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果桑种子繁衍:采纳紫色老练桑椹,搓去果皮,洗净种子,随即耕种或湿砂贮藏,春播、夏播、秋播均可,夏播、秋播可用当年新种子;2、嫁接繁衍:袋接法于嫁接前20日剪接穗,湿砂贮藏,使砧木剪口处的皮层和木质部别离成袋状,然后插入接穗,以插紧为止,芽接在春、夏日用“T”形芽接或管状芽接;3、压条繁衍:早春将母株横伏固定于地上,埋入沟中,显露顶端,培土压实,待生根后与母体别离,春或秋季进行定植。
果桑是我国第三代新颖果品的杰出代表,它含有丰富的果糖和身体必需的16种氨基酸、维生素以及果酸、果胶、天然色素等多种养分成分。果桑不只能够鲜食,也可加工成桑椹干、桑椹饮料、桑果酒、桑果酱等具有天然养分价值的、高品位的大宗系列新颖产品。春天栽植,初冬就可覆膜升温,一般春节前即可连续老练上市,当年亩产可达1000kg以上,第2年以后亩产稳定在2000-3000公斤以上,每公斤价格100~150元,市场潜力巨大,开发利用前景非常广泛。
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桑果采收
一般桑椹于5月上中旬成熟,当桑椹由红变紫,果梗由青变黄白时表明桑椹已经成熟,应及时于清晨采收,以防风吹脱落,同时可以延长货架期3~5天。桑果分批成熟分批采摘,收获期一般在20天左右。
桑果虽然营养价值较高,但不耐储藏和运输,因此在采收时好用手摘。采 摘桑果前,采摘人员好先套上医用无菌手套,然后再采。对于那些用手采摘不到的桑果,可以用震动法来收获。用手摇动果桑的枝条时,要在地面用洁净的塑料软 布或布单撑开接收落果。收获的桑果避免挤压和暴晒,注意轻拿轻放,不要碰破表皮。经过人工选择分级后,先用小塑料盒包装,再装入纸箱,一般每箱重10~15千克,包装好后应当马上运往市场销售或进行加工处理。
果桑树的培养注意事项
覆膜升温时刻的确定:果桑和其他落叶果树一样,也需求必定的低温休眠过程。一般以为,果桑在深秋天然落叶后休眠10~15天,就能顺利经过休眠期。覆膜升温时刻一般把握在12月5~10日前后为适宜。覆膜过早,天然休眠缺乏,发芽、开花、果实巨细参差不齐,影响产值及质量;覆膜过迟,达不到提前上市、占领市场、获取益的意图。
棚室温湿度的调控:盖膜前,应提前浇1次透地水,确保根部正常的水分供给及棚体内空气湿度的弥补。实践证明,果桑发芽前,棚内相对湿度应保持在85%以上,开花期则要操控棚内相对湿度,一般把握在50%左右;坐果后,棚内湿度提高到70%左右。为确保棚栽条件下果桑的培养成功,升温过程必定要循序渐进,不能过急。开始升温时,白日一般把握在15~18℃,较高不超越25℃;开始暴露果穗时,白日操控温度在27℃左右,较高不超越32℃;夜间温度调整到15~18℃,意图是经过加大昼夜温差,促进桑果内的糖分转化和养分物质的积累。早上摆开草苫时,首要进行短时刻的通风,借以排出棚室内过多的湿气;白日棚内温度达32℃以上时,必定注意操控温度,必要时揭边膜、放底风强行降温,否则,果叶易呈现。
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