以下是:高端的产品参数
原浆酒 三年陈、五年陈、八年陈 粮食酒 40.8度、42度、52度 高端,洋河镇泉洋酒业有限公司为您提供高端,联系人:邓虎,电话:0527—82668201、19826270000,QQ:2064976634,请联系洋河镇泉洋酒业有限公司,发货地:宿迁市洋河新区洋河镇泉洋酒业发货到四川省 资阳市 雁江区、安岳县、乐至县、简阳市。 四川省,资阳市 资阳市历史文化底蕴深厚。35000年前的“资阳人”开启四川人类文明发展历史篇章。汉武帝建元六年（前135年），初置资中县。1998年2月26日，设立资阳地区，2000年6月14日，撤销资阳地区设立地级资阳市。
我们的高端视频现已上线，它比任何文字描述都能更直观地展示产品的魅力。请点击观看。
以下是:高端的图文介绍
四川资阳洋河镇泉洋酒业有限公司位于宿迁市洋河新区洋河镇泉洋酒业，是一家从事 定制洋河白酒制造商与销售商，感谢您选用四川资阳洋河镇泉洋酒业有限公司研发、生产的系列品牌产品，我们在服务上推行“全程服务”，即实行售前、售中和售后全过程服务，公司配有经过严格培训的技术人员，随时为消费者提供快捷、周到的服务。
1．制曲工艺流程（见图1-2-1）
麦麸、面粉、丢糟 水
混合 拌和 压块 入房 成品曲 入库贮存 出房 培菌（翻曲）
图1-2-1丢糟制曲工艺流程
2．原辅料要求
（1）面粉 符合食用的标准粉，色白干燥、无杂质、无霉变结块、无邪杂气味。
（2）麦麸 大瓣麸皮，质好干燥，无霉变结块，无杂质褐邪杂气味。
（3）糟醅 当天出售的新鲜丢糟，pH值6.5以下，晾冷后使用。也可使用无邪杂味的丢糟干粉。
3．原料配比
冬春季节，面粉、麦麸、丢糟之比为4.5:4.5:1.0。丢糟以干燥量计。
4．制曲操作要求
（1）拌料 先将面粉、麦麸、丢糟按比例倒进拌料斗，要求配料准确。翻拌均匀后，缓慢地边加水边搅拌，达到无团块为好。加水量一般视气温情况而定，夏秋季节水分挥发较快，加水量应较大一点，一般控制在38%~40%；冬春季节，水分挥发较慢，稍减1%～2%。
（2）压块 压块时要求下料均匀，每块大小为24cm×13cm×6cm，以厚薄一致，软硬适宜，表面光滑，棱角分明，内无干粉和裂缝等为合格品曲。
（3）入房 合格品曲入房时要求曲坯整齐，搬运中翻烂的曲要求重新压制。摆放时，曲房地面应先垫一层1～2cm厚的稻壳，使曲不接触地面，便于透气，有利于发酵。夏秋季节，气温较高，控温难度大，一般摆单坯，曲与曲之间的间隙为3～４cm。冬春季节，气温较低，为达到发酵温度，入房曲增加1层，摆双坯，摆放形式为上下呈斜格井字形。入房后的曲，春、冬季盖干稻草保温，夏、秋季盖湿稻草保潮。
（4）培菌（翻曲） 培菌可分为上霉、晾霉、前火、大火、后火、晾曲等过程。在制曲的不同阶段，必须严格按制曲操作规程进行翻曲，掌握好温湿度，及时做好曲坯的保潮、排潮、保温、散温等工作，使培菌工作达到佳状态，并做好记录。一般在发酵1个月后初房，入库堆积贮存3个月再使用。其发酵时各阶段的品温、室温和湿度控制指标，
在四川省资阳市采购高端请认准洋河镇泉洋酒业有限公司,品质保证让您买得放心,用得安心，厂家直销,减少中间环节，让您购买到更加实惠、更加可靠的产品。（联系人:邓虎-19826270000,QQ:2064976634,地址:宿迁市洋河新区洋河镇泉洋酒业）。
