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薄克香 由北京农林科学院林果研究所在新疆实生核桃园中选出,1984定名。主要栽培于北京、山西、陕西、辽宁、河北等地。 树势较旺,树姿较开张,分枝力中等。侧生果枝率23%。嫁接后第二年形成雌花,雌雄同熟型。坚果长圆形,果基圆,果顶凹。坚果12g,壳面较光滑,有小麻点,色较深,缝合线窄而平,结合紧密,壳厚1mm。易取整仁,核仁充实饱满,重7.9 g,出仁率60%左右。大小年不明显。河北临城9月上旬坚果成熟,11月上旬落叶。较耐干旱,而瘠薄土壤。树干溃疡病及果实炭疽病、黑斑病发生率很低。该品种适应性强,坚果品质特优,适宜在华北地区栽植。 丰辉 丰辉核桃为早食品种,树姿较直立,生长势中庸,树冠呈半圆形,以中短枝结果为主,每果平均坐果1.6个,坚果长椭圆形,平均产单果重9.5~15.4克,每公斤75~105个,壳面刻沟较浅,较光滑,商品改善好,缝合线紧,壳厚0.9~1.0mm取仁极易,可取全仁,内种皮淡黄色,仁饱满,美观味香,内种皮无涩味是该品种的主要特点,出仁率54.6~61.2%,仁脂肪含量61.7%,蛋白质含量22.9%,平均每平方米树冠投影面积产仁208克,丰产,坚果品质上等,对黑斑病,炭疽病具有一定抗性,适宜在土层深厚,较肥沃的立地条件下栽培。 8518 核桃品种,是核桃芽变中选育而得,它突出的特点∶ 1、8518核桃当年嫁接的苗,80%以上当年开花,有的座果,如果嫁接时间早,座果的核桃可在树苗上成熟。 2、核桃苗定植第二年树都可结果,;第三年结果在2.5公斤左右,亩产就可达到100-150公斤,水肥条件好的地块有的树可结果5公斤左右,个别树已有穗状或串状结果枝形成;核桃由此逐年进入丰产期,第五年起进入盛果期,比较瘠薄的山坡地亩产一般在300-400公斤,水肥条件好的地块,亩产可过500公斤,是国内亩产过千斤的核桃品种。 3、8518核桃坚果品质上等,各项质量指标均达到核桃坚果品质的优级果标准。平均单果重14克,果形端正,大小均匀,果面光滑,麻点少,壳厚1毫米(此厚度具商品价值,太厚出仁率低,太薄无法运输),手指可捏破,内褶壁退化,横膈膜膜质,易取整仁,出仁率63.8%(大部分优良品种达到60%以上的很少),果仁饱满,颜色浅,无涩味,风味香,口感好。 4、8518核桃树萌生的侧枝越多,产量越高,因而不需要修剪整型,任其自然生长即可。病虫害少,每年用于管理、防病治虫的农 、人工等的花费比葡萄、苹果、桃等浆果类树要省得多。 5、8518核桃抗病力强。夏季雨水较多未喷杀菌 的8518核桃树发病率仅有5%。 6、8518核桃耐旱、耐涝、耐瘠薄、抗风、抗冰雹、抗冻。核桃坚果外长者较厚的青皮,被冰雹击伤后,对坚果影响不大,不会降低核桃的商品价值。任何一种果树在花期和座果期都怕“倒春寒”,8518核桃能抵御零下5度的寒流,即使遇到超过零下5度的寒流,8518核桃的二次花也能结果,不会因此而绝产。 7、8518核桃坚果耐贮藏,常温下可存放一年不变质。 8、8518核桃坚果食用方便,双手一捏即可捏破,取整仁很容易,不需要锤头砸,也不需要夹子夹,吃过的人都说好。 8518核桃之所以高产主要有两点; 一是结果呈穗状或串状, 二是内膛枝结果。 普通核桃只是单枝结果,大部分座果一到二个,三个的很少,内膛枝不结果。 