皮机生产的饺子皮、包子皮面皮光滑、筋道,口感好,
每分钟可生产60-70张饺子皮或包子皮,是饺子店、包子铺理想的制皮设备。
饺子皮机是我公司开发研制的可连续加工生产极似手工(中厚边薄)饺子皮的食品机械.
随着我国陕西西安--包子机市场经济的发展,陕西西安木辛机械厂着力加强企业文化建设,提出了“双赢靠诚信”的经营理念,“立足创新、专注质量、诚信服务、真诚合作、共同发展”是我们始终如一的追求,为客户提供质优、、可靠的产品是我们永恒的方针,“审时慎思,明辨力行”打造优越的陕西西安--包子机。我们将不断超越自我,一如既往的为客户创造价值!
新型仿手工饺子皮机是我公司开发研制的可连续加工生产的仿手工(中厚边薄)饺子皮的食品机械。该产品具有节能、卫生、无边角废料等优点,做出的饺子皮外观口感和手工基本一样,使所生产饺子在外观、重量、形状达到一致,从而彻底改变了目前生产效率低、员工浪费、二次污染、中部裂口等现状,该机的问世倍受饺子行业关注(选用和面机、压面机、输送带等配套设备可组成水饺制品生产线)。
新型仿手工饺子皮机使用保养:
1.停机后保持机器清洁,各轧辊无残存面坯。
2.保持各齿轮滚动轴承的润滑。
一切准备工作就绪手,方可接通电源,启动动力时空车运转10分钟后,停车检查有无异常现象,待一切正常后方可正式生产,在生产过程中要保证供料的连续性。面片粘轧辊是面坯的粉过大或刮刀螺栓松动所致,该机如长期不使用,应擦干净,涂上食用油。
常见故障排除
1、面板不能正常连接:是两组上下对辊的间隙调整不当,出现断板和余板现象。断板时缩小下组对辊间隙,或加大上组对辊间隙,余板时则加大下组对辊间隙或缩小上组对辊间隙,用对辊调整丝调整。
2、面片跑偏和厚薄不一致,是由对辊长度方向的间隙不均造成,调整面辊的调整丝即可。
3、面片边缘残缺,主要是上料不均匀,应保证供料连续性。
4、面辊表面粘面,是刮刀接触不好,调整刮面刀刃部。
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