花椒苗的用途分析

				 


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	秋栽长根，春栽长芽，果树秋栽好处多。

一、秋栽果树的优点

1.秋末冬初，气温比较适宜果树栽植，是果树根系发育的第二个高峰期。此时栽植果树，果树的根系在移栽时所受的损伤极易愈合，短时间就可以恢复，正常吸取和积累营养，为果树树体次年开春以后的正常生长发育奠定良好的基础。

2.秋末冬初气温较低，树叶已落，树液也不在流动，树体停止生长，不会大量的消耗养分。此时移栽，受伤的果树根系所吸收的有限的营养物质，无需大量的供给输入树体，而主要用于供应根部伤口愈合的需要，同时也能积累一些养分。漫长的一个冬季，正是果树根系受伤愈合的好时机。待到次年春暖花开之时，果树根部的伤口已经完全愈合，即可及时投入正常的吸取输送工作，为树体提供输送源源不断的营养物质。

二、果树秋栽技术

1.选用优质壮苗。

秋栽果树，要选用无病虫害，未发生早期落叶的当年优质嫁接苗。苗高1－1.5米，直径1公分左右，根系必须完整。不栽带病苗、瘦弱苗、老化苗。

2.把好起苗、运苗关。

果树起苗前1周左右，苗圃地要灌1次水，避免起苗时伤根，尽量保持根系完整；长途运输的树苗，随起苗随蘸泥浆，并用湿草包好或塑料袋装好，装车后要用蓬布遮盖好方可进行运输。

3.栽植穴规格。

挖50－80厘米见方的栽植坑。挖穴时表土、心土要分开堆放，每穴施入土杂肥10公斤左右，肥料与表土混匀后，一半回填穴中，另一半留于穴边。

4.栽植时间。

一般在树叶落完至大地封冻前进行。

5.栽植方法。

采用“泥浆法”成活率高。方法是：将一半表土填入穴中，浇足量的水(一般每穴至少1桶水)，用铁锹将坑内的土和水搅成稀粥状。然后放苗，晃动一下，使树苗根系伸展，而后将剩余的表土回添入坑内，水渗后2－3小时封掩。栽植深度一般以超过原苗木栽培痕迹3－5厘米为宜。

6.加强栽后管理。

苗木栽植后，有条件的好覆盖地膜，这样可以保墒防寒，提高地温，加快根系愈合速度，延长根系生长时间。如果不覆盖地膜，必须在苗干上包草或苗木基部培土，土堆高度30－40厘米，进行保湿防寒。入冬前要对苗木进行定干，剪去苗木上部不充实的部分，定干高度要因果树品种而异，果树一般定干高度为70－80厘米。剪口处涂抹铅油，防止水分蒸发而抽干。翌年春季，清明后扒开土堆或揭开地膜，浇1次催芽水，浇水后要及时中耕松土和覆膜，以利于保墒和提高地温，促进苗木发芽成活。


	 






果园土肥水管理技术技术；

土壤是果树生长、发育、获得优质丰产的基础。在果农一味地追求高产和大果的栽培目标下，目前的多数果园有机肥投入不足，偏施氮肥多，养分不均衡，土壤缓冲能力降低，缺锌缺铁普遍，生理性病害严重，因此，加强和土壤的改造显得尤为重要。

  1、土壤管理技术土壤管理的原则是，增施有机肥，以稳为核心，以局部改良为主，逐渐实现全园改良，养好表层及中层，通透下层。

    2、土壤的深翻改良深翻是土壤改良和低产园改造的基础措施，深翻能够改善土壤的理化性状，促进果树根系的生长。

  采用扩穴深翻、隔行或隔株深翻的方法。幼树栽植后，前几年内每年或隔年自定植穴向外扩宽50~100cm深翻，深度60~80cm。深翻改土时间以秋季为宜，结合施入基肥进行，这时深翻有利于伤根愈合和促发新根。深翻改土时，注意活土层混合施入有机质，粉碎的有机物秸秆等填入底部，死土还原到表层，以利改良土壤。

