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新型仿手工饺子皮机是我公司开发研制的可连续加工生产的仿手工(中厚边薄)饺子皮的食品机械。该产品具有节能、卫生、无边角废料等优点,做出的饺子皮外观口感和手工基本一样,使所生产饺子在外观、重量、形状达到一致,从而彻底改变了目前生产效率低、员工浪费、二次污染、中部裂口等现状,该机的问世倍受饺子行业关注(选用和面机、压面机、输送带等配套设备可组成水饺制品生产线)。
新型仿手工饺子皮机使用保养:
1.停机后保持机器清洁,各轧辊无残存面坯。
2.保持各齿轮滚动轴承的润滑。
广东佛山木辛机械厂专业生产销售 包子机。广东佛山木辛机械厂严格执行“精益求精,增强顾客满意;精益求进,实现持续发展”的质量方针,建立起完善的售前咨询、售后回访服务体系,真诚地与用户建立起长期密切合作关系。优异的产品和卓越服务受到广大用户的青睐与国内外广泛赞誉,成为z u i值得尊敬和信赖的合作伙伴。广东佛山木辛机械厂始终坚持“诚信立业,追求卓越,合作共赢,共同发展”,竭诚欢迎各界朋友来厂参观指导,洽谈业务。我们愿与您携手共进,互惠双赢,共创未来!
3.严禁其它硬杂物进轧辊及齿轮内。
4.每半年更换一次轴承油脂。
5.开机前检查有无异常现象,发现问题及时处理。
新型仿手工饺子皮机主要设备:
1、控制、动力、传送设备:包括减速机(动力设备),传动链,齿轮。这一套设备是简单的机械传动,有减速机通过链条带动齿轮,使整个机械运行起来。原理简单,操作方便,维修简易。
2、传送带:传送带使用的是符合食品规定的橡塑带,可靠,对食品没有污染。
一切准备工作就绪手,方可接通电源,启动动力时空车运转10分钟后,停车检查有无异常现象,待一切正常后方可正式生产,在生产过程中要保证供料的连续性。面片粘轧辊是面坯的粉过大或刮刀螺栓松动所致,该机如长期不使用,应擦干净,涂上食用油。
常见故障排除
1、面板不能正常连接:是两组上下对辊的间隙调整不当,出现断板和余板现象。断板时缩小下组对辊间隙,或加大上组对辊间隙,余板时则加大下组对辊间隙或缩小上组对辊间隙,用对辊调整丝调整。
2、面片跑偏和厚薄不一致,是由对辊长度方向的间隙不均造成,调整面辊的调整丝即可。
3、面片边缘残缺,主要是上料不均匀,应保证供料连续性。
4、面辊表面粘面,是刮刀接触不好,调整刮面刀刃部。
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