8518核桃对水肥、土质及气候条件没有特殊严格的要求,只是在栽植和缓苗期间要浇几次水,肥料适宜各种化肥和农家肥。对各种类型的土质都适应,只要气温不低于零下39度的地区都可以栽植核桃。 清香 产地日本,由日本清水直江从晚实核桃的实生群体中选出,1948年登记。树体中等大小,树姿半开张。幼树期生长较旺,结果后树势稳定。一般仅顶芽能够结实,丰产。发枝率1:2.3。坚果大,平均单果重11.98克。坚果椭圆形,外形美观,缝合线紧密。出仁率52%-53%,仁色浅黄,风味极佳。在河北保定地区4月上旬萌芽展叶,4月中旬雄花散粉,4月下旬雌花盛期,为雄先型。9月中旬成熟。10月下旬至11月初落叶。该品种抗性强(抗冻、抗晚霜、抗病)。果型大而美观,种仁品质好,丰产。 香玲 由山东省果树研究所经人工杂交选育而成,1989年定名,主要在山东、河南、山西、陕西、河北等地栽培。 树势中庸,树姿直立,树冠半圆形,分枝力较强,嫁接后2年开始形成混合花芽,雄花3-4年后出现。雄先型,中熟品种,果枝率85.7%,侧生枝率81.7%,每果枝平均坐果1.4个。坚果卵果重12.2克。壳面较光滑,缝合线平,不易开裂,壳厚0.9毫米左右。内褶退化,横隔膜膜质,易取整仁,核仁充实饱满,出仁率65.4%。核仁乳黄色,味香而不涩。该品种适应性较强,成果期产量较高,大小年不明显;坚果光滑美观,品质上等,尤宜带壳销售或作生食用;较抗寒,耐早,但抗病性较差。适宜在山丘土层深厚和平原林粮间作栽培。 元丰 树冠开张,呈半圆形,树条密,较短,新稍绿褐色,为雄先型早实品种,测花芽比例为64.2%,每果枝平均坐果率1.95个,坚果平均单果重10.27-13.48克,每公斤78~90个左右,壳面光滑,美观,商品性状好,缝合线紧,壳厚1.3mm,仁饱满,可取整仁或半仁品种皮黄色,微涩,品质中等,出仁率46.25~50.5%,仁脂肪含量68.66%,蛋白质19.23%,平均每平方米树冠投影面积产仁385至400克,元丰核桃主要特点是丰产,对黑斑病,炭疽病有一定抗性,坚果品质中等。 纸皮核桃 又名露仁核桃(也有人叫做紫皮核桃,大概是zi和zhi不分的原因),无性系,分布海拔1700~2400米之地。树势中庸,一般内膛较充实。每平方米冠影产仁达190多克。坚果扁卵圆形,两端渐尖,顶部较长,达8毫米,三径平均值为3.7厘米×3.3厘米×4.2厘米;外壳麻点多、深、小,缝合线较窄,较隆起,紧密;单果平均重量重14.7克;壳厚0.5至0.8毫米;内隔和内褶退化,较薄,纸质,取仁易,可取整仁,出仁率 56.9%~62.00%;仁饱满,黄白色,味香,脂肪含量72.89%,且为不饱和脂肪酸,蛋白质含量12.49%,同时富含钙和钾等微量元素,维生素含量较高。
果树苗种子播种方法 播种是决定育苗工作成败的关键,必须熟悉果树砧木的生长特性,正确掌握播种时期,播种方法和播种量,才能获得良好的效果。 1.播种时期果树砧木种子的播种时期,有春播和秋播两种。采用春播和秋播,要根据当地的土壤,气候条件和砧木种类来决定的。 春播在初春土壤解冻后进行,是生产上常用的播种季节。其优点是种子在土壤中停留的时间中以减少鸟、兽、病虫等为害。同时,春播地表不发生板结,便于幼苗出土,适时春播,幼苗不易受低温、霜冻等自然灾害,但要注意种子出土所需天数,方可正确掌握播种的迟早。 秋播是秋末初冬地表尚未结冻之前播种。