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在湖南的气候下,小虾子经过4-6个月的时间,就可以上市。虽然小龙虾是杂食性动物,但是,划重点,它对水质要求是很高的,我们家虾塘水清澈见底,水底有很多水草,绿油油的。这种环境出来的虾,肉质饱满,虾腹干净,不存在任何重金属超标什么的问题。因为小龙虾具有求生本能,水位的升降能够促使其自行掘洞。我们在养殖中发现,通过人为调节水位能够促进交配过后的小龙虾分层掘洞,从而在第二年可实现分批次出苗,同时还发现,在交配期结束、围沟上水之后,需要及时清塘、消毒,作用在于:1.为刚刚出生的虾苗消灭天敌;2.使虾苗能够生长在相对无菌的环境中,有效提高成活率;3.间接地让第二年的虾苗上市早、苗种壮,捕捞周期也可变相延长。
广西钦州淮河小龙虾育种基地主要从事 小龙虾苗的研发、设计、销售、并且为客户提供热情的服务。将 小龙虾苗产品带给客户,以市场为导向,专业从事 小龙虾苗的生产加工。细抓每一个工作环节,逐步建立和完善质量保证体系,不断提高服务水平。
从小龙虾的营养价值来看,一是小龙虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;二是小龙虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于高血压及心肌梗死;三是小龙虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益;四是据日本大阪大学的科学家近发现,虾体内的虾青素有助于因时差反应而产生的“时差症”。 另一方面,小龙虾作为消费食品,与其他很多水产品种相比具有众多的压倒性优势:一是规格无论大小均可被市场接受并食用;二是鲜活品离水存活时间长(室温一星期都不会死),适应超长距离运输;三是完全无刺,老少咸宜,营养丰富;四是烹饪简单,咸甜酸辣香、蒸煮炒煎烧等均可;五是其初加工副产品完全可被充分再利用,如加工成甲壳素、壳聚糖、小龙虾调味品,副产品再加工成饲料企业原料等;六是常年不分时间段不分季节市场均有供应。如此多的优势理所当然地会被广消费者所接受并喜爱。
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要想小龙虾养殖的水质较好,我们得充分利用好小龙虾塘中的水草及水藻,让水质达到自净的目的,尽量减少人为干预,这样的方法才是完美的。既可减少人工方面的成本,又可以减少资金的投入,对小龙虾本身来说,也是非常有帮助的,环境舒服、水货好、疾病少,自然长的大,长的好。
对于如何更好的调节小龙虾的水质,在人为方面的,我的建议是早调和微调。早调就在养殖环境水体 的时候对水体进行调节养水,这个时候也是容易的。我们往往补点菌培点藻就可以了,不会对小龙虾造成应激反应。
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