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对梨园做好排水措施、杂草,做好梨树苗的病虫害管理、补足梨树所需的养护肥料,概括起来讲就是防冻防害保肥,具体的使用措施要根据梨园的具体情况而定。
建立防护林可以改善梨园的生态条件,提高晚熟梨树苗的座果率,增加果实产量,取得较好的经济效益。防护林能抵挡寒风的侵袭,降低风害,并能有效控制土壤水分的蒸发,调节梨园的温度和培育晚熟梨树苗,减轻和防止霜冻危害和土壤的盐碱化。林带防风效果的好坏,以通过林后某一距离内风速降低的效率来衡量。晚熟梨树苗林带防护范围,常常以林带高度的倍数来表示。
林带类型不同,防风效果不同。梨园常常选用林冠上下均匀透风的疏透林或者上部林冠不通风,下部通风的防风林带。如果以降低风速的25%为有效的防护作用,防护林的防护范围,在迎风面为林带高的5-10倍,背风面为林带高的25-60倍。防护林的宽度,长度,高度,以及防护林带与主要有害风的偏角影响防风效果和防风范围。为加强对主要有害风的防御,通常采用较宽的林带,称为主林带,宽约20米,主林带与主要有害风垂直,垂直于主林带再设置幅度较为窄的副林带宽度约为10米,以防护其他方向的风害。在主副林带之间,可加设1-2条林带,也称为折风线,进一步降低风速,加强防护效果,这样就形成了纵横交错的网络,林带内的晚熟梨树苗可以得到较好的防护。主林带之间可按300-400米之间的距离配置,副林带之间的距离可以加大到500米-800米。
林带的树种常以高大乔木和亚乔木以及灌木组成,行距2-2.5米,株距1-1.5米。在北方乔木多为杨树,毛白杨,杨,沙杨树,银白杨树,和泡桐,水杉等等。一般要求林带南面距离梨树10-15米,北面距离梨树20-30米。为了节省用地通常将梨园的路,渠,和林带想结合配置。
梨树苗栽培有一定的特点,梨原产我国海拔比较高,光照强的西北地区,适应于空气干燥,冬季寒冷的气候,所以梨树耐旱,耐寒力比较强。随着人们的生活水平和生活质量的提高,对于这样的苗木,人们甚是喜欢,苗木的繁育应采用嫁接法,栽植密度应依土壤,整形方式,还有品种而定。梨树苗有相应的防治方法,其中有农业防治,剂防治,农业防治是对树势比较弱的梨树,应该增施有机肥,以增强抗病力。
蜂蜜枣油桃7月底8月初成熟,平均单果重50克,含糖量18%-20%。转基因油桃新品种,果实含枣成份30%,油桃成份70%。果实油光,果形圆,果面全红艳丽,枣中油桃味,油桃中枣味,一种水果,二种享受。甘甜芳香,别具风味,红色亮丽,离核,白肉,特甜硬溶质,挂果密密麻麻,极丰产,成熟期在其它桃果较缺的8月上旬,市场果实价可达顶峰,售价极高。南北方均可种植,盆栽地栽均可,是观赏、食用不可多得的好树种。
毛桃品种有:春丽桃,春晓桃,93桃,光战二号桃,春露桃,中桃9号桃,春霞桃,春雪桃,美国加州早甜,映雪红桃,南国红桃,红夏王桃,白如玉桃,萧国红桃,秋彤桃,红叶碧桃,特早红不软,春瑞桃,突围桃,美国加州早甜桃,中桃5号桃,极早脆桃,圣仙桃,夏香姬,夏之梦桃,甜春雪,玉美人桃,77-8桃,秋红巨桃,晚春桃,探春桃,极早红桃,圣仙13号,圣桃一号,永莲大蜜桃,早甜露桃,早熟有名白桃,早生加州早甜桃,圆红桃,奥红脆桃,沙瓤红桃,美晴白桃,加纳岩白桃,春雪桃,春蜜优系桃,梦富士桃,惜春桃,台农甜蜜桃,中桃10号桃,战斧桃,巨无霸桃,超早突围,超早春雪,白如玉桃,F3光站三号,F2华脆二号,F1光站一号,挽春桃,新春红桃,中桃9号,脆蜜糖桃,大中华桃,映雪红桃。