其优点是种子在地里越冬,不必进行层积和催芽处理,第二年出土早而整齐。但冬季风大、严寒、干旱地区、土壤粘重地块和容易受冻害的种子不宜秋播。 2.播种方式与播种方法播种方式有直播和床播两种。直播是直接播种于苗圃地,床播是先播在苗床上,出苗后再移到嫁接圃地。 播种方法有条播,撒播和点播三种,条播是在施足苦肥,灌足底水,整平耙细的畦面上按一定的距离开沟,沟内坐水,把种子均匀地撒在沟内。播种后要立即覆土、镇压,并因材加覆盖物保湿。这是小粒种子播种常用的,也是可靠的一种方法,覆土厚度应根据种子大小,苗圃地的土壤及气候等条件来决定的。一般覆土厚度为种子大小的2-3倍。粘重土壤覆土要薄一些,沙质土壤土要厚一些,秋播覆土要厚一些,春播要薄一些,播后床面地膜覆盖要比不覆盖的薄一些,天气干旱、水源泉不足的地方覆土要稍厚一些,土壤粘重容易板结的地块,可用沙、土、,腐熟马粪混合物覆盖。春季干旱,蒸发量大的地区,畦面上应覆草或覆盖地膜保湿。确保种子附近的水分供应,是播种出苗的关键之一。 冬播适于直播。为了苗床的管理方便,床播也可用条播法。 撒播主要用于床播。但在种源缺,圃地不足的情况下,为了充分利用土地,提高单位面积产苗量,小粒种子亦可在直播时采用撒播法。但出苗后会给追肥浇水、中耕锄草、嫁接抹芽等一系列管理工作带来很大的困难,生产上很少应用。 点播多用于核桃、杏、桃、板栗等大粒种子直播,播后也要覆土镇压。为了节省种子,管理方便,大粒种子床播也有用点播法。 3.播种量播种量的大小,因土壤的状况,种子质量和播种方法而异。播种量在很大程度上关系到苗木产量和经济效益。为了便于掌握,可用下列公式计算: 4、施用种肥种肥是结合直播施入的肥料,以供给苗木生长初期所需要的养分。施入种肥的种类和数量,要根据土壤、地力和砧木种类来决定。
澳洲青苹 叶形长形,果皮光滑、翠绿色、脆硬,酸度大,极耐贮藏,生长旺盛,早果性强,很丰产、易管理,是理想的加工和鲜食兼用品种。澳洲青苹果实大,扁圆形或近圆形,顶部稍窄,横径8厘米左右,纵径约7厘米,单果重210克,大果重240克,果面光滑,全部为翠绿色,梗洼处色较深,有的果实阳面稍有红褐色晕;果肉绿白色,质较粗,松脆,硬度为每平方厘米7.8公斤,果汁多,味酸,甜少,含可溶性固形物13.5%,品质中上等,很耐贮藏,一般可贮放至翌年4~5月,经贮藏后,风味更佳。 红嘎啦苹果 果实中等大,单果重180-200克,短圆锥形,果面金黄色。阳面具浅红晕,有红色断续宽条纹,果型端正美观。果顶有五棱,果梗细长,果皮薄,有光泽。果肉浅黄色,肉质致密、细脆、汁多,味甜微酸,十分适口。品质上乘,较耐贮藏。幼树结果早,坐果率高,丰产稳产,容易管理。 红色之爱苹果 因其果肉呈红色而得名。红色之爱果实表面为全红色,果皮细腻,光亮,果点极小,外观酷似樱桃。肉质细,果肉及果心呈鲜红色,切开后呈心形红色花纹。果实可溶性固形物含量可达18%以上,含酸量0.6%-0.7%,酸甜爽口,芳香气,品质极上。幼叶呈鲜红色,成熟叶片为暗红色,叶脉亦为红色,枝条呈深红色。平均单果重200克。树势强健,萌芽力强,成枝力也强,腋花芽结果能力强。一般栽植后第二年即可开花结果,第二年即可丰产,亩产较小也可达3000kg以上,且可连续丰产稳产。在山东地区5月1日开花,9月末成熟。适应性较强,栽植株行距以1.5-2米×3米为宜,树形宜采用细长纺锤形。