花椒树苗产地货源

				 


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	花椒是干旱半干旱山区重要的水土保持树种。花椒果皮是香精和香料的原料，种子是优良的木本油料，油饼可用作肥料或饲料，叶可代果做调料、食用或制作椒茶。为了带领群众早日脱贫致富奔小康，山西省吉县柏山寺乡把花椒作为主导产业，大力发展“大红袍”、“八月椒”等优良品种种植，目前，全乡种植花椒2万亩，达到盛果期的0.8万亩。

今年雨水充足，在椒农的科学管理下，花椒产量、质量都创造历史高水平，优质椒果产量60余万公斤，产值达2000万以上。柏山寺乡还将进一步扩大花椒种植面积，计划3年内达到2.5万亩。

花椒产地北起我国东北南部，南至五岭北坡，东南至江苏、浙江沿海地带，西南至西藏东南部；台湾、海南及广东不产。见于平原至海拔较高的山地，在青海，见于海拔2500米的坡地，也有栽种。

	 


花椒为芸香科、花椒属落叶灌木或小乔木，可孤植又可作防护刺篱。其果皮可作为调味料，并可获取芳香油，又可入 ，种子可食用，也可加工制造番笕。这篇文章为我们介绍花椒的成效与效果及忌讳。

花椒的成效与效果

花椒富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等营养物质。

中医以为，花椒性温，味辛，有温中散寒、健胃除湿、止痛杀虫、解毒理气、止痒祛腥的成效；可用于医治积食、停饮、呃逆、吐逆、风寒湿邪所致的关节肌肉痛苦、脘腹冷痛、泄泻、痢疾、蛔虫、阴痒等病症。

花椒适合胃部及腹部冷痛、食欲不振、吐逆清水、肠鸣便塘之人食用；适合哺乳妇人断奶时服食（其法可用花椒6～15克，加水400～500毫升，浸泡后前煮浓缩成250毫升，然后加入红糖50～100克，日服1次，1～3次即可回乳）；适合中老年人、女子寒性闭经和寒性痛经者、风寒湿性关节炎者食用；适合蛔虫病腹痛者、肾阳缺乏、小便频多者食用。

花椒的食用忌讳

阴虚火旺之人忌食；孕妈妈忌食。

花椒的成效与效果及忌讳就为我们介绍到这里，期望能够协助我们非常好的运用花椒，避免对身体带来欠好的影响。




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原产中国的花椒属动物首要有如下几种。

1．花椒。 又名秦椒、凤椒、蜀椒，简称椒树，是中国培育普遍且经济价值高的种类，几乎普及全国各地。花椒在甘肃已有两千年以上的培育前史，北魏时期出色的农学家贾思舞在《齐民要术》中记载: “蜀椒出武都，秦椒出天水”，甘肃陇南、天水一带的花椒以其芬芳浓郁，麻味纯粹，色泽美丽而享誉古今中外，早在唐代就被列爲贡品。现代宫殿贵族还用花椒香身泥屋，取其暖和有香气，兼有多子多福之意。 

枝具皮刺，皮刺基部多宽扁。小叶常5～9片，卵形、卵状矩圆形至卵圆形，边沿有细钝齿。花序顶生。果实蓇?果，球形，表面密生疣状腺点，成熟后浅赤色至紫赤色。花期4～5月份，果期6～10月份。

2．野花椒。是产椒皮的首要种类之一，用途同花椒，但品味稍差。首要分布于长江以南及华北山地灌木丛中，多爲野生，稀有培育。

枝具皮刺及白色皮孔。小叶常5～9片，卵状圆形或卵状矩圆形，柄极短近于无柄，边沿具细钝齿。花期3～5月份，果期6～8月份。

3．川陕花椒。又名大金花椒。本种可作花椒的砧木，果皮可获取芬芳油，种子也可榨油。分布于甘肃、陕西二省南部及四川北部。

枝具皮刺，皮刺直伸，基部增大。小叶常11～17片，倒卵形或斜卵形，两边不对称，上半部边沿有细钝齿。花序腋生或顶生。蓇?果表面腺点突起，成熟后紫赤色。花期4～5月份，果期6～8月份。

4．竹叶花椒。简称竹叶椒。用途与花椒相反，但果皮麻味较浓而香味稍差。首要分布于东北、华东、华中及华北，山地有多数培育，或作花椒砧木。

常绿或半常绿，枝具基部扁平、略迂回的皮刺。小叶3～9片，披针形至卵状长圆形，边沿疏浅齿或近全缘。花序腋生。蓇?果粒小，表面疣状点显着，成熟后赤色至紫赤色，花期4～6月份，果期7～9月份。

5．青花椒。又名崖椒、野椒、香椒子，简称青椒。用途同花椒。分布于黄河南北大都省（自治区）。

枝具针状皮刺。小叶11～21片，披针形或椭圆状披针形。花序严惩顶生。蓇?果先端具短喙尖，表面腺点不甚突起，成熟后灰绿色至棕绿色，很少有紫赤色，花期6～8月份，果期9～11月份。

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