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为确保无公害绿色食品纯净卫生，严禁施用有毒化肥、农 ，香椿为优质木本蔬菜，在大棚内生长基本无虫害威胁，河南省卢氏县潘河镇尤里卡香椿科研所基地，在大棚内使用人工高压放电打雷闪光技术，科学成功地解决空气地面消毒问题，此法简单实用，强击产生电离子可以改变地面磁场并能达到物理电肥增产效果，该法是将220v电压升到1500v，同时在棚内3个地方瞬间放电，每10天一次即可。可请专业电工协助操作，要注意施工。该法可使香椿产量增加30%以上，并能杀灭地面虫害，简单而又经济实用。
想提高香椿产量就应该水肥管理确保优质高产。香椿为速生木本蔬菜，用水不大。但对钾肥需求较高，每个200平方米大棚施草木灰底肥50公斤，如无草木灰可用2公斤磷酸二氢钾代替，或者美国二铵2公斤，尿素0.5公斤做底肥即可。
尽管香椿苗具有十分良好的市场前景,但是传统的树芽香椿生产具有很强的地域性和季节性,极大地制约了我国香椿产业的发展速度。而应用立体无土培育新技术生产的香椿苗菜,正好弥补了传统树芽香椿的不足,更大限度地发挥我国香椿资源优势,为我国香椿产业的发展带来了新的契机。
提高了我国香椿资源的利用率
我国西部地区拥有大片的香椿森林资源,每年产出大量的香椿籽,过去没有很好的利用办法,除了少量用于培育香椿树苗外,由于价值低,无人愿意采收,大量的香椿籽留在树上,自然废弃,造成了资源的极大浪费。采用香椿籽直接培育香椿苗苗菜,使香椿籽得到快速的增值。香椿苗苗菜生产对香椿种子的大量需求,刺激了香椿林区的农民采集香椿籽的积极性,不仅增加香椿林区农民的收入,还能有效地提高了我国香椿资源的利用率。
河南开封泰源苗木基地-产品理念专业：专业设计制造生产 蓝莓苗多个系列，50余种产品。设计：高级工程师设计制造，专业力学设计计算，可根据客户要求定做特种型号 蓝莓苗。制造：国际先进制造工艺，质保体系完备，通过ISO9001质量体系认证，A级制造资质，保证品质卓越。安装：具有10年 蓝莓苗的安装维修经验的专业团队，专业化科学化，所有安装人员持证上岗。服务：24小时应急服务电话，随时解答疑难问题，全国34个专业维修服务网点。产品：以“品质”“”“信心”“保险”为服务宗旨。承诺：所有 蓝莓苗产品均有品质保证，为了让客户更加放心使用产品，我们努力做到尽善尽美。
香椿越冬保护措施
利用塑料大棚保护香椿越冬栽培，秋季落叶后，将移栽过的香椿植株，连根挖出，每50株1捆，根部浇上泥浆，假植于背阴处。其方法：11月中下旬在房屋后面挖深50～60厘米、宽50厘米的沟，将捆扎好的植株，倾斜竖立在沟内，根部用土填平，浇一次透水，以渗透到沟底 为度，以后保持湿润，经15天左右的低温，渡过休眠期。然后定植于准备好的大棚内（行、株距同上）。棚内白天保持温度18～24℃，晚上12～14℃，经40～50天，批椿芽即可采收上市。保护地栽培要加强肥水管理，提高椿芽产量。
加工腌制和贮藏
椿芽通过加工腌制后能长期贮藏，随时外运。方法简单易行。采收新鲜椿芽用水清洗，凉干后每100公斤加20公斤的盐，缸内一层椿芽，一层盐，盐下层少上层多。3～4小时以后进行翻缸，再经5～6小时后，进行第二次翻缸，前后共翻5～6次，约经20～30天即可腌好，取出摊开凉1～2天，加少量米醋，增加光泽和脆 度，再晒至5～6成干时，每100～150克扎成小把，放入小口坛内，排紧压实，封口贮藏，保存2～3年。
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