切开后不会像其他苹果一样过会就被氧化成褐色,6个小时内不变色还能保持着引人注目的玫瑰红,常食可增强体质。 红蛇果苹果 果色浓红。蛇果原产于美国,果型端正,高桩,萼部五棱明显,平均单果重200g,大果可达500g以上,而且果肉质脆,汁多,味甜,有芳香。生长至初上色时,出现明显的断续红条纹,随后出现红色霞,充分着色后全果浓红,并有明显的紫红粗条纹,果面富有光泽,十分鲜艳夺目;果点浅褐色或灰白色,果肩起伏不平;果肉黄白色,肉质脆,质中粗,较脆,果汁多,味甜,可溶性固形物14%,有浓郁芳香,品质上等;果实生育期145天左右,一般在9月中旬成熟,较耐贮藏,采后贮藏1-2个月后为较佳食用期。 鲁丽苹果 是新的一种水果品种“蛇果”。其口感甜脆,7月20号左右成熟可自然采果至8月中下旬,售架期长,硬溶质长时间挂果口感脆甜不面。初果期腋花芽结果,均果四两,后期顶花芽结果个头大,大果可达7两以上,可以采用果树一边倒栽培技术,提高产量,鲁丽新品种产量优于藤木与嘎啦。 果树一边倒技术的优点: 1.投产快:2—3年大丰收。而其他技术5年才丰收,足以把农户拖垮变穷。 2.产量高:使水果类亩产极易万斤左右。而其他技术的产量远低于果树一边倒技术。 3.质量好:永无里外,永不光秃,上下、左右、前后都见光,几乎所有枝、叶、果都见光,果实大、正、甜、美。而其他技术三个不见光,上边见光而下边不见光,南边见光而北边不见光,外边见光而里边不见光,不见光的部位光秃、色不美、品质差,残次果高达30%以上。 4.易管理:树体矮、不爬树;树下高,能开拖拉机。而其他技术,树高的须爬树,树矮的不能机械化,沉重劳动,费工费钱。 5.投资少:省工一半,省 一半。 6.跟市场:快速改良品种,品种跟着市场走。 7.抗大风:树矮抗风,树下空间大而通风。 8.寿命长:容易断根发新根,发了新根寿命长。 9.观光美:整齐划一,错落有致,美不胜收。 维纳斯黄金苹果 该品种套袋果实比不套袋大,此性状在观察中。无袋栽培果实阳光面浅红,果肉黄色,平均单果重247g,果实长圆形。与金帅相似,平均果形指数为0.94,平均可溶性固形物含量15.06%,无酸味,甜味浓,有特殊芳香气味,果实硬度7.6Kg/cm2,果肉硬,果汁多、品质好。采收期与富士大致相同。10月中旬后达到可食采摘期,11月上旬采收风味浓郁。自然贮藏3个月以上,冷风库贮藏与富士相同。在我国苹果生产中,富士苹果栽培单一化现象严重。通过引进维纳斯黄金苹果品种进行试栽观察,发现该品种具有良好的早果、优质、丰产特性,成为与富士大相媲美的苹果新品种。该品种不仅可以作为主栽品种发展,还可以作为富士优良的授粉品种进行栽培,给我国苹果栽培发展带来新的希望、新的商机。
俄罗斯8号(又名含香) 由辽宁省大连瓦房店市原果树局局长从俄罗斯引进的新品大樱桃苗木,早成花,早结果,树势中庸,树姿开张,大枝伸展角度较大,枝条多斜生,,松散,幼树枝条封顶早,枝条充实,为早花早果创造了基础条件(比美早,红灯,萨米脱早)。 俄罗斯8号大樱桃果实宽心脏形,双肩凸起、宽大,有胸凸。成熟时果实颜色从鲜红色渐至黑紫,油润黑亮,果肉甜,果柄细长,果个较大,平均单果重12.9克,果皮厚韧,弹性强,甜香味浓。大连地区6月上旬开始成熟。 福星; 果个大,果个匀,平均单果重11.8g,大14.3g。果肉硬脆,味甜、微酸,品质上。 果实成熟期在6月10日左右,比大红灯晚熟7~10天,与萨米脱成熟期相近。