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栽植技术 定植穴准备好在上年秋季将园地深翻60-80厘米,按6×4米或4×4米或5×4米等确定株行距,定植穴挖深60-80厘米,宽80-100厘米的定植沟或定植穴,每穴在回填表土时,均匀混合施入50-100公斤农家肥,磷、钾、镁等化肥各0.5公斤,或者加入1.5公斤油饼,筑成高于地面20-30厘米的垄或馒头形土堆。 品种配置一般大果园雌雄株按10-12:1均匀搭配,小果园雄株要求多一些,以8:1或6:1的比例搭配。具体栽法为:在每3行中间一行,每隔2株雌株栽一株雄株。 栽植时期和方法(1)栽植时期:猕猴桃定植时期与其它落叶果树相同,在秋季和早春都可以栽植。(2)栽植方法:若定植穴内埋入的植物稿秆较多,应让其下沉后再栽植。栽植时,苗木放定植穴的中央,勿使根系直接接触肥料。用手使根系向四周舒展,并用细土复盖根部,随后复土盖平,用脚稍微踏实,灌足定根水。栽植深度以根颈部与土面相平或略高为宜,嫁接口不能埋入土中。
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黄金果猕猴桃
黄金果是猕猴桃品种之一,原产地新西兰,因成熟后果肉为黄色而得名。黄金果为二倍体,果实为长卵圆形,果喙端尖、具喙,果实中等大小,单果重80~140g,若使用生物促进剂BenifitPZ,大果比例增加。软熟果肉黄色至金黄色,味甜具芳香,肉质细嫩,风味浓郁,可溶性固形物含量15%~19%,干物质含量17%~20%,果实硬度1.2~1.4kg/cm。
黄金果猕猴桃果实贮藏性中等,冷藏(0±0.5)℃条件下可贮藏12~16周,在20℃时,果实货架寿命约3~10d。果实食用硬度在1.0~1.5kg,风味明显有别于“海沃德”。佳的贮藏温度应在(1.5±0.5)℃,以减少冷藏损伤及腐烂。
红心猕猴桃
红心猕猴桃果实圆柱形兼倒卵形,果顶果基凹,果皮薄,呈绿色,果毛柔软易脱。果肉黄绿色,中轴白色,子房鲜红色,果实横切面呈放射状红、黄、绿相间太阳般图案。平均单果重69克左右,大果重110克。
红心猕猴桃树的树冠紧凑,长势良好,植株健壮,枝条粗壮,枝较软。定植后的第二年有30%的植株试花结果,第三年全部结果,比海沃德提早2~3年,第四年进入盛果期,一般盛果期可维持30~40年,经济寿命长,结果枝占萌发枝的65%,每年结果枝可挂果1~4个果,多5个,坐果率90%以上,生理落果现象不明显,单株产量达20公斤左右。
红心猕猴桃抗风能力较强,对褐斑病、叶斑病和溃疡的抗病力较强,但抗旱能力较其他品种弱。
徐香(趣香三号)
徐香猕猴桃即“粤引和平3号”江苏徐州果园,从海沃德实生苗中选出。1994年于徐州果园引进。果柄短而粗,果实圆术形,果皮黄绿色,被褐色硬刺毛,果实皮薄,容易剥离。一般平均单果重79克,大单果重137克。
徐香猕猴桃果肉绿色,果汁多,味道酸甜适口,有浓香,品质特优。可溶性固形物14.3-17.8%,每百克鲜果肉中维生素C含量为99.4-123毫克。果实成熟期9月上中旬。常温下果实可存放7-10天。
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