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秋月梨:秋月梨是一种引进自日本的杂交的梨类品种,秋月梨为晚熟砂梨,果形扁圆形,果形指数0.9左右,果实大小整齐,不套袋果果皮略呈青褐色,储藏后变为黄褐色,贮藏期极长,果肉乳白色,肉质细脆,汁多味甜,口感清香爽口,石细胞少,贮藏后不变味,果核小,可食率95%以上可溶性固形物含量13%以上平均单果重400~500克,可达1500克左右。 雪花梨:黄绿色,果面较粗糙,果皮有蜡质。市面上常见的梨中,它是个头的,每个重350—400克左右。它的肉质细脆,汁多味甜,以河北赵县出产的为出名。雪花梨有较高的医用价值,具有清心润肺,利便,止咳润燥,醒酒解毒等。香梨:香梨学名库尔勒香梨,果实较小,呈纺锤形或倒卵形。果皮绿黄色,阳面有红晕,果皮薄。这种梨糖度高,酥脆无渣,香味浓。 南果梨:南果梨果实小,果皮绿黄色,阳面有红晕。鲜果脆硬酸甜,如果在室温下放置15天左右,肉质会变得柔软易溶于口,汁液特多,风味特别浓郁。产于辽宁,以鞍山、辽阳等地生产的。苹果梨:苹果梨也叫黄冠梨,果皮呈深黄色,套袋果呈淡黄色,外观似黄香蕉苹果,肉质松脆多汁,酸甜适口,有香气。 丰水梨:丰水梨果皮黄褐色,套袋后呈金黄色。果肉细嫩多汁,味浓甜。它的存放时间短,室温下只能放10天左右。烟台梨:烟台梨学名五九香,果皮绿黄色。果实放一段时间后变松软,汁较少,味酸甜,适于老人和儿童食用,不耐贮藏。啤梨:是进口西洋梨品种的统称,形,颜色多样。其中加州啤梨是梨中甜的品种。 酸梨:酸梨学名安梨,果皮绿色,贮藏时间长时,果皮变褐色。果肉粗而硬,经后熟变软,果汁多,味酸甜爽口,有香气,极耐贮藏和运输。赵州雪花梨:是赵县特产,赵州雪花梨栽培历史悠久,可上溯到1700多年以前。早在秦汉时代始就被历朝历代选作贡品进贡朝廷。因其果肉洁白如玉,似霜如雪而得名,史载有:赵州御梨有“大如拳,甜如蜜,脆如菱”之说。其果实以个大、体圆、皮薄、肉厚、色佳、汁多、味香甜,与赵州桥齐名天下。
早酥红梨形状特征:通常3年始果,以短果枝结果为主,有腋花芽。花序坐果率高,单果重300-500克,大者600克。早酥红梨表现生长茁壮,抗性强,结果早,果实高桩形,个大,成熟早,品格优质。 早酥红梨建园要点:种植密度为株行距2×3或3×4米;早酥红梨虽可自花授粉,但也可按6:1配置授粉树,授粉品种有:酥梨、雪花梨等花期相近品种。 早酥红梨适应性广,除寒地外,全国各省均有栽培,但在山岳薄地、粗砂地,果实常有缺素症,栽培时应改良土壤,培肥地力,使之壮树高产。4年即可丰早酥红梨梨园管理:树下管理主要是生长期树盘覆草、松土、锄草,结合晚秋施有机肥深翻松土,以利于根系的生长发育;发芽前、落花后施一次氮肥+复合肥,6月初施复合肥+微量元素。树上管理要结合病虫害防治,整个生长期每隔15-20天叶面喷施0.3%尿素+0.2%磷酸二氢钾,以弥补树体养分,加强树势。灌水的原则是前促后控,结合每次施肥进行,并留意灌封冻水,雨量大的年份应留意排水。留意硼肥使用。 早酥红梨易成花,坐果率高,应及时疏花疏果,联结冬剪去掉部分过多的花芽,花蕾分别后开端疏花,序留2朵边花。坐果后定果,幼壮树按25—30片叶留1个果,每花序只留1个单果。