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河北大香白杏:又名真核香白杏,属鲜食优良品种,果大,平均单果重120克,果重180克,果皮薄,底色黄白,阳面着红晕,肉质细腻,汁液充沛,香味浓郁,酸甜适口,含可溶性固形物13.6%,离核,甜仁,品质极佳,果实6月中下旬成熟,较耐贮运。
山东历城大峪杏:又名红玉杏、红峪杏、大峪杏。产于山东省济南市历城、长清等县,为当地主栽品种。果实6月上中旬成熟,发育期70天左右;平均单果重80克,的达到105克;长椭圆形,顶平,微凹,缝合线明显,梗洼深;果皮底色橘红色,肉质韧、细,肉厚汁多、纤维少,酸甜适口,风味浓,品质上乘;离核,苦仁。该品种丰产,加工性能好,为优良的中晚熟鲜食加工杏。
短枝每节上生一个或两个果实,果实球形,稀倒卵形,稍扁,形状似桃,直径约2.5厘米以上,白色、黄色至黄红色,常具红晕,微被短柔毛;果肉多汁,成熟时不开裂;核卵形或椭圆形,两侧扁平,顶端圆钝,基部对称,稀不对称,表面稍粗糙或平滑,腹稜较圆,常稍钝,背稜较直,腹面具龙骨状稜,多有翅边;种仁味苦或甜。花期 3-4月,果期 6-7月。2n=16。杏在宜食方面,患有受风、肺结核、痰咳、水肿等病症者,经常食用大有裨益。杏可生食,也可以用未熟果实加工杏脯、杏干等。未熟果实中含类黄酮较多。类黄酮有心脏病和减少心肌梗死的作用。因此,常食杏脯、杏干对心脏病患者有一定好处。
杏褐腐病主要危害果实,也侵染花和叶片,果实从幼果到成熟期均可感病。发病初期果面出现褐色圆形病斑稍凹陷,病斑扩展迅速,变软腐烂。后期病斑表面产生黄褐色绒状颗粒,呈轮纹状排列,即为病菌的分生孢子梗和分生孢子,病果多早期脱落。
1、定植:栽值时间从10月下旬至第2年3月份,栽植密度一般株行距2m×3m或2m×4m,亩定植111株或84株。挖定植穴或定值长沟,多施入农家肥。用行间表土堆成高出地面30cm高的定植畦或树盘,在其之上定植。不宜深栽。9个杂交杏李均为异花授粉,主栽品种与授粉品种比例为8:1。2、肥水管理:每年10月下旬至11月上旬,结合深翻扩穴施基肥,即在定植穴外四周或定植沟两侧挖深60cm沟,填入秸秆、人畜粪等,并每株施入复合肥2kg左右。一年追肥3-4次。每次施肥后浇水。在水分供应上,要根据土壤墒情和需水时期而定,要保证坐果后及膨大期的水分供应,雨季注意要及时排水。3、整形修剪:树形采用自然开心形或两层疏散开心形,主干高40-50cm。杏李生长势强,幼树修剪应以轻剪缓放、疏枝为主,综合应用摘心、环割、拉枝等修剪措施,并配合叶面喷施多效唑,抑制树体生长,促使形成花芽。生长季节修剪应注意疏除内膛过旺枝及萌蘖枝,以改善树体通风透光条件;秋季拉枝开角,疏除徒长性直立枝、竞争枝;冬季注意疏除重叠枝,过密枝及病虫枝,除了对极细弱枝短截外,其它强枝一律不短截。结果初期,单株留果量150-250个,盛果期单株留果量500个左右。
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