无效订单分析2024畅销新品

				 


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产品优势图



	 


	2016年我国O2O外卖市场规模已超过1000亿，外卖送餐将逐渐成为我国越来越多用户的餐饮消费习惯,外卖市场的交易规模也将保持较高增速，预计2020年可突破7000亿。 


	4:与传统餐饮相比，外卖可降低人工、房租等成本，大幅商户利润，使得商户开展外卖的意愿加强，预计2020年外卖O2O商户规模达到540万


	2018是机会点。用户消费行为改变（客单价和客单量），将带动整个外卖市场到新的格局。






	 


	1、菜单优化—菜单基础优化 & 菜品照片优化 & 套餐爆品设计；


	2、包装设计—外观、包材等包装全案设计；


	3、线上活动 & 餐品库存维护；


	4、品牌调性，店铺装修风格定位；


	5、根据销售数据定期优化菜单； 


	6、异常开关店实时监控；


	7、差评警报及优化处理；


	8、按照商户要求提供定制化需求。


产品案例

公司实力


	 


	食亨运营某品牌


	? 5月份top15菜品饿了么有五个，美团0个


	? 分析：店内排序不同；午高峰美团库存问题；


	? 解决：统一菜单排序；“招牌汤包”分类隐


	藏；冷面排序前移至第二位；午高峰每天抽查


	库存。


	? 总结：季节性主推产品必须前移；流量型产品


	后移曝光位置（如折扣产品可后移）；尽量保


	证各门店菜单排序一致，便于监控；高峰时段


	抽查库存。


	? 6月产品分析，主推产品已销量50%。


河南漯河掘金建业科技有限公司是一个年轻的企业，但是我们是充满活力、积j i进取、目标高远的企业；以科技创新为基础，以品质经营为根，以优质服务为本；致力打造实用，美观、价优为一体的 外卖运营厂家。

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