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大红袍石榴 大红袍石榴成龄树冠呈半圆形,树冠较大,枝条粗壮而稀疏,中、长枝较少,叶丛较多。叶片较大,长椭圆形,花浓红色,果大近圆球形,平均单果重300克,大达715克,果实成熟时有纵棱,果皮较厚,底色黄白,彩色浓红,光洁鲜艳,深熟时果面易老化,呈极浅稠密的细小裂纹,貌似果锈。籽大,色浓红,味甜,汁液极多。可溶性固形物15至17%,品质极佳。 黑籽甜石榴 该品种树势强健,耐寒抗旱,抗病。树冠大,半圆形,枝条粗壮。多年生枝灰褐色。籽粒特大,百粒重68克。仁中软,不垫牙,可嚼碎咽下。籽粒紫黑玛瑙色,呈宝石状,颜色极其漂亮诱人,汁液多,味浓甜。皮薄,可用手掰开,出籽率为85%,出汁率为89%。籽粒一般含糖16%-20%,在种植条件较好的地区,光照好、温差大的地方,籽粒含糖量可高达22%,含酸量为0.7%,品质特别优良,果实于9月下旬成熟。耐贮藏,在常温下可放到来年3-4月份,是有发展潜力的石榴品种之一。 蒙阳红石榴 为灌木,树姿开张。多年生枝黄褐色,当年生枝紫褐色,嫩梢及其幼叶淡红色。叶对生,长圆披针形,先端急尖,全缘,绿色具光泽。花有钟状花和简状花两种类型,着生于新梢顶端或叶腋,花瓣红色,6~8片呈覆瓦状排列 果实特大,近球形,果实横径7.7~9.3cm,平均单果重512g,大单果重1255g;果皮鲜红色,果面洁净且具光泽,艳丽美观;籽粒大肉厚,晶莹呈鲜红色,百粒重平均为54g,汁多,味甜微酸,含可溶性固形物17.2%,可滴定酸0.43%,每1009可食部分含维生素Cl2.7mg;核半软,口感好,营养价值高,品质极佳。 泰山大红石榴 泰山大红石榴:产于山东泰安,由山东省果树研究所选出。果实近圆形或扁圆形,单果重400—450克,大果重750克。果面鲜红色,光洁而有光泽,外形极美观。籽粒鲜红色,粒大肉厚,平均百粒重54克。味甜微酸,含可溶性固形物17~19%,风味、品质极佳。9月下旬至10月初成熟,较耐贮运。 树体高大,树势健壮,早实丰产稳产,抗旱,耐瘠薄。 突尼斯软籽 籽粒红色,软籽,百粒重56.2克。出籽率为61.9%,肉汁率为91.4%。含糖15.05%,含酸0.29%,含维生素C1.97毫克/l00克,风味甘甜,质优,成熟早。8月上中旬(农历七月)籽粒开始着色变红,9月中旬完全成熟。树势中庸,枝较密,成枝率较强,4年生树的树冠和冠高分别为2米与2.5米。幼嫩枝红色四棱,老枝褐色,侧枝多数卷曲,幼叶紫红色,叶狭长,椭圆形,浓绿,刺枝少。花瓣红色,有5-7片。总花量较大,完全花率约34%,坐果率在70%以上。萼筒圆柱形,较低,萼片5-7个,果个在500克以上的萼片是闭合形,500克以下的多为开张形。单果有心室4-6室。
苗圃的建立 育苗首先要建立苗圃。有了好的苗圃,才有可能培育出健壮的苗木,适应生产发展的需要。 (一)苗圃地的选择 1.土壤苗圃地土层应当深厚,一般以沙质壤土较好。粘重土壤易板结,春季地温回升迟缓,不利出苗,影响幼苗根系生长发育。土质瘠薄,肥力低,保水能力差的沙地和重茬地也不宜做苗圃。盐碱地育苗易使幼苗发生盐碱危害,导致幼苗死亡。重粘土.沙土.盐碱土都必须进行改良,分别掺沙、掺土、修台田,并大量施用有机肥料方能使用。 2.地势应选择背风向阳、日照好、稍有坡度的开阔地。平地地下水位宜在1-1.5以下,其心土有良好的透水性,并且年水升降变化不大。