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食亨是中国大的餐饮及新零售品牌的电子商务、信息技术合作伙伴,专注提供以餐饮及新零售品牌电子商务为核
心的一站式商业解决方案,以规模化、系统化、数据化的方式为品牌提供服务。食亨的业务覆盖中国大的线上餐饮平台
饿了么和美团外卖,为数万家餐饮门店的线上业务提供运营建议、产能优化、物流配送的全方面构建。
食亨始于2017年,是国内规模化、系统化运营的餐饮及新零售业线上代运营服务商。作为大数据驱动的线上代运营
服务商,食亨拥有强大的数据库及运营监控系统,为品牌建立数据及分析能力,协助品牌在保证合理毛利率的情况下显著
线上的销量、客户体验、品牌知名度、复购率,同时,公司团队具有丰富的运营经验及平台资源,助力中国餐饮腾
飞。
食亨有自主建设的大数据中心及门户系统,具有门店、品牌、品类、地区等多维度的数据分析能力。以数据为基础,
支持运营动作,实时监控门店的经营状况,并且掌握整个线上餐饮行业的动态。
食亨运营某品牌
? 5月份top15菜品饿了么有五个,美团0个
? 分析:店内排序不同;午高峰美团库存问题;
? 解决:统一菜单排序;“招牌汤包”分类隐
藏;冷面排序前移至第二位;午高峰每天抽查
库存。
? 总结:季节性主推产品必须前移;流量型产品
后移曝光位置(如折扣产品可后移);尽量保
证各门店菜单排序一致,便于监控;高峰时段
抽查库存。
? 6月产品分析,主推产品已销量50%。
1、与品牌方沟通运营环节;
2、提供日报、周报、月报;
3、阶段性回顾和总结;
4、关键模块走势分析;
5、财务报表管理。
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