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常见的包材餐具问题:
? 包材保温性能差
? 餐饮撒漏
? 遗漏餐具
? 餐具包材质量差破损
? 餐具包材无品牌
餐具的作用
? 传递品牌形象
? 餐品保持热度
? 餐品保持味道
? 防止撒漏
? 二次营销
湖北随州掘金建业科技有限公司地理位置交通非常方便占地面积2000平方米,长期提供优质的 外卖运营,是老牌的 外卖运营生产厂家,质量保证,价格优惠力度大!湖北随州掘金建业科技有限公司真诚期待与您的合作!
配送简介
配送方式
配送规则 专送 快送
混合送
(内圈专送+外圈快送)
自配送
(商家自己送/呼叫达达、
闪送等第三方配送)
优点 由固定站点负责,配送质量高
配送范围大,半径约为
5km;配送费低于专送
1~3元
配送范围大,且内圈配送
有保障
配送范围大,且商家可以自
定义;平台扣点低,为
5%~8%
缺点
覆盖面积小,配送半径约
2.5~3km;配送费高于快送
1-3元。
配送质量低,高峰期及
恶劣天气容易出现无人
配送情况
高峰期、恶劣天气可能会
出现无人接单
呼叫第三方配送时间较长,
且高峰期或恶劣天气很难呼
叫到配送员
适合商户 适用非常重视顾客服务评价的
中低客单价商家
适用于以快速单量
为目标的中低客单价商
户,或者没有时间呼叫
第三方配送的高客单价
商户。
只有高品质的商家才能切
换混合送
适用客单价高的商家。比如
龙虾、火锅、蛋糕等
关于配送: 既能送的远,又要保证服务质量,又要送的及时。
问题点:
1、套餐未有相关说明,如是否含有米饭等;
2、套餐种类单一,可选择性少;
3、店铺优惠活动少,无爆款产品;
4、门店展示页面不吸引人,严重影响下单转化率
优化点:
1、目前菜价可提供中端套餐,将米饭及饮品与菜品结合销售;
2、增加更多套餐组合,提供多人或活动套餐;
3、可结合市场定位及餐品,结合线上活动,打造外卖爆款套餐;
4、重新设计外卖菜单,调整套餐组合,打造外卖爆款。
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