地下水位过高的地块,要做好排水工作。高山、风口、低洼地以及坡度大的地方,都不宜作苗圃。 3.水源苗圃地要特别注意选择有水利条件的地方。种子萌发和插条生根、发芽,均需保持土壤湿润。幼苗生长期根系较浅,耐旱力弱,要及时灌水,促使幼苗健壮生长。 (二)整地施肥 1.深耕施肥果树苗圃地一般深翻20-40厘米,过浅不利蓄水保墒和根系生长。河北省气候比较干旱,以秋耕较好,春耕地时,要耙耢镇压,以利保墒。 为改良土壤,提高肥力,促使苗木生长,确保苗木质量,应结合有翻,每亩施入腐熟的农家肥5,000-10,000公斤,草木灰50公斤做底肥。 2.精细耕地播种圃在地表10厘米以内不能有较大的土块。种子越小,要求整地越细,以满足种子发芽和幼苗生时对土壤的要求。 整地要做到上塇下实。上塇有利于幼苗出土,还可减少土壤水分蒸发实可满足种子萌发所需要的水分,上塇下实的配合,才能给种子萌发创造良好的土壤环境。 3.培垄作畦山定子、海棠、杜梨等小粒种子,通常用平畦育苗。畦宽1-1.2米,畦长5-10米,埂宽30-40厘米,做畦时要留出步道和灌水沟。地势低洼,土质粘重,但灌水条件好的地方,亦可采用高畦育苗,以利排水和提高地温。同时,高畦不易板结,便于幼苗出土和起苗。大粒怕涝种子,还可以做高垄育苗。高畦的畦面高出步道15-20厘米为宜;高垄一下底宽60-70厘米,垄面宽30-40厘米,垄高15-20厘米为宜。
大板红(大板49) 选自河北省宽城满族自治县碾子峪村。树姿稍开张,树冠较紧凑,总苞大,皮薄,坚果随圆型,深褐色,有光泽,茸毛中等,平均单果重8.1克,果粒整齐,品质优良,肉质细腻,味香甜,含糖20.44%,淀粉64.22%,蛋白质4.82%,连续结果力强,9月中旬成熟。本品种适应性强,抗旱耐瘠薄,品质优良,在燕山、太行山区广泛推广。 1、泰山黄棚板栗 坚果近圆形,是山东省果树研究所历经5年选育的板栗新品种,2004年通过山东省农科院林业厅验收,其颜色油黑透亮,果肉呈黄色,含淀粉57.35%,含糖27.25%,含蛋白质7.67%,含脂肪1.78%,特别耐储藏,其感观与内在质量称之为栗中之极品。 2、泰山油光板栗 来源于泰山,独特的地理位置及环境气候培育出的板栗果实表皮光亮,呈黑褐色或红褐色,子粒均匀,比重大、水分低、矿物质含量多,富含热能、蛋白质、脂肪、微量元素、糖份、纤维素等,其品质为我国乃至全世界各地食用栗之冠,且风味隽美,香甜可口,深得各国消费者称赞。 3、泰安薄壳板栗 坚果近圆形,底座甚小,平均单果重近10g,果皮棕红色或深褐色,光泽特亮,大小整齐,充实饱满,果皮薄,易剥离。栗肉细糯香甜,含水量44.5%,含糖19%,淀粉66.4%,脂肪3.0%,蛋白质10.5%,品质甚优,商品价值大。极耐贮藏。广西植物研究所1974—1975年进行的耐藏性试验表明,在全国诸多板栗品种中泰安薄壳耐藏性居首位。 4、泰山石丰板栗 中型果,每500g55粒,明栗,坚果红褐色,苞、果整齐。丰产性强,每平方米树冠产栗500g。结果母枝长,棕色,阳面微红,叶,刺苞椭圆形,针刺密而短,出实率42%-49%。 5、泰山海丰板栗 叶呈船形,叶缘略上卷,枝条微红,树体开张而略矮化,树冠呈圆头形。总苞椭圆形,针刺较稀,中长而硬,苞皮较薄;平均每苞坚果2.5个左右。坚果椭圆形,中小型,重8.8g,每500g55粒,果皮红棕色。 6、泰山红光板栗 坚果平均重15克,果皮红褐色、油亮美观,果肉质糯性,细腻香甜。