疏果后套袋,以提高优质果品率,减少病虫损害,防止农直接污染。树形可采取双层开心形或纺锤形。双层开心,主干分枝点高60—70厘米,第1层留3—5个主枝,第2层留2—3个主枝,层间距为70厘米,不留侧枝,主枝上直接着生结果枝组,大中小枝组错开排列,树高在2.5米左右;纺锤形,主干分枝点高60厘米,每隔20厘米留一个主枝,主枝呈螺旋式上升,形成下宽上窄树体,形似纺锤,树高2.5米。修剪时,留意开张枝条角度,对斜生长枝缓放,直立长枝从基部向上每隔20厘米左右环刻一圈,延续环刻到梢端,翌年抽生出3—7个中短枝和许多叶丛枝。 早酥红梨更新复壮力稍差,要留意少负荷维持壮树,多留截枝条。首先,选择芽上0.3~0.5cm位置,行一个横向切口,保证切透其皮层,直到抵达木质部,之后选择芽下1cm位置,按照从上到下,从浅到深的顺利针对木质部进行削入处理,直到抵达芽上横切口位置,接触到上宽下窄的芽片,借助左手拇指以及食指将芽片顺利取下。
梨苗树比较耐旱,但梨果实止长发育父需要充足的水分。秋子梨系统耐湿性差.多分布在年降水量400—500毫米的地区,而莎梨耐湿性较强,多分布于年降水量1000毫米的地区。雨量和空气湿度的大小对梨果实皮色的影响较大,在多温高湿气候下生长的果实,果皮叼L的角质层往往破裂,果面粗腿,尤其绿色品种表现明显。高温多雨季节要注意排水,降低地下水位,而旱季要及时模水。 梨对土壤要求不严格,除极端沙质、极度新质土壤以外,都可正常生长,但以土层深厚、土质疏松、富含有机质、透水、保水性较好的沙质壤土。砂梨对土壤pH适应范围较广,pH5.0—8.5均可生长,但以土壤PH4.5—6.5适。 春季栽植的梨树园,要在头年秋季整地。植株挖直径1100厘米、深80-100厘米的定植穴。栽植密度较大、株距小的临时植株可以开50-60厘米宽、深60厘米的定植沟。挖穴、沟时不要打乱土层,表土放在一边,心土放在一边, 回填时注意先将肥沃表土填在根际周围。每株需要施15-25千克土杂肥和50-100克氮素化肥。栽树时把表土和有机肥按3:1的比例混匀填在树苗根系附近。挖出的土回填到80%时就灌水沉实,等水渗下以后再整理。秋末冬初,要施好底肥,保障树 体营养供给,确保树体的健壮,为来年丰产增收奠定基础。 梨是喜光树种,年需口照1600—1700小时,光照充足可提高产量及品质,若光照不足,枝梢顶端生长优势更明显.表现校梢徒长,树冠往上疯长,严重影响树冠结构。若过度密植、枝条过密,会造成树冠巾下部利内脏枝因光照不足而早衰或枯死、影响花芽分化和果实发台,容易造成树冠顶部平面结果现象。 梨树嫩枝扦插育苗技术:插条及母树的选择:选择5~10a生母树上当年生嫩枝作为插条。采条及扦插时间:5~6月。插条的规格及处理:将所采枝条剪成10~15cm的插条,在ABTl号生根粉100ppm浓度溶液中浸泡1~2h,浸泡深度2cm。扦插床的准备:在树荫下设小拱棚,棚长2.3m,宽1.2m,用塑料薄膜全部覆盖。插后管理:床内温度不超过30℃,湿度在90%以上。效果:应用ABT生根粉处理梨树插条,生根率高达90%。
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