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小龙虾的游泳能力较差,活动范围较小,且具有占地的习性,故饲料的投喂要采取定质、定量、定时、定点的方法,投喂均匀,使每只虾都能吃到,避免争食,促进均衡生长。根据天气等自然条件的变化,灵活控制投喂饲料量。池塘的水质以及小龙虾的活动、吃食状况,随着池塘水温等因素会有所不同,在水温20——32℃、水质状况良好的条件下,小龙虾的摄食量相当旺盛,通常鲜活饲料的日投饲量可按在池小龙虾体重的8.0%——12.0%投放,干饲料或配合饲料则为3.0%——5.0%。小龙虾的摄食强度也直接受水温、水质等环境因素所制约,所以每天的投饲量还要根据天气、水质以及小龙虾的活动吃食情况,加以及时合理调整。总的原则是,天气晴朗,水质良好,小龙虾活动吃食旺盛,应多投饲料;而高温、阴雨天气或水质恶劣,则应少投饲。此外,大批小龙虾处于蜕壳时期时,应少投饲料,蜕壳后则应多投饲。还需要注意在小龙虾生长旺季应多投饲,发病季节或小龙虾活动不太正常时少投饲,从而提高饲料的利用率。
国内小龙虾主要产于长江中下游地区,湖北、安徽、江苏、湖南、江西等5个主产省产量占全国产量的95%左右,2007年至2016年,全国小龙虾养殖产量由26.55万吨增加到85.23万吨,增长了221%。其中以湖北省养殖规模 ,2016年养殖面积487万亩、产量48.9万吨,占全国近6成。可以这么说,世界小龙虾养殖看中国,中国小龙虾养殖看湖北,足以体现湖北省小龙虾养殖产业的庞大。但是随着养殖面积和产量的提高,相应的养殖中出现的问题也就越多。中国有句俗语叫“一年之计在于春”,同样的,小龙虾初春养殖也是特别关键,那么今天我们就来谈谈初春影响小龙虾池塘养殖 的问题:青苔。
3月底开始起捕池中的亲虾上市出售,在长江流域,虾苗长至6月份已有部分个体达到了上市规格,此时应及时轮捕,捕大留小,必要时可采取轮捕与轮放的养殖模式来提高养殖产量。捕捞方式是傍晚沿池边放置虾笼或地笼进行诱捕,虾笼投放后每隔4~10小时收获一次,以防止笼中的虾发生缺氧,养殖密度和水温较低时可适当减少收获次数,反之则增加收获次数。整个捕捞过程可持续至10月底,后期起捕的成虾和虾苗可集中到池塘靠近水源一端的水沟或围栏内暂养,为明年养殖准备亲虾或苗种。为确保开春后水草的正常生长,年前应尽可能提高池中成虾和虾苗的起捕率。采用上述养殖模式的亩产量 可达150~400千克,经济效益十分可观。
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