武汉饿了么管理公司多少钱？

				 


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外卖
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 外卖运营用途广泛，多功能使用。内蒙古掘金建业科技有限公司多年老厂，自产自销。减少中间商差价，价格实惠，货源充足。



	菜单结构


	菜单结构要求


	目的：看得舒服+从类目就知道这个店都有哪些产品+


	能够快速找到想要的菜。


	看的舒服：不能太冗乱，不论是从类目字数、类目数


	量来看，都要给人干净、简约的感觉。


	传递卖什么菜品，如何让顾客快速找到


	想要的菜：这要求不论是从名字还是排序，传递的信


	息能让顾客快速获取得到。







	菜品顺序


	菜品排序准则


	? 顾客点单习惯


	? 按价格阶梯排序


	实体店我们都知道点单的顺序大致为：主菜+小菜凉菜+饮品+主食。


	线上和线下略有出入，因为品类不，习惯也有所不同，建议多站在顾


	客点单的角度，模拟点单。


	价格：从低到高，价格带不宜太宽，也不宜太杂。某个店铺，一个类


	目从十几块到七八十块到产品都有，而且价格的末位数非常的混乱，


	几乎1-9都用上了。建议用统一的数字结尾。





	满减活动


	活动原则：


	档：


	第二档：客单价


	第三档：防止拆单


	活动依据：


	? 成本


	? 


	? 竞对



	1、消费者大数据 & 商圈消费数据分析；


	2、营销费用占 & 订单数据 & 利润率分析；


	3、曝光率 & 转化率 & 复购率分析；


	4、餐品结构 & 市场需求 & 品牌需求分析。





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