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白酒_支持定制

  • 公司: 洋河镇泉洋酒业有限公司
  • 价格:电联
  • 联系人:邓虎
  • 更新时间:2024-11-15 19:55:53 浏览次数:1
  • 所在地:渑池
  • 标题:白酒_支持定制
  • 来源: quanyangjiuye
白酒_支持定制
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以下是:白酒_支持定制的产品参数
产品参数
产品价格电议
发货期限电议
供货总量电议
运费说明电议
原浆酒38、40.8、42、46、52、65、68、72度
散装白酒38、40.8、42、46、52、65、68、72度
一年陈酿38、40.8、42、46、52、65、68、72度
三年陈酿38、40.8、42、46、52、65、68、72度
五年陈酿38、40.8、42、46、52、65、68、72度
八年陈酿38、40.8、42、46、52、65、68、72度
选购白酒_支持定制来三门峡市渑池县找洋河镇泉洋酒业有限公司,我们是厂家直销,产品型号齐全,确保您购买的每一件产品都符合高标准的质量要求,选择我们就是选择品质与服务的双重保障。联系人:邓虎-19826270000,{QQ:2064976634},地址:[宿迁市洋河新区洋河镇泉洋酒业发货到河南省 三门峡市 渑池县、湖滨区、陕县、卢氏县、义马市、灵宝市]。 河南省,三门峡市,渑池县 渑(miǎn)池县,隶属于河南省三门峡市,位于河南省西北部,北濒黄河与山西省的垣曲、夏县、平陆隔河相望,南与洛宁、宜阳相连,东裹义马与新安为邻,西界崤函与陕州区接壤。是闻名遐迩的人类远祖起源地和举世闻名的仰韶文化发现地。地理座标介于东经111°33′至112°01′,北纬34°36′至35°05′之间,属温带季风气候。根据第七次人口普查数据,截至2020年11月1日零时,渑池县常住人口310130人。渑池县东西宽43.5公里,南北长52.8公里,总面积为1368平方公里,全县总人口35.89万(2017年)。全县辖6个镇,6个乡。县人民政府驻城关镇,距省会郑州190公里,距古都西安300公里。

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以下是:白酒_支持定制的图文介绍


制曲操作要求

1)拌料  先将面粉、麦麸、丢糟按比例倒进拌料斗,要求配料准确。翻拌均匀后,缓慢地边加水边搅拌,达到无团块为好。加水量一般视气温情况而定,夏秋季节水分挥发较快,加水量应较大一点,一般控制在38%~40%;冬春季节,水分挥发较慢,稍减1%~2%

2)压块  压块时要求下料均匀,每块大小为24cm×13cm×6cm,以厚薄一致,软硬适宜,表面光滑,棱角分明,内无干粉和裂缝等为合格品曲。

3)入房  合格品曲入房时要求曲坯整齐,搬运中翻烂的曲要求重新压制。摆放时,曲房地面应先垫一层1~2cm厚的稻壳,使曲不接触地面,便于透气,有利于发酵。夏秋季节,气温较高,控温难度大,一般摆单坯,曲与曲之间的间隙为3~4cm。冬春季节,气温较低,为达到发酵温度,入房曲增加1层,摆双坯,摆放形式为上下呈斜格井字形。入房后的曲,春、冬季盖干稻草保温,夏、秋季盖湿稻草保潮。

4)培菌(翻曲)  培菌可分为上霉、晾霉、前火、大火、后火、晾曲等过程。在制曲的不同阶段,必须严格按制曲操作规程进行翻曲,掌握好温湿度,及时做好曲坯的保潮、排潮、保温、散温等工作,使培菌工作达到佳状态,并做好记录。一般在发酵1个月后初房,入库堆积贮存3个月再使用。其发酵时各阶段的品温、室温和湿度控制指标,



制曲操作要求

1)拌料  先将面粉、麦麸、丢糟按比例倒进拌料斗,要求配料准确。翻拌均匀后,缓慢地边加水边搅拌,达到无团块为好。加水量一般视气温情况而定,夏秋季节水分挥发较快,加水量应较大一点,一般控制在38%~40%;冬春季节,水分挥发较慢,稍减1%~2%

2)压块  压块时要求下料均匀,每块大小为24cm×13cm×6cm,以厚薄一致,软硬适宜,表面光滑,棱角分明,内无干粉和裂缝等为合格品曲。

3)入房  合格品曲入房时要求曲坯整齐,搬运中翻烂的曲要求重新压制。摆放时,曲房地面应先垫一层1~2cm厚的稻壳,使曲不接触地面,便于透气,有利于发酵。夏秋季节,气温较高,控温难度大,一般摆单坯,曲与曲之间的间隙为3~4cm。冬春季节,气温较低,为达到发酵温度,入房曲增加1层,摆双坯,摆放形式为上下呈斜格井字形。入房后的曲,春、冬季盖干稻草保温,夏、秋季盖湿稻草保潮。

4)培菌(翻曲)  培菌可分为上霉、晾霉、前火、大火、后火、晾曲等过程。在制曲的不同阶段,必须严格按制曲操作规程进行翻曲,掌握好温湿度,及时做好曲坯的保潮、排潮、保温、散温等工作,使培菌工作达到佳状态,并做好记录。一般在发酵1个月后初房,入库堆积贮存3个月再使用。其发酵时各阶段的品温、室温和湿度控制指标,






三门峡渑池洋河镇泉洋酒业有限公司供应 定制洋河白酒,为您提供详细的 定制洋河白酒产品报价、参数、图片等商品信息,如需进一步了解 定制洋河白酒,请与我们厂家直接联系,请在联系时说明是在什么地方看到这条商机的,我们将给予您大的优惠。

白酒_支持定制



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  • 主营:渑池定制洋河白酒
  • 地址:宿迁市洋河新区洋河镇泉洋酒业 发货到渑池
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发布时间:2014-07-08 12:49:29 技术支持:bj003.com

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