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花椒种子一般于前一年8月中旬至10月上旬果实外皮全部呈紫红色,内种皮黑色时即可采收,之后经净种贮藏。春播多在3~4月份中旬,土壤解冻即进行播种为宜。每亩播种量为4~6公斤 ,覆土1厘米,然后覆草保持苗床湿润3~4天,出苗后揭去覆草。播种前为使播种苗出土早、苗齐、苗壮,在育苗前用3种不同方法可进行催芽。
开水烫种:将种子倒入体积为种子两倍的沸水中,搅拌2~3分钟取出,每日温水浸泡3~4小时,待少数种皮开裂后,即可从水中捞出,放在温暖处,用湿布遮盖,保持种子湿度和温度,1~3天后有白芽突破皮即可播种。
沙藏催芽:将种子与3倍的湿沙混合,放阴凉背风排水良好处挖好的沟内,每10~15天倒翻一次,在播前15~20天左右移到向阳温暖处堆放,堆高不超过30~40厘米,盖以塑料薄膜或草席,洒水保湿,1~2天倒翻一次,萌动时播种。
鲜尿泡种:提前一月将种子泡入人尿中(放室内),经常加尿搅拌。7天后将尿液滤出,加温水搓去种子油皮,然后混沙放窑内,播种时可带沙播种。通过实验比较,鲜尿泡种出苗好,苗齐、苗壮,生长明显好于开水烫种和沙藏催芽。
田间管理:当花椒苗高4~5厘米时间苗,苗距10~15厘米。苗木生长期6~7月时每亩分别施放人粪尿300~400公斤,并及时加强浇水和追肥管理,也要进行中耕除草。
花椒修剪要点
1、树形:常用树形有:丛状形、自然开心形、多主枝开心形等。这几种树形共同特点是总体呈“喇叭”状。选留不同方向的主枝3-5个,角度50-60度,主枝上留2-3个侧枝或间接着生大小不同的枝组。
2、修剪。常用修剪技术有短截、疏枝、缩剪、缓放、抹芽、摘心等。
花椒常用的修剪技术是长放和疏枝,主枝选定后准绳上疏去过岔,穿插枝就全部长放,减速树果扩展弛缓势后果。但对空间大的、徒长性的枝可采用短截的方法促进分枝。花量过多时也要在春季应用疏、截、缩的方法适当增加,以添加花序座果率。
抹芽是花椒夏剪常用技术,要将影响树体的萌芽及时抹掉,对有的待长性萌芽和发育枝可采用摘心的方法促使分枝,限制生长,改造爲后果枝组。
花椒是一个数量型的树种,即座果粒数普通和产量呈正相关。所以修剪上应坚持以轻爲主及时调理的准绳,因而可分爲四剪。即夏季整形:只对骨、过密的停止处置;春季定花:显蕾并晚霜当时,要对过多的花停止顺应截、缩、疏以进步座果率;夏剪调光,生长进程的修剪爲夏剪,次要经过及时除萌、浪费养分、摘心促长、培育枝组、去除过密、处理光照、倒闭角度,培育树形等。采收时由于果实负载能看出树体构造合理与否,故结合采收可剪、锯掉过密枝。即冬剪整形、春剪定花、夏剪调光、秋剪调度。
花椒苗主要价值
可孤植又可作防护刺篱。果皮可作为调味料,并可提取芳香油,又可入 ,种子可食用,又可加工制作肥皂
花椒还有治疗牙痛的作用。育苗技巧
花椒种子外壳坚硬,含有油质,不易吸水,加之旱地易缺墒,出苗为困难,种子处理和播种时机是旱地育苗成败的关键。
脱油处理:种子处理重点是脱油处理。花椒种子空粒较多,约占50%以上,处理前先要进行水选,在水中用笊篱除去空粒和秕粒,然后对颗粒饱满的种子进行脱油处理。
脱油方法:一是配制溶液,将200g洗衣粉加温水溶化,然后对50kg冷水搅匀,倒入水缸或水盆内;二是搓油,将要处理的种子倒入洗衣粉溶液里,用木棒等反复捣搓,直至种皮发麻;三是清洗,溶液中因混有搓掉的油质,黏度较大,要用清水反复中洗,直至种皮无油质时捞出晾干待播。
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新栽植的幼树,都要进行轮换扩窝,以利花椒幼树根系生长发育。在荒坡荒山上建立的花椒园,由于土层浅薄,土壤结构差,扩窝工作尤为重要。 深翻以后,土壤中的空气、水分装况得到改善,有利于土壤有机质和矿物质肥料的分解和转化,这就提高了土壤的肥力,同时深翻坑土,增施有机肥料,能促进土壤熟化,改头号土壤结构,有利于花椒根系的生长发育。
椒园间作:椒园间作,既能合理利用土地,增加花椒的生长发育。应选择生长期短、植株矮小,有一定经济收入的作物间作。武都洛塘区椒农的经验,椒园间作以种植豆类作物为宜。豆类作物有根瘤菌,可固定氮素,增加土壤肥力,有利于花椒生长。小麦、玉米等高秆作物不宜种植。小麦浇水次数多,使花椒易染根腐病,玉米的高秆,影响花椒的光照,不利花椒生长。如有些椒园间作两季小麦后,就出现椒树死亡现象。
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