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体系概述
OHSAS18001职业管理体系是指导企业控制经营过程中对员工与危害一个系统化管理体系,从识别各个环节对人体、隐患的管理,包括中毒、机械伤害、中暑、触电、烫伤、辐射等。体系作用
1、减少工伤和职业病的发生概率,提高员工满意与归属感;2、减少企业经营风险;3、用于向外界证明公司在人文管理上的规范化与控制能力;4、用于满足客户验厂要求;5、用于市场投标加分。认证条件
1、拥有身份证明:营业执照或事业单位登记均可;2、成立时间满足3个月;3、有正常运营。适用行业
所有取得合法机构身份的企业与机构均适用,包括但不限于:1、生产类企业;(含研发型、种植养殖型、加工型等);2、服务类企业:(贸易类、物流类、物业类、清洁类、呼叫服务、餐饮服务等);3、金融类:(银行、担保行业、支付行业、贷款行业等);4、事业单位:(医院、车站、学校等);5、政府行政单位。价格因素
影响项目价格的因素有:1、企业规模(包括人数、产品类型、工艺);2、项目要求达到的效果(如管理程度)。服务流程
快捷流程:签订合约 —> 详情了解 —> 建立资料 —> 现场审核 —> 取证。管理型项目流程:现状诊断 —> 基础培训 —> 流程策划 —> 流程编写 —> 流程讨论评审 —> 体系试运行 —> 体系落地 —> 通过认证。
HACCP确保食品在消费的生产、加工、制造、准备和食用等过程中的,在危害识别、评价和控制方面是一种科学、合理和系统的方法。但不代表方面一种不可接受的威胁。识别食品生产过程中可能发生的环节并采取适当的控制措施防止危害的发生。通过对加工过程的每一步进行监视和控制,从而降低危害发生的概率。
国际标准CAC/RCP-1《食品卫生通则1997修订3版》对HACCP的定义为:鉴别、评价和控制对食品至关重要的危害的一种体系。
在HACCP管理体系原则指导下,食品被融入到设计的过程中,而不是传统意义上的终产品检测。
在证实HACCP体系运作正常、产品的组成和可追溯性方明建企业管理咨询有限公司gzmjqyhzqyxgs面,微生物测试具有重要意义。通过追溯微生物测试数据,当生产不能得到有效控制或措施未能有效降低细菌水平的时候,公司能够识别。而单纯的终产品测试效果就差得多了。例如,对于生肉和家禽的细菌含量水平,就没有充分的数据用来判断什么情况是可接受"的。因而,终产品测试结果不能提供有用的数据,更不用说趋势分析,除了能证明当时的细菌的含量之外,它不能解决、识别并食品污染问题。
HACCP的应用范围:HACCP是可广泛应用于简单和复杂操作的一种强有力的体系。它被用来保证食品的所有阶段的商品。生产者在实施HACCP时,他们不仅必须检查其产品和生产方法。还必须将HACCP应用于原材料的供应,直到成品储存,还必须考虑发售环节,直到包括消费终点在内。HACCP体系可同样应用于新产品或产品。引入HACCP将其应用于新产品、新生产方法或部分工艺都是很方便的。由于HACCP概念的普遍原则,是使人、财、物力用于需要和有用的地方。这一思想使HACCP在通常是缺乏人、财、物力的许多发展中成为极理想的工具。促使到21世纪初,在许多行业,HACCP都被采用,比如水产品、禽肉类、罐头、速冻蔬菜、果蔬汁、、餐饮业等行业中。其它新技术在HACCP体系中用处 自从减少或有害的食品污染的HACCP体系发布以来,新技术在该体系的工艺中就发挥了重要的作用。例如,在整个生产过程中,新技术能有效地防止或食品的危害,将会被广泛地接受并采用。
对大多数HACCP成功的使用者来说它可用于从农场到餐桌的任何环节
在农场上,可以采用多种措施使农产品免受污染。例如,监测好种子、保持好农场卫生、对养殖的动物做好免疫工作等。