含水率为30%,含糖率18.8%,蛋白质9%,适于炒食,耐贮藏果实成熟期8月上旬。 燕奎(107) 1973年河北省迁西县汉儿庄乡杨家峪村2万余株实生树中选出。树姿开张,分枝角度大,树冠半园形,雄花序长,果前梢长,盛果后果前梢较细,总苞大,呈“一”字开裂,坚果圆型,单果重9.25―10.74克,棕褐色,有光泽,茸毛中等,果肉细腻,味香甜,含糖21.12%,淀粉51.89%,蛋白质3.72%。树势强壮,结果力强,幼树嫁接后3―4年即获经济产量,在密植和肥水管理条件较好的情况下,嫁接后4年亩产可达380.79公斤。栗苞出籽率高,空蓬率低,果粒整齐,果实成熟期在9月中旬。丰产性强,易管理,坚果耐贮藏,由于经济性状表现良好,深受栗农的欢迎,已在迁西栗产区普及,并向河北省兴隆县、宽城县、青龙、宽城、滦县、抚宁、刑台、甘肃省微县、天津蓟县推广普及。 燕明(84―3) 2002年通过河北省科技局组织的专家鉴定。同年7月通过河北省良种苗木审定委员会审定,命名为燕明。母树为40年生实生大树,树势半开张,母枝粗壮,连续结果力强,树冠投影面积63平方米,历年产量50―55公斤,每平均树冠投影面积产量0.83公斤。颗粒大而整齐,平均10.2克,果形美观,9月下旬成熟。树冠成圆头形,树姿较开展,果前梢长5厘米,枝条疏生,节间长2.29厘米,叶片长椭园形,叶姿平展,有光泽,幼树雄花序长13.45厘米,每个果枝着生14.4个雄花序,花苞大,重58.3克,椭园形,成熟呈一字形开裂,刺束较密,刺长1.45厘米,刺硬,较细,斜生,成熟时蓬苞为淡黄色,坚果椭园形,深褐色,有光泽,果顶平,茸毛少,底座中等。燕明早果早丰,连续结果力强,嫁接后次年结果,第3年有经济产量,接后4年株产4.15公斤,折合亩产186.75公斤。燕明单粒重9.64克,蓬粒数2.63个,母枝抽生果枝数量2.75个。坚果大而整齐,果肉黄白色,易剥离,肉质细腻,有糯性。香味浓。含糖量20.27%,淀粉50.75%,蛋白质11.01%,脂肪5.50%,维生素C21.6毫克/百克。该品种9月下旬成熟,果实膨大期恰好避开了蛀果性害虫的产卵高峰,食心虫危害少。 燕山短枝(后20,大叶青) 1973年选自迁西县东荒峪乡后韩庄村。树形紧凑,枝条粗壮,节间短,叶大,叶色浓绿,总苞大,呈“一”字开裂,坚果重9克,椭圆型,深褐色,有光泽,茸毛少,品质极佳,宜炒食,果肉含糖20.57%,淀粉50.85%,蛋白质5.89%。干矮冠低,树姿健壮,丰产性强,嫁接后第3年结果,5年嫁接幼树株产2.23公斤,亩产371.52公斤。 燕山早丰(3113) 1973年选自河北省迁西县汉儿庄乡杨家峪村,经10余年的复选对比观察和生产鉴定,确定为早实丰产优种。树冠高,圆头形,树姿关开张,分枝角度中等,每个母枝抽生果枝2―3个,单果枝平均结蓬2.4个,总苞小,呈“十”字开裂,坚果重8克左右,椭圆型,皮褐色、茸毛少,果肉黄色,质地细腻,味香甜,熟食品质上等,含糖19.67%,淀粉51.34%,蛋白质4.43%,9月上旬成熟。由于成熟期早,结果早、丰产抗病耐瘠薄,极受栗农欢迎。4年生幼树亩产可达333公斤,现已在河北、北京、天津、甘肃、贵州、湖北等省(市)广泛推广种植。此品种结实率高,修剪时少留母枝,每平方米树冠投影面积不超过8个,留枝量大,肥水不足时,易出现小果和空蓬。
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