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紫薯去皮切块蒸熟后,放入搅拌机搅拌,再加入200g的鲜奶加以搅拌(搅拌到变成紫薯泥浆)
锅里倒入剩下的160g的鲜奶,加入砂糖,鱼胶粉搅拌至融化。
加入紫薯泥浆煮滚,再以小火继续搅拌五分钟。过程要不断搅拌避免粘锅烧焦。
倒入容器里让它冷却,放入冰箱直至凝固。冰的更好吃。
折叠蓝莓奶酪球材料
紫薯,奶酪,白芝麻
做法
准备干净的紫薯。
紫薯从中间对切一半,微波高火4分钟至熟。建议对切后扣着放,这样切面不容易风干。
多年来 南瓜粉产品销售与全国各地,客户满意是广东揭阳乐农食品有限公司评定产品质量的好高标准,持续向客户提供满意的产品是广东揭阳乐农食品有限公司永无止境的追求。
薯块不发芽,顶部爆花开裂。原因是温度高,水分少。解决的办法是降低床温至32℃,泼浇32~33℃的温水。。床土湿润,床面点片发生丝状物,有时丝上有小露珠,种薯软腐。原因是种薯受软腐病侵染(种薯受伤 、受冻、水浸后易感染),解决办法是另建苗床,或清理后,更换新床土,重新育苗。薯块长期不发芽、不生根、没有变化。原因是温度低,水分不足或种薯浸水过久受水害。解决办法是增加床温、泼浇38~40℃的温水,若是种薯是受过水浸害的,应将种薯换掉。种薯皮褪色变暗如烫伤,或者烂掉。原因是浸种时水温过高、时间长或炕温超过40℃。解决方法是换种薯,轻者改用冷床加薄育苗,薯块无白浆,肉色变暗,手挤流清水,薯心有黑筋。原因是种薯曾因温度过低,受冷害。解决是更换种薯,重新育苗。
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