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使用本机洗面和不洗面均可制作，厚薄可调，不需拆机清理，靠仪表控制操作，无需用刷抹油。能制作凉皮、米皮、擀面皮、银丝面等产品。生产时只要将面水倒入料斗内，出机即为熟制品。并通过调整工艺和温度，可使面皮表面产生起泡（膨化）、起花纹、表面光亮平整等不同效果，可根据各地流行口味选择。
国企鸿运机械是专业生产凉皮机、粉皮机、洗面机、面皮机、米皮机的厂家，质量铸就品牌，诚信赢得未来，诚信是“国企鸿运”的处事观，质量是我们的基本宗旨。热诚欢迎和感谢各界用户选购使用、经销本公司产品，我们盼望与你一起扬帆，开创更广阔的事业，并尽我们所能，使你通过合作获得更大的拓展机会，如果你闪闪发光，我们亦可分享一份光明。 在此，我们向各界用户郑重承诺质量保证：我们对产品质量负责到底，尽请放心使用。
四川巴中鸿运机械位于中原工业区，公司主营产品四川巴中--凉皮机，我们拥有一支引领技术潮流的工作人员，一批高素质的管理人员。规模化的企业营销、高质的配送及仓储，得到广大客户的认可与信赖，从而形成了高速的资源服务网络，实现可双赢的价值。 目前，我公司正如稚鹰展翅，本着“质量di yi、信誉di yi、顾客di yi”的宗旨，竭诚为阁下提供优质的产品和满意的服务！
选机很重要，凉皮筋道与机器有一定的关系，只要买蒸汽加热、不锈钢材质、可以充分蒸熟的凉皮机就可以了。更关键的是凉皮筋道、耐放与配方配料有关，可以加点食用盐比较筋道爽滑，凉皮可以存放2-5天仍然筋道、不发硬、不碎裂、不“融化”发粘。
要买凉皮机，就找我们国企鸿运，国企鸿运是专业生产食品机械的老牌厂家，我们生产凉皮机、粉皮机、米线机等已有十余年的历史，国企鸿运数控凉皮机是目前先进的凉皮机，该机用优质不锈钢制作，传动系统用调速电机配行星摆线减速机，设备经久耐用，操作系统用微电脑数字化控制，设备速度、蒸箱温度、产品厚薄都可任意设定自动控制，机器性能稳定，操作方便简单。
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