以下是:混合杂粮五谷自发面粉今日行情的产品参数
品牌 康亿佳 类型 红曲五谷复合自发面粉 产地 聊城 混合杂粮五谷自发面粉今日行情_康亿佳食品有限公司,固定电话:13506358205,移动电话:0635-8300125,联系人:刘振桐,QQ:763247311,开发区北城办事处付庄村西发货到安徽省 合肥市 瑶海区、庐阳区、蜀山区、包河区、长丰县、肥东县、肥西县、庐江县 发货到 安徽省合肥市。 安徽省,合肥市 合肥市地处中国华东地区、安徽省中部、长江三角洲西翼,环抱巢湖,介于北纬30°57′~32°32′,东经116°41′~117°58′之间,境内有丘陵岗地、低山残丘、低洼平原三种地貌。合肥市属亚热带季风性湿润气候,四季分明。合肥市是皖江城市带承接产业转移示范区核心城市、G60科创走廊中心城市、“一带一路”和长江经济带战略双节点城市、综合性科学中心、世界科技城市联盟会员城市、科技创新型试点城市。
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四、花生核桃五谷面粉开发前景展望 ,花生核桃五谷自发面粉营养保健功能
随着人民生活水平与保健意识不断提高,已经开始从“温饱型”向小康时期的“营养型”转变,追求与长寿已成为人们不可逆转的风潮,“推进公众营养改善行动”已正式列入“十一五”规划《纲要》。随着慢性疾病纳入“十二五”目标规划。这表明对功能性食品的支持力度不断增大,功能性食品将会迎来黄金发展期。功能配方面粉迎合了时代发展新潮流。未来几年,消费者对面制品的风味性、特色性及营养性提出了新要求。生产多品种、高品质的功能性谷物复合面粉,已成为面粉加工业的必然趋势。谷类面粉是中国传统膳食的主体,是人体能量的主要来源,以五谷杂粮面粉为基础的饮食结构是符合人们的饮食需求。在如今居民饮食结构动物性食物摄入过多的情况下,几乎所有营养专家都建议应适量增加谷物类的摄入,纠正多吃肉少吃饭等错误观念。现代人追求科学膳食,粗细搭配的饮食时尚,新版《中国居民膳食指南》特别强调了食用谷类对人体的重要性,作为膳食宝塔的塔基,五谷杂粮是好的基础食物,也是有益于身体的能量来源。今后将逐渐被越来越多的广大消费者接受,具有广阔的市场前景。
一、红曲五谷自发面粉营养保健功能(三高通用配方面粉)
(一)、新配方背景技术
随着人们生活水平的不断提高,工作节奏的加快,精细化饮食过多等不的饮食习惯,使人们的饮食结构发生了很大的变化,因而产生了大量的高血压、高血糖、高血脂“三高”患者,这三种慢性病也俗称“病”,严重的影响了人们的身心。中国卫生部门统计资料表明,三高发病危险因素在直线上升,每年新增大约1000万例病人,截止2019年6月30日,全国“三高”人群高血压人口有2.7亿人,高血脂人口有近1.6亿多人,糖尿病患者达到1.1亿人。
人体是一个极其复杂的系统,所需要的养分是均衡的,强身健体需要多种元素的补给,没有一种天然食品能提供人体所需要的全部养分,为确保身体生理肌能就必须多元化的进行食补。五谷杂粮是我们赖以维持生存的食物,中国自古就有“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气。”的饮食配制原则。五谷杂粮是人体养益的本源,是微量元素的主要组成部分,对于惯食白米白面精制或加工食品的现代人来说,五谷杂粮面粉已然成为一种多元素的补益调剂食材,五谷之贵,迎合了人们新生活现代饮食新需求。
红曲是红曲霉繁殖于大米或其它粮食作物上的制品,红曲可作为药用和食用。红曲五谷复合自发面粉是根据中老年人体质,遵循饮食平衡原则,以小麦面粉为主,合理配比红曲米粉、燕麦粉、糙米胚芽粉等多种杂粮科学配比,经物理方法磨制而成,红曲五谷复合面粉应和了人们的理念,所选的杂粮都具有药食同源的特性,是一款针对中老年人群日常饮食的防御性保健面粉。食用方便,筋道口感好,香味浓郁,融合了多种杂粮的元素,不仅是中老年“三高”人群主食复合面粉。也是大众群体和妇女儿童日常饮食的五谷复合面粉。红曲五谷复合面粉采用小麦面粉与杂粮面粉的搭配,组成新的复合型专用面粉,该复合型专用面粉比纯小麦面粉含糖量低,主要适用于“三高”患者食用,组方中各种杂粮含糖量、含脂量低,纤维素高,富含能够抑制血糖血脂的多种营养成分,对三高人群有很好的食疗作用,适合中老年人放心食用。其食用方法和面粉一样,可以做成馒头、窝窝头、面条、蒸包、花卷、大饼等。
一、紫薯酵素五谷面粉的营养保健功能(营养面粉)
(一)、新配方紫薯五谷面粉背景技术
紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色,相比于普通的红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。紫薯的营养丰富具有特殊的保健功能,含有20%左右的蛋白质,包括18种氨基酸,易被人体消化和吸收,其中还包括维生素C、B、A等8种维生素及磷、铁等10多钟矿物元素,还有大量的药用价值高的花青素,花青素是天然自由基剂,并且对100多种疾病有和治疗作用,誉为除了六大营养素之外的第七大必需营养素,花青素还可以透过血脑屏障自由基保护大脑细胞,同时减少抗生素给人体的一些危害,紫薯是花青素的主要原料之一。紫薯还含有大量的纤维素,可以促进肠道蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排除粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便通畅,同时还改善了消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。紫薯中的锌、铁、铜、锰、钙、硒均为天然,很易被人体吸收利用,有效的留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,体内产生癌症的自由基,抑制致癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,胃癌、肝癌等疾病,经常食用紫薯不但可以防癌抗衰老,还可以、,强身等,紫薯从茎尖嫩叶到薯块,都具有良好的保健功能,真可称之为当前无公害、绿色、有机食品中的首推保健食品。
营养学研究表明,食物的天然颜色与其营养功能密切相关。颜色越深、营养越丰富,结构越平衡合理,按顺序排列,紫色食品的营养价值仅次于黑色食品,而高于绿色、红色黄色、白色等各色食品。紫色食品营养功效如下:
1.1自由基,延缓衰老
紫色食品富含“自由基”。新近研究成果表明,“自由基”是人体代谢过程中由于机体内外的因素所产生的一种副产品,科学家认为,自由基对细胞的DNA或组织器官造成的伤害,导致人体器官的过度氧化,从而衰老、凋亡,这便是的“自由基”理论。随着人们对花青素关注的越来越高,大量的研究成果也证实,花青素是所发现的为出色的天然抗氧剂,其抗氧化作用优于公认的维生素C与维生素E。如据美国学者报道,花青素的抗氧化作用分别为维生素C与维生素E的30~50倍,堪称佳的自由基剂。从而有自由基,延缓衰老的作用。
1.2防癌抗癌
美国戴维·西博博士通过近20年的潜心研究,发现紫色蔬果中含有的花青素,具有较强的抗血管硬化的神奇作用,花青素的抗氧化能力是VC抗氧化能力的30~50倍,能有效体内不断产生的自由基,从而达到降低胆固醇,抗肿瘤。花青素的抗肿瘤作用除与其能自由基有关外,还与其能抑制强烈致癌物质亚硝胺的形成有很大关系。此外,紫色食物还含有人体必需的微量元素硒,硒与人体的密切相关,不仅具有较强的抗氧化作用,为突出的就是其能有效的提高人体的免疫力,而且硒在防癌抗癌方面也有很好的功效。1.3强脑降脑压
紫色食品中的花青素有抗氧化能力使有害物质和有毒物质无法进入大脑,从而对大脑起到保护作用。紫色食品还有一个明显的特点是含有人体需要的多种微量元素,经常食用紫色食品可以补脑,降低脑压,使注意力集中,增强创作力。紫色食物中的微量元素碘可以安定脑干部位的自律神经,防止减退,而且对甲状腺大有益处,孩子宜常吃。同时能纠正我国膳食中钙、铁、锌、硒、磷、钾、碘等缺乏的现象。因此,紫色食品被专家们称赞为保健佳食品。
1.4明目养神
正因为紫色集合了一冷一热的红色与蓝色,所以紫色食物也能够保持身心平衡,舒缓压力,使身心愉悦。在自由基对组织器官的伤害中,容易被伤害的首先是眼球,而紫色食品的抗自由基效力,堪称是佳的天然“护目食品”。经常吃一些紫色食品,能有效的夜盲症,同时有助于“黄斑变性”、“白内障”等眼部疾病。有效地维护眼睛,各种眼病的发生。1.5降压降血脂
紫色食品中如紫薯、紫米等含有花青苦素,这种色素的某些类型有改善血液循环、抗高压的作用,并且紫色食品中如桑椹含有脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂、防止血管硬化的作用。
1.6美容
食用紫色食品不仅不会发胖,相反能够、、防止亚、通便排毒,有利于、。紫色食品含有丰富的维生素C、能起到很好的抗氧化作用,从而延缓衰老、美容养颜。1.7增强免疫力
紫色食品含有大量黏液蛋白,能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩,提高机体免疫力,胶原病发生。紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能,起着十分重要的作用。所含的钙和镁,可以骨质疏松症。
1.8保护肠胃
紫色食品富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。
紫薯酵素五谷自发面粉是一种以小麦面粉为主,按照人体所需能量,合理配比紫薯粉、酵素粉和多种果蔬粉等,经物理方法磨制而成的一种针对妇女儿童人群日常饮食的复合型专用面粉,融合了多种杂粮的元素,薯香浓郁,筋道口感好,是妇女儿童和老年人日常摄取能量的复合果蔬面粉。其食用方法和面粉一样,可以做成馒头、窝窝头、面条、蒸包、花卷、大饼等。
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