在收获前,可以运用HACCP体系,对农产品在生长、饲养过程的各个环节进行评估,以判断其是否符合食品标准,做好农产品生产后加工前的质量把关。比如乡土乡亲的采收前风险评估体系
在食品加工厂里的屠宰和加工过程中也应做好卫生工作,当肉制品和家禽制品离开工厂时,还应做好运输、贮存和分发等方面的控制工作。
在批发商店里,确保合适的卫生设施、冷藏、存贮和交付活动免受污染。
后,在餐馆、食品服务机构和家庭厨房等地方也应作好食品的贮藏、加工和烹饪的工作,确保食品。
消费者可以在家中实施HACCP体系。通过适当的贮存、处理、烹调和清洁程序,从去商店购买肉和家禽到将这些东西摆上餐桌的整个过程中,有多个保障食品的步骤。例如,对肉和家禽进行合适的冷藏、将生肉和家禽与熟食隔离开、保证肉类煮熟、冷藏和烹饪的残留物不得有细菌滋生等。
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SA8000认证必备条件
1 、证明你的公司符合和地方的法律法规;对照SA8000规定自测公司情况;一年内进入申请程序。
2 、一旦论证评估机构接受了你的申请,你就成为SA8000申请者。
3 、当你对 SA8000 做好完全准备之后,可着手安排一次评估前的预测,如需采取改进措施,会给你充足时间按 SA8000 标准改善人力资源、和管理措施。
4 、如有必要可延长申请人状态至 2 年。
5 、预测通过后准备进入论证评估。
6 、一个经特别培训的当地评估小组会来到你的工厂。他们了解当地法律、社会、与你的管理人员和工人说相同的语言。你要提供工厂的历史记录,评估人员可自由地与雇员谈话,如果工 厂运营的某些方面需要改进,会给你机会补救。
7 、评估小组肯定你的工厂完全符合标准后,发给 SA8000 。有效期 3 年,每 6 个月复查一次。每 3 年需申请延长一次。明建企业管理咨询有限公司gzmjqyhzqyxgs
SA8000认证作用
1、减少国外客户对供应商的第二方审核,节省费用;
2、更大程度的符合当地法规要求;
3、建立国际公信力;
4、使消费者对产品建立正面情感;
5、使合作伙伴对本企业建立长期信心。
SA8000认证的好处
1、促使工厂,人因工作疲劳出现意外事故
2、提高工厂的生产力
3、提高员工的工作积极性
4、提高利害相关者与品牌商的信心
5、提高工人的生产
6、符合企业社会责任验证的标准
7、提高自己在行业中的信誉度
8、增强自己的品牌效益
基本介绍
随着经济的快速增长,与生产密切相关的职业问题已受到人们的普遍关注。我国根据国际相关标 准的发展及国内职业管理的需要,制定、发布实施了GB/T18001标准 ,该标准体现了现代科学理论中的系统思想, 它通过系统化的管理机制,以减少工伤事故,降低职业病危害,改善劳动条件,体现以人为本,调动了员工积极性;有效控制各种职业风险,也是 国际贸易中的有关劳工的非关税贸易壁垒的有力武器。
标准特点明建企业管理咨询有限公司gzmjqyhzqyxgs
1.要求管理者对遵循法律、法规和持续改进作出承诺
2. 强调危害辨识,风险评价和风险控制,体现“为首,为主”的思想
3.未规定具体的职业绩效指标,要求在符合法律法规的基础上持续改进
4.强调不但组织要遵守法律、法规,而且还要对相关方施加影响
5.要求对组织的危害实施全过程控制
6.要求对潜在的紧急突发事件,建立应急准备和响应计划和程序
实施意义
1.提高组织管理水平及员工职业意识
2. 提高员工遵守职业法律、法规的自觉性
3. 或降低职业风险
4. 改善组织形象,增强组织的核心竞争力
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