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2016年我国O2O外卖市场规模已超过1000亿,外卖送餐将逐渐成为我国越来越多用户的餐饮消费习惯,外卖市场的交易规模也将保持较高增速,预计2020年可突破7000亿。
4:与传统餐饮相比,外卖可降低人工、房租等成本,大幅商户利润,使得商户开展外卖的意愿加强,预计2020年外卖O2O商户规模达到540万
2018是机会点。用户消费行为改变(客单价和客单量),将带动整个外卖市场到新的格局。
作为大数据驱动的线上运营服务商,食亨自主建设的“i食亨”信息中心每日处理超过10亿条数据,实现运营细节问题的秒级响应。依托强大的平台技术与专业的人才团队,食亨从用户、产品、市场等多维度进行深度数据分析,提供立体化、精细化服务,为品牌打造定制化运营的整体解决方案,实现线上交易体量的长期良性增长。
凭借为中国餐饮及新零售、互联网等行业创新发展做出的突出贡献,食亨连续荣获:“第四届上海市创业计划大赛全市Top5”、“2018卓越餐饮服务品牌”、“2018中国外卖服务商”、“36氪2018零售创新TOP榜”、“2018具商业价值创业企业”、“寻找中国创客2018年度创客50强”、“2018年度中国互联网逆生长准独角兽公司TOP50”等十多项殊荣。
未来,食亨将继续秉承“客户”的理念,与客户和员工共同成长,开拓餐饮零售新纵横!
配送简介
配送方式
配送规则 专送 快送
混合送
(内圈专送+外圈快送)
自配送
(商家自己送/呼叫达达、
闪送等第三方配送)
优点 由固定站点负责,配送质量高
配送范围大,半径约为
5km;配送费低于专送
1~3元
配送范围大,且内圈配送
有保障
配送范围大,且商家可以自
定义;平台扣点低,为
5%~8%
缺点
覆盖面积小,配送半径约
2.5~3km;配送费高于快送
1-3元。
配送质量低,高峰期及
恶劣天气容易出现无人
配送情况
高峰期、恶劣天气可能会
出现无人接单
呼叫第三方配送时间较长,
且高峰期或恶劣天气很难呼
叫到配送员
适合商户 适用非常重视顾客服务评价的
中低客单价商家
适用于以快速单量
为目标的中低客单价商
户,或者没有时间呼叫
第三方配送的高客单价
商户。
只有高品质的商家才能切
换混合送
适用客单价高的商家。比如
龙虾、火锅、蛋糕等
关于配送: 既能送的远,又要保证服务质量,又要送的及时。
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