定制酒原浆酒浓香型白酒-定制酒原浆酒浓香型白酒优质

				 


以下是:定制酒原浆酒浓香型白酒-定制酒原浆酒浓香型白酒优质的产品参数 
	
 
原浆酒
三年陈、五年陈、八年陈
粮食酒
40.8度、42度、52度
	
  
 
定制酒原浆酒浓香型白酒-定制酒原浆酒浓香型白酒优质,洋河镇泉洋酒业有限公司为您提供定制酒原浆酒浓香型白酒-定制酒原浆酒浓香型白酒优质的资讯,联系人:邓虎,电话:0527—82668201、19826270000,QQ:2064976634,发货地:宿迁市洋河新区洋河镇泉洋酒业发货到陕西省 咸阳市 秦都区、杨陵区、渭城区、三原县、泾阳县、乾县、礼泉县、永寿县、彬县、长武县、旬邑县、淳化县、武功县、兴平市。  陕西省,咸阳市  2022年，咸阳市地区生产总值2817.55亿元，比上年增长4.4%。


  
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洋河镇泉洋酒业有限公司
专业生产陕西咸阳定制洋河白酒

陕西咸阳定制洋河白酒的图文介绍
美观大方现货充足

陕西咸阳洋河镇泉洋酒业有限公司以优良的品质，丰富的 定制洋河白酒产品种类，为客户创造价值
业务范围：公司业务涉及各种特种 定制洋河白酒，更有强大的技术团队提供符合各国标准的 定制洋河白酒。
包装方式：可选常规包装，中性包装，木箱包装
合作方式：对于长期批量客户，可选择来料加工 ，或者共同探讨更具价值的合作方法。





	（一） 大曲培养过程中的检测


	由于四特酒使用的大曲，其制曲原料的配比特殊，故对生产制曲用料及培养过程中各酶系及微生物消长情况进行了跟踪测定。


	（1） 制曲原料和成品曲成分以及原料上附着的微生物测定见表2-4-73及表2-4-74。


	

		

			

				

					表2-4-73
				
			
			

				

					原料和成品曲成分测定
				
			
			

				

					单位：%
				
			
		
		

			

				

					项目
				
				

					原料
				
			
			

				

					水分
				
			
			

				

					淀粉
				
			
			

				

					粗蛋白
				
			
			

				

					粗脂肪
				
			
			

				

					灰分
				
			
		
		

			

				

					面粉
				
			
			

				

					11.5
				
			
			

				

					57.1
				
			
			

				

					9.6
				
			
			

				

					3.66
				
			
			

				

					1.22
				
			
		
		

			

				

					麸皮
				
			
			

				

					12.5
				
			
			

				

					44.4
				
			
			

				

					14.3
				
			
			

				

					3.04
				
			
			

				

					4.72
				
			
		
		

			

				

					酒糟
				
			
			

				

					63.0
				
			
			

				

					7.6
				
			
			

				

					5.5
				
			
			

				

					4.50
				
			
			

				

					7.16
				
			
		
		

			

				

					曲坯
				
			
			

				

					40.0
				
			
			

				

					41.8
				
			
			

				

					10.7
				
			
			

				

					2.85
				
			
			

				

					3.71
				
			
		
		

			

				

					成品曲
				
			
			

				

					16.5
				
			
			

				

					37.8
				
			
			

				

					8.8
				
			
			

				

					1.67
				
			
			

				

					5.81
				
			
		
	


	


	

		

			

				

					表2-4-74
				
			
			

				

					原料附着微生物检测
				
			
			

				

					单位：×104个/g
				
			
		
		

			

				

					项目
				
				

					原料
				
			
			

				

					细菌
				
			
			

				

					酵母菌
				
			
			

				

					霉菌
				
			
			

				

					放线菌
				
			
		
		

			

				

					麸皮
				
			
			

				

					67.79
				
			
			

				

					2.52
				
			
			

				

					16.94
				
			
			

				

					16.93
				
			
		
		

			

				

					面粉
				
			
			

				

					45.71
				
			
			

				

					4.28
				
			
			

				

					5.71
				
			
			

				

					9.30
				
			
		
	


	注：表中数据为3次测定的平均值。


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