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结果枝的修剪;根据梨树品种特性、树龄和树势。幼树期:树势生长旺,果枝长留,长果枝和徒长枝可留30-40 cm,或缓放不剪,待结果后再回缩,应尽量多留副长度,一般长果枝剪留4-5个花芽,中果枝3-4节花芽,短果枝2-3节花芽,花束状果枝只疏不截,徒长性果枝密时疏,在培养枝组时留20-30cm短剪。衰老期,树势衰弱,果枝留长度要缩短。
结果枝的更新修剪;盛果期的树在结果后需及时更新。更新方法有二:①单枝更新,对果枝短截适当加重,使既能结果又能发生新梢作为下年结果用。②双权更新:在同一母枝选留基部相邻的两个结果枝,一枝轻短截作毕结果枝用,另一枝重短截预备下提结果用。
徒长枝的修剪;不能利用的徒长枝去除。生长在空间处的徒长枝应培养成枝组,冬修时,剪留20-30cm,徒长枝也可以养成主枝、侧枝,做更新骨干枝用。枝组的修剪。修剪时要培养与利用相结合。树冠的大型枝组,对其延长枝的剪截程度要比侧枝重些,注意剪口芽与延长枝的方向,使其每年弯曲生长。对树冠内大、中型枝组能力下降而基部复壮,过弱的小枝可以疏除。冬季修剪的原则是去除徒长枝,优化结果枝。注意梨树树势树枝的去留。
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珍珠枣油桃亩产6千斤左右!平均单果重50克,鲜红色,果肉白。硬溶质,离核,核小,不裂果,口感纯正,浓香浓甜,果实含糖量20%,有冰糖大枣味,售价极高,成花容易,极丰产,结果如红枣一串串,密如繁星。
珍珠枣油桃:转基因油桃新品种,果实含枣成分30%,油桃成分70%,枣中油桃味,油桃中枣味,一种水果,两种享受,甘甜芳香,别具风味。果实圆形,红色亮丽,离核、白肉、特甜。果实含糖量18%-20%,硬溶质,7月初8月底成熟,挂果密密麻麻,极丰产,进入超市售价高。南北均可种植,盆栽地栽均可,是观赏、食用不可多得的好树种。
蜂蜜枣油桃7月底8月初成熟,平均单果重50克,含糖量18%-20%。转基因油桃新品种,果实含枣成份30%,油桃成份70%。果实油光,果形圆,果面全红艳丽,枣中油桃味,油桃中枣味,一种水果,二种享受。甘甜芳香,别具风味,红色亮丽,离核,白肉,特甜硬溶质,挂果密密麻麻,极丰产,成熟期在其它桃果较缺的8月上旬,市场果实价可达顶峰,售价极高。南北方均可种植,盆栽地栽均可,是观赏、食用不可多得的好树种。
树花后至硬核期时,枝条、果实均生长迅速,需水量较多。但在硬核期,水分过多则新梢生长过旺,会引起落果所以浇水量不宜太多一般在果实采前20-30天果实期,此时早熟品种在北方还未雨季需进行浇水;中早熟品种(6月下旬)已雨季,浇水量应视降雨情况而定。如浇水过多,会造成裂果和品质下降。
一般每亩果量控制在2500公斤左右。疏果要先疏去双果、小果和果形不正的果。树体上部的结果枝要适当多留果,下部的结果枝要少留果,以果控制旺长,达到均衡树势的目的。树势强的树多留果,树势弱少留果。另外,定果时还要考虑果实的大小。一般长果枝留果2-4个中果枝留1-3个,短果枝留1个或不留。如果是长梢修剪,应在长果枝的中上部留果,基部不留果。弱果枝、花束状果枝和预备枝一般不留果。也可根据果间距进行留果,果间距为15-20厘米,依果实大小而定。我们怎么样去选择品种?要多样化,不是说大家要种油桃就全部种油桃,大家要种蟠桃就全部去种蟠桃。桃的基因型非常丰富,品种的多样化是桃产业发展重要的一个方向。我给大家举一个例子,比如说咱们80年代初的时候还没有油桃,那时候我们说21世纪将是油桃的世纪,30年过去了咱们的油桃确实了突飞猛进的发展,油桃占桃栽培总面积的20%。是不是都去种油桃?我觉得也不一定。但是,油桃确实代表鲜食品种的一个方向。我给大家举一个例子,1990年到2010年,西班牙是欧
洲桃树发展快的,油桃栽培面积已经占全部栽培面积的40%,黄肉油桃能占到76%,白肉油桃占24%。现在美国桃主产区的鲜食品种90都是油桃。因此从这个角度来看我说油桃是发展的方向也没有错,但是你那个地方如果不适合发展油桃,就不要发展油桃,大家记住多样化是一个方向。老百姓都砍了不种了,实际上现在在武汉、信阳等地卖的还是非常好的。大家都说货卖一张皮,纯色品种是未来桃子发展的一个方向,要么纯红、要么纯白、要么纯黄,在这三纯里边纯红是主流。就跟人一样,如果他长得太白,脸上长了一个雀你都能清楚的看到,如果一个人长得比较黑或者脸比较红,那么他长了两个雀你也看不到。纯红的品种除了抢眼以外,栽培上也相对比较容易。
纯黄的品种有个特点,它不仅仅是目前比较少,关键是它的香气特别好,咱们现在纯黄的品种都是人造,都是套袋套出来的。大家一定要树立一个这样的概念,如果是那种平淡无味的桃,再好看也不要种了比如说中华寿桃,它是很硬,但是你放到冷库里边再拿出来以后心全部都黑了,这个品种也不行。大家知道咱们桃子那么大,比如说咱们坐一块开会呢,桌子上放着一盘桃,如果每个都是半斤以上,你说谁好意思张着嘴去啃呀!蟠桃是扁的,吃起来比较方便。蟠桃的含糖量要比其它桃高,同样的栽培条件蟠桃的含糖量要高两度,这也是蟠桃比较受欢迎的一个原因。现在欧洲的蟠桃发展速度非常快,咱们基本上集中到北京、上海、这三个地方有,其他的地方相对来说还是比较少。
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