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多功能切菜机是一种帮助用户解决人工切菜速度慢、人工管理难问题的切菜设备，一般在食堂、饭店、食品加工厂等领域比较常用，且受欢迎，下面大家就一起来简单的分析下它。
木辛机械所设计的这款多功能切菜机设备，主要是帮助用户更快捷方便切菜的。，其质量好、速度快，因此可以对各种菜进行切成丁、片、丝条、段、粒状都可行的，用户使用的时候，可以灵活调节，方便了不少。 多功能切菜机是采用好的材质进行制作，在卫生方面则十分的严格，可以满足用户对卫生的要；外形上也是较为美观的，可以在不同的华金下应用，清洗非常方便，是饭店、酒店等领域的好搭档、好帮手。,,,,,,,,,,,
福建福州木辛机械厂技术力量雄厚、生产制造精良、售后服务佳，并具有一套切实可行的质量保证体系，拥有强大的安装调试队伍。我公司宗旨：以新的机制、新的起点、继续致力于 包子机的研究和开发，努力提高自身素质，增强市场竞争力。我公司全体员工真诚期待携手与您合作，为我国 包子机事业作出大的贡献，为我们的美好明天奋斗。
事实上，无论是购买什么样的东西，如果想要买到适合我们并且质量比较好的物品，那么都是有着一些方法的，我们将这称之为“采购指南”，而接下来小编要为大家介绍的就是大型切菜机的采购指南。
一般来说我们个人家庭中是不会使用到大型切菜机，它多是使用在食堂、餐馆、食品加工中心等场所中。我们在对其进行选择的时候，要知道厨房环境比较潮湿，而且菜汁也很容易会腐蚀设备，所以我们在选购的时候要选择不锈钢材质的比较好，不仅耐腐蚀，不易生锈，同时也更加便于我们的清洗，具有较长的使用寿命。另外就是我们在选择的时候也需要考虑到我们要加工的菜是哪一种？要怎么加工？切片、切块还是切条？切菜机的使用是否满足我们的需求？这些问题，除此之外场地限制的问题也是我们需要考虑到的。只有我们考虑到这些问题，那么我们所选购的大型切菜机就不会差了。
大型切菜机使用操作步骤：
1、工作前先试切，观察所切蔬菜规格与要求规格是否一致，否则应调节切片厚度或切菜长度，符合要求后进行正常工作。
2、安装竖刀。先转动可调偏心轮，使刀架行至下死点后，再使刀架向上抬起1/2毫米，使竖刀与输送带接触后，紧固螺母把竖刀紧固在刀架上。说明：刀架抬起高度可根据所切蔬菜自行掌握。如果高架抬起高度小，蔬菜有可能连刀，如果高架抬起高度过大，有可能切坏输送带。
3、切菜长度调整：转动可调偏心轮，松开连杆紧固螺钉，切细丝可移动支点，由外向里；切粗丝时可移动支点，由里向外，调好后紧固调整螺钉。
4、切片厚度调整，根据切片机构的结构，选择合适的调整方法。
5、速度调整，疏导三角带张紧，可调整大型切菜机后方调整螺杆，顺时针旋转即可张紧；切片机构张紧可调整电机板螺母达到张紧的目的。6、切菜时要将蔬菜清洗干净，以免蔬菜中夹杂异物，损坏刀具等零件。 ?
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