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明矾对于净水有很好的作用,这个知识大家可能都有所了解,那么您对它的净水原理又知道多少呢?下面简单为大家来介绍下它的净水原理。
明矾溶于水后电离产生了Al3+,Al3+与水电离产生的OHˉ结合生成了氢氧化铝,氢氧化铝胶体粒子带有正电荷,与带负电的泥沙胶粒相遇,彼此电荷被中和。失去了电荷的胶粒,很快就会聚结在一起,粒子越结越大,终于沉入水底。这样,水就变得清澈干净了。
明矾净水是过去民间经常采用的方法(现在都提倡活性碳净水),它的原理是明矾在水中可以电离出两种金属离子:
KAl(SO4)2=K+Al3+2SO42-
而Al3+很容易水解,生成胶状的氢氧化铝Al(OH)3:Al3+3H2O=Al(OH)3(胶体)+3H+
氢氧化铝胶体的吸附能力很强,可以吸附水里悬浮的杂质,并形成沉淀,使水澄清。所以,明矾是一种较好的净水剂。
了解了明矾的净水原理,相信能够让大家对它的使用更放心,也能更好的选择产品。
明矾又称白矾、钾矾、钾铝矾、钾明矾,是含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐,明矾广泛用于医 ,食品业和化工行业,下面看一下我们生活中明矾的应用功效。
1、明矾作为净水剂
明矾溶于水后电离产生了Al3+,Al3+与水电离产生的OHˉ结合生成了氢氧化铝,氢氧化铝胶体粒子带有正电荷,与带负电的泥沙胶粒相遇,彼此电荷被中和。失去了电荷的胶粒,很快就会聚结在一起,粒子越结越大,终于沉入水底。这样,水就变得清澈干净了。
2、明矾作为灭火剂
泡沫灭火器内盛有约1mol/L的明矾溶液和约1mol/L的NaHCO3(小苏打)溶液(还有起泡剂),两种溶液的体积比约为11:2。明矾过量是为了使灭火器内的小苏打充分反应,释放出足量的二氧化碳,以达到灭火的目的。
3、明矾作为膨化剂
炸油条(饼)或膨化食品时,若在面粉里加入小苏打后,再加入明矾,则会使等量的小苏打释放出比单放小苏打多一倍的二氧化碳,这样就可以使油条(饼)在热油锅中一下子就鼓起来,得到香脆可口的油条(饼)了。
4、明矾作为 物
明矾性寒味酸涩,具有较强的收敛作用。中医认为,明矾具有解毒杀虫,爆湿止痒,止血止泻,清热消痰的功效。近年来的研究证实,明矾还具有抗菌,抗阴道滴虫等作用。一些中医用明矾来治疗高脂血症、十二指肠溃疡、肺结核咯血等疾病。
5、其他作用
明矾还可用于制备铝盐、油漆、鞣料、媒染剂、造纸、防水剂等。
以上是明矾在生活中常见的应用,明矾已经应用到各个行业中,我们在选择时也不要贪图便宜随便选择,也要选择正规厂家购买。
什么会和魔术一样神奇呢,那就是化学,很多化学反应的过程甚至比魔术表演还要精彩、还要令人震撼,而我们用的可能仅是我们生活中常见到的,就拿钾明矾来说,它在加热后也会变成别的物质,那么会变成呢个什么呢?
首先,我们要知道加热钾明矾溶液先是生成氢氧化铝的胶体,后生产氢氧化铝沉淀,硫酸不容易挥发,但蒸干的话还是会跑掉,得注意防护蒸干的话会得到Al2O3、硫酸钾。
加热钾明矾的话,由于明矾是水合离子,会发生水解,生成氢氧化铝,硫酸,硫酸钾,但是硫酸不易挥发,热稳定性强,所以,还要看加热的温度是多少,另外,氢氧化铝的热稳定性不好,加热很容易生成氧化铝,而浓硫酸不与氧化铝反应(钝化).温度较低的话,生成氧化铝(s),硫酸钾(s),硫酸(l),水(g),温度较高的话,生成氧化铝(s),硫酸钾(s),硫酸(g)水(g)另外,在一定温度下还有AlOOH生成。出水解平衡的方程式,生成氢氧化铝和硫酸,硫酸难挥发所以留在溶液中,后仍然是结晶水合物明矾就是说如果是氯化铝,生成氢氧化铝和盐酸,氯化氢挥发掉,就会剩下氢氧化铝了。
加热之后,各反应物的生成都是有一定规律的,它们不会随心所欲想怎样就怎样,在微观世界里,各个分子原子之间排列组合,就这样,新的产物形成了,就像可断电影里演的,打乱重新排列,出现新的物种。
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