油桃品种有:珍珠枣油桃,中油14号油桃,中油16号(奶油油桃),中油4号油桃,早4号油桃,满园红油桃,金丽油桃,金美夏油桃,中油13号油桃,12-33油桃,鲁星一号油桃,中油19号油桃,中油18号油桃,中油17号油桃,望春油桃,中油20号油桃,特早4号油桃,518油桃。
盆桃、黄桃、蟠桃:锦绣黄桃,房山蟠桃,澳引一号黄桃,非洲黑妹桃,中矮桃45号,早黄蜜桃,蟠桃皇后,非洲黑妹桃,黄金冠桃,新黄金一号黄桃,黄金蜜3号黄桃,黄金蟠桃,中蟠11号,黄金蜜4号黄桃,中桃10号,杏桃,中矮桃33号,早露蟠桃,早红蟠桃,明月油蟠桃,黑油皇后,36-3油蟠桃,红叶寿星桃,红花寿星桃,白花寿星桃。
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树花后至硬核期时,枝条、果实均生长迅速,需水量较多。但在硬核期,水分过多则新梢生长过旺,会引起落果所以浇水量不宜太多一般在果实采前20-30天果实期,此时早熟品种在北方还未雨季需进行浇水;中早熟品种(6月下旬)已雨季,浇水量应视降雨情况而定。如浇水过多,会造成裂果和品质下降。
一般每亩果量控制在2500公斤左右。疏果要先疏去双果、小果和果形不正的果。树体上部的结果枝要适当多留果,下部的结果枝要少留果,以果控制旺长,达到均衡树势的目的。树势强的树多留果,树势弱少留果。另外,定果时还要考虑果实的大小。一般长果枝留果2-4个中果枝留1-3个,短果枝留1个或不留。如果是长梢修剪,应在长果枝的中上部留果,基部不留果。弱果枝、花束状果枝和预备枝一般不留果。也可根据果间距进行留果,果间距为15-20厘米,依果实大小而定。我们怎么样去选择品种?要多样化,不是说大家要种油桃就全部种油桃,大家要种蟠桃就全部去种蟠桃。桃的基因型非常丰富,品种的多样化是桃产业发展重要的一个方向。我给大家举一个例子,比如说咱们80年代初的时候还没有油桃,那时候我们说21世纪将是油桃的世纪,30年过去了咱们的油桃确实了突飞猛进的发展,油桃占桃栽培总面积的20%。是不是都去种油桃?我觉得也不一定。但是,油桃确实代表鲜食品种的一个方向。我给大家举一个例子,1990年到2010年,西班牙是欧
洲桃树发展快的,油桃栽培面积已经占全部栽培面积的40%,黄肉油桃能占到76%,白肉油桃占24%。现在美国桃主产区的鲜食品种90都是油桃。因此从这个角度来看我说油桃是发展的方向也没有错,但是你那个地方如果不适合发展油桃,就不要发展油桃,大家记住多样化是一个方向。老百姓都砍了不种了,实际上现在在武汉、信阳等地卖的还是非常好的。大家都说货卖一张皮,纯色品种是未来桃子发展的一个方向,要么纯红、要么纯白、要么纯黄,在这三纯里边纯红是主流。就跟人一样,如果他长得太白,脸上长了一个雀你都能清楚的看到,如果一个人长得比较黑或者脸比较红,那么他长了两个雀你也看不到。纯红的品种除了抢眼以外,栽培上也相对比较容易。
纯黄的品种有个特点,它不仅仅是目前比较少,关键是它的香气特别好,咱们现在纯黄的品种都是人造,都是套袋套出来的。大家一定要树立一个这样的概念,如果是那种平淡无味的桃,再好看也不要种了比如说中华寿桃,它是很硬,但是你放到冷库里边再拿出来以后心全部都黑了,这个品种也不行。大家知道咱们桃子那么大,比如说咱们坐一块开会呢,桌子上放着一盘桃,如果每个都是半斤以上,你说谁好意思张着嘴去啃呀!蟠桃是扁的,吃起来比较方便。蟠桃的含糖量要比其它桃高,同样的栽培条件蟠桃的含糖量要高两度,这也是蟠桃比较受欢迎的一个原因。现在欧洲的蟠桃发展速度非常快,咱们基本上集中到北京、上海、这三个地方有,其他的地方相对来说还是比较少。
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