“福星”果实短心脏形,缝合线一面较平,果顶凹,果实脐点大。果皮浓红色,果肉红色,可溶性固性物含量16.3%;果柄短粗,柄长2.48cm。“福星”早果性强,苗木定植第二年开花株率达82%,第三年开花株率。幼树腋花芽结果比例高。成年树一年生枝条甩放后,易形成大量的短果枝和花束状果枝。自然结实率为7.2%,生产栽培中需配置授粉树。从花期相遇情况和品种的S基因型推测,该品种可用美早、早生凡、萨米脱、红灯、桑提娜作授粉树。 黑珍珠樱桃(乌皮樱桃) 是重庆科技人员1993年从中国樱桃的芽变中选育而出,因成熟时果皮紫红发亮而得名为乌皮樱桃,商品名“黑珍珠”,为中国樱桃的优良品系。品质优,适应性强,早结丰产,密植园(3.0m×1.5m)次年丰产,株产可达2.2kg,第3年进入盛产期,667m2产量可达860千克以上。果实中大,近圆形,果顶乳头状。平均果重3.5-4.0g,大5.2g,半离核,可食率90.3% ,皮中厚 蜡质层中厚,底色红,彩色呈紫红色,充分成熟时紫黑色,外表光亮似珍珠。果肉质地松软,橙黄色,汁液中多,含可溶性圃形物18.6%,糖17.4%,酸1.3%,风味浓甜,香味中等,品质极佳。 美早; 原代号7144-6。美国品种。大连农业科学研究所于1996年从美国引进。是一个果大、质优、肉硬、耐贮运、早丰产的中熟优良品种。果实大,均果重9克,大果12克,果个略大于红灯,风味比红灯好。果型宽心脏形,大小整齐,果顶稍平,果柄较粗短。果皮全紫红色,有光泽,鲜艳美观,充分成熟时为紫色。肉质脆而不软,肥厚多汁,风味酸甜可口。可溶性固形物含量为17.6%。可食率92.3%。烟台地区5月底6月初成熟,成熟期比红灯晚5-7天。该品种树势强建,树姿半开张,幼树萌芽力、成枝力较强。适宜的授粉品种为萨米脱、先锋、拉宾斯。定植三年结果,五年丰产。是一个有前途的中熟品种。 萨米脱(皇帝 ) 又名“皇帝”。亲本为先锋( van)×斯坦勒(stella ),由加拿大夏地农业研究所杂交育成的中晚熟品种。1984年由中国农业科学院郑州果树研究所引入。果实特大,单果重10-12克。果形长心脏形,果个均匀艳丽。果实初熟时为鲜红色,完熟时为紫红色,果皮上有稀疏的小果点,色泽亮丽。果肉红色,肉脆多汁,含可溶性固形物17.9%,风味浓厚,品质佳。果柄短粗,不易落果。树势强健,丰产性好。不抗裂果,抗寒抗旱,极丰产,为中晚熟品种。成熟期6月中下旬。批发价高于其他品种,发展前景极好。 布鲁克斯; 布鲁克斯樱桃苗生长势强,树冠扩大快,中、长果枝均可成花结果,初结果树以中、短果枝结果为主,成龄树以短果枝结果为主。每花序有2.91朵小花,近似红灯(2.84朵),明显高于早大果(2.32朵)。布鲁克斯/吉塞拉5号矮化砧栽后第2年开花结果株率,3年生树平均株产2.6 kg,高株产4.6 kg,每667/m2产量143.0 kg。布鲁克斯樱桃平均单果重9.4 g,大单果重13g。果皮浓红,底色淡黄,油亮光泽。果顶平,稍凹陷。果柄短粗,平均长3.1 cm,类似红灯,属短柄品种。果肉紫红,肉厚核小,可食率96.10%。肉质脆硬,总硬度(含皮)199.7 g/mm2,为红灯的2.3倍。含糖量17.00%,平均比红灯高60%;含酸量0.97%,平均比红灯低28%;糖酸比17.5,为红灯的2.2倍。
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