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近日，山东聊城乐农食品有限公司种植的120亩春季菠菜的采摘已经接近尾声。据悉，该公司的菠菜种植面积近400亩，分三个批次种植，从年前10~11月份开始，预计 一批春季菠菜预计4月份迎来采摘，采摘后的菠菜将全部运往公司旗下的加工厂，加工成无任何防腐剂工业添加剂的菠菜粉，将销往全国。
菠菜粉的工艺流程：1清洗：精选优质原料（剔除腐烂变质的原料）经两次清洗后去根、切段、烫煮；2烘干：产品烫煮后，经数小时低温干燥，减少营养流失，保持菠菜原有的风味和口感；3挑选：产品热风干燥后，会经过X光机、金属探测仪等机器以及人工的双重挑选，确保产品无杂质；4磨粉:产品经挑选后通过粉粹机磨粉细度可达到120目， 过筛装箱。
菠菜的营养价值：生活中的“脑黄金”
菠菜是一年四季都有的蔬菜，菠菜营养 为丰富，是特别适合儿童和病人的菜肴。那么菠菜有哪些营养价值呢，对哪些疾病有食疗保健作用呢？
保持血糖稳定
菠菜叶中含有一种类胰岛素样物质，其作用与哺乳动物体内的胰岛素非常相似，故糖尿病患者(尤其是2型糖尿病患者)不妨经常吃些菠菜以使体内血糖保持稳定。
抵制血癌发生
菜中所含的维生素C、类胡萝卜素和多酚等成分，具有抑制癌症发生的功效，它们的作用包括抗细胞突变、抑制致癌过程等。
保护视力
菠菜保护视力主要是缘于其所含的一种类胡萝卜素物质，这种物质可以防止太阳光所引起的视网膜损害。每周吃2～4次菠菜，可降低视网膜退化的危险。菠菜中的蛋白质、核黄素及铁、磷等无机盐含量也较许多蔬菜高，这些成分对眼睛都有保健作用。
防止大脑老化
菠菜对防止大脑老化有一定作用，实验观察证明，多食菠菜有助于减少老年人常见的减退现象。菠菜中含有大量的抗氧化剂，具有抗衰老、促进细胞增殖作用，既能大脑功能又可增强青春活力。
便秘
患有习惯性便秘者可常食用菠菜猪血汤。用鲜菠菜500克，洗净切成段;猪血250克，切成小块，和菠菜一起加适量的水煮成汤，调味后于餐中当菜吃，一日至少吃两次，常吃对习惯性便秘十分有效。
排毒
菠菜质滑而利，气味偏冷，凡因痈肿毒发、酒瘾成毒者，吃些菠菜入胃清解，可以将热毒从肠胃中排出。
补血
菠菜的蛋白质量高于其他蔬菜，且含有相当多的叶绿素，尤其含维生素K在叶菜类中 (多含于根部)，能用于鼻出血、肠出血的辅助治疗。菠菜 补血之理与其所含丰富的类胡萝卜素、抗坏血酸有关，两者对身体和补血都有重要作用。
防治口角发炎
菠菜有生血作用，血虚者可常食菠菜。菠菜中还含较高的天然核黄素(维生素B2)与硫胺，春季气候干燥时经常吃些新鲜菠菜，可以防治此病。
利于胎儿神经
菠菜含有一种十分重要的维生素——叶酸，孕妇多吃菠菜有利于胎儿大脑神经的发育，防止畸胎。
很多人都爱吃菠菜，菠菜可以炒、拌、烧、做汤和当配料用，如姜汁菠菜、芝麻菠菜、海米菠菜等。但菠菜含有草酸，圆叶品种含量尤多，食后会影响人体对钙的吸收，因此，食用菠菜时可先用水焯煮并将水弃之，以减少草酸含量。另外，生菠菜不宜与豆腐共煮，以碍消化影响疗效，但将其用沸水焯烫后便可与豆腐共煮。
江苏南京乐农食品有限公司坚持新发展理念，遵循“实事求是、守正创新、行稳致远”的工作原则，以服务经济社会发展和满足人民对美好生活的向往为发展方向，围绕政府、城市和人作文章，倾力打造江苏南京乐农食品有限公司，发挥全产业链优势，为客户提供 紫薯粉，提供一站式综合服务。
中医认为菠菜性甘凉，有止血的功效，可以利五脏、通血脉、清理肠胃的功效，对因肝血不足引起的头疼目眩等有较好的调节作用。管住嘴，迈开腿，古训，但是能做到的有几个？先说这管住嘴，很多人以为就是狠狠节食，吃的越少越好，但其实合理饮食也是要营养多方面，而且很多胖子都是靠吃吃瘦的哦。
蔬菜含有人体 为重要的各种维生素，如维生素A原（胡萝卜素）和维生素C、B1、B2等。蔬菜含有丰富的纤维素，有利于促肠胃蠕动，可以起到促消化和便mi的作用。有了蔬菜粉就不怕每天摄入量不够啦！真如果蔬菜粉帮您拥有好身体。中医养生理论认为，不同色彩的食材或药材可以调节人体不同的经络脏腑。
现代营养学指出，食物自身具备的不同色彩往往代表着不同类型的活性成分，对人体的保健作用也各不相同，人体每天应摄入不同颜色的食物保持并增进。
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