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外卖方案设计厂家款式多样

  • 公司: 掘金建业科技有限公司
  • 价格:电联
  • 联系人:王经理
  • 更新时间:2024-11-09 01:56:40 浏览次数:1
  • 所在地:新余
  • 标题:外卖方案设计厂家款式多样
  • 来源: zan940104
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菜品顺序

菜品排序准则

? 顾客点单习惯

? 按价格阶梯排序

实体店我们都知道点单的顺序大致为:主菜+小菜凉菜+饮品+主食。

线上和线下略有出入,因为品类不,习惯也有所不同,建议多站在顾

客点单的角度,模拟点单。

价格:从低到高,价格带不宜太宽,也不宜太杂。某个店铺,一个类

目从十几块到七八十块到产品都有,而且价格的末位数非常的混乱,

几乎1-9都用上了。建议用统一的数字结尾。

 





江西新余掘金建业科技有限公司 外卖运营产品选料到产品出厂入库封存每一个细节保持较高水准的操作守则,确保产品从出库到厂房的无损性,保质性,以及合格性。



 

食亨运营某品牌

? 5月份top15菜品饿了么有五个,美团0个

? 分析:店内排序不同;午高峰美团库存问题;

? 解决:统一菜单排序;“招牌汤包”分类隐

藏;冷面排序前移至第二位;午高峰每天抽查

库存。

? 总结:季节性主推产品必须前移;流量型产品

后移曝光位置(如折扣产品可后移);尽量保

证各门店菜单排序一致,便于监控;高峰时段

抽查库存。

? 6月产品分析,主推产品已销量50%。





 

 热销爆款

热销爆款要求

? 展现本店特色

? 符合本品类特色

热销爆款: 怎么选择 + 怎么推


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  • 地址:北京朝阳区方恒大厦C座1501 发货到新余
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