  通过深翻改土，可增加活土层厚度，改良土壤的理化性状，提高土壤通透性，加强微生物活性，增强果树的抗寒能力，提高土壤肥力，增加植株生长量，花芽充实，坐果率提高。深翻改土时注意保护好树根，施足有机肥，灌足水。







	大红椒

又称油椒、二红袍、二性子等。该品种盛果期树高2．5～4．5米，分枝角度大，树姿开张，树势中庸，树冠圆头形。当年生新梢绿色，一年生枝褐绿色，多年生枝灰褐色，皮刺基部宽扁，尖端短钝，并随枝龄增加，常从基部脱落。叶片较宽大，卵状矩圆形，叶色较大红袍浅，表面光滑。果实9月中旬前后成熟，成熟时红色，且具油光光泽，表面疣状腺点明显，果穗松散，果柄较长较粗，果实颗粒大小中等、均匀，直径4．5～5．0毫米，鲜果千粒重70克左右。晒干后的果皮呈酱红色，果皮较厚，具浓郁的麻香味，品质上乘。一般3．5～4．0千克鲜果可晒1千克干椒皮。

大红袍

该品种盛果期树高3～5米，树势旺盛，生长迅速，分枝角度小，树姿半开张，树冠半圆形。当年生新梢红色，一年生枝紫褐色，多年生枝灰褐色。皮刺基部宽厚，先端渐尖，叶片广卵圆形，叶色浓绿，叶片较厚而有光泽，表面光滑。果实8月中旬至9月上旬成熟，成熟的果实艳红色，表面疣状腺点突起明显，果柄短，果穗紧密，果实颗粒大，直径5～6毫米，鲜果千粒重85克左右，成熟的果实易开裂，采收期较短，晒干后的果皮呈浓红色，麻味浓，品质上乘，一般4～5千克鲜果可晒制1千克干椒皮。

   大红袍花椒丰产性强，喜肥抗旱，但不耐水湿不耐寒，适宜在海拔300～1800米的干旱山区和丘陵区的梯田、台地、坡地和沟谷阶地上栽培。在陕西、甘肃、山西、河南、山东等省广泛栽培，并形成许多不同的生态类型。

	 






	狮子头花椒

“穗大粒多、皮厚肉丰、色泽鲜艳、香味浓郁、麻味适中”而久负“中华名椒”之盛誉。1994年荣获全国林业名特优新产品博览会“优良产品”奖。1998年荣获中国农学会“高产优质农产品”认。大红袍花椒树苗喜光，适宜温暖湿润及土层深厚肥沃壤土、沙壤土，萌蘖性强，耐寒，耐旱，抗病能力强，隐芽寿命长，故耐强修剪。不耐涝，短期积水可致死亡。定植是关键，以芽刚开始萌动时栽植成活率高，栽后应浇透水，生长季节追肥2-3次，干旱时并结合浇水。 主要病虫害： 病害有锈病；虫害有蚜虫、红蜘蛛、花椒天牛、金龟子。

小红椒

小红椒也叫小红抱、米椒、小椒子、马尾椒等。该品种树势中府，树姿开张，分枝角度大，树冠扁圆形．盛果期树高2—4米。当年生枝条绿色，阳面略带红色，一年生枝条褐绿色，多年生校灰褐色。皮刺较小，稀而尖利。叶片较小且薄，叶色淡绍。成熟果实鲜红色，果柄较长，果穗较松散，果实颗粒小，直径4．0—4．5毫米，大小不太均匀，鲜果干粒重58克左石。果实8月上中旬成熟，成熟后的果皮易开裂，成熟不集中，采收期短。晒于后的果皮红色鲜艳，麻香味浓郁，特别是香味浓，品质优。一般3．0—3．5千克鲜果可晒制l千克干椒皮。    

小红椒属早熟品种，果实成熟时果皮易开裂，栽植对面积不宜太大，以免因不能及时采收，造成大量落果，影响产量和品质。现华北地区各省都有栽培，其中以山西的晋东南地区和河北的太行山区栽培集中。

	 
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