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天津市“菜篮子”“米袋子”货足价稳[：_中心]天津市“菜篮子”“米袋子”货足价稳-“2月17日，鸡蛋均价每斤3.01元，大白菜均价每斤0.6元，西红柿均价每斤3.8元，黄瓜均价每斤3元……”从1月30日起，天津通过该市主要媒体每天发布蔬菜批发市场常见蔬菜品种价格，各种恶意涨价。 兵马未动，粮草先行。在抗击疫情的这场战争中，“菜篮子”和“米袋子”的情况牵动着每一个老的心。为保障“菜篮子”蔬菜生产供应，天津市紧急启动特殊时期“菜篮子”蔬菜保供基地生产补贴项目。 补贴主要分为两类：一是启动特定蔬菜品种生产补贴。通过财政资金引导带动作用，鼓励蔬菜产品保供基地扩大速生叶菜生产规模，对油菜、生菜等7种速生叶菜按照每亩800元标准给予生产补贴。实施后，预计能够抢种速生叶菜约1万亩，有效增加蔬菜市场供应。 二是实施蔬菜集约化育苗补贴。为缩短蔬菜生产周期，降低生产成本，务工人员聚集风险，按照育苗单位实际生产的种苗量进行补贴，预计补贴种苗1亿株，可较大程度蔬菜生产效率和质量。同时，为保障市民“米袋子”供应充足，天津市下达涉农区农业支持保护补贴资金3.6亿元，对小麦、玉米、水稻等种粮农民，每亩补贴95元。
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花青素是一种强有力的抗氧化剂，它能够保护免受自由基的损害，具有，心脑血管，保护等作用。花青素还能延缓脑衰老，对由糖尿病引起的病也有作用，它在增强心肺功能的同时，还能老年痴呆。 紫薯富含膳食纤维，尤其适合的人食用。膳食纤维是饮食所不可缺少的，在通便、维持胃肠道功能上具有重要作用。同时，摄取足够的膳食纤维还可以心血管、糖尿病等其他。其实对于日常饮食来说，无论是黄薯还是红薯，都非常适合在日常三餐中经常食用。 红薯苗有何营养红薯苗怎么吃呢红薯苗不仅能种植还能吃，红薯苗的营养非常高，你可以在想红薯苗这个普普通通的茎叶有什么营养价值呢在日、美等国，将红薯茎列为长寿食品或食品，德国称红薯叶、尖为蔬菜皇后，相信。 红薯茎尖含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素、铁和钙质。据化验分析：茎尖粗蛋白质量为干重的21.1%-15.1%，与猪牛肉相当。茎叶和茎尖的蛋白质为2.7%，胡萝卜素为5580单位/100克，维生素C为41.07毫克/千克，钙为74毫克/千克，铁为4毫克/千克，维生素B1为3毫克/千克，烟酸6至10毫克/千克，B6为2.1毫克/千克。
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