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紫薯全粉怎么吃有营养价值

  • 公司:[江西]乐农食品有限公司
  • 价格:电联
  • 联系人:马经理
  • 发布时间:2024-06-26 07:29:02 浏览次数:1
  • 所在地:江西
  • 标题:紫薯全粉怎么吃有营养价值
  • 来源: male
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以下是:紫薯全粉怎么吃有营养价值的产品参数
产品参数
产品价格电议
供货总量不限
运费说明3
产地山东
品牌乐农
发货期限当天
类型紫薯粉
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以下是:紫薯全粉怎么吃有营养价值的图文介绍

紫薯全粉怎么吃有营养价值



奶油奶酪150克,淡奶油150克,紫薯粉50克,牛奶95克,吉利丁片5片,细砂糖40克。

奶油奶酪提前室温软化,然后加入20克细砂糖搅打均匀, 隔着热水,这样奶油奶酪会很顺滑。

加入50克牛奶和紫薯泥,再用打蛋器低速搅打均匀。如果像蛋糕口感细腻的,可以将奶酪糊过筛。

吉利丁片用冷水泡软,然后剩下的45克牛奶用奶锅烧热,放入沥干水分的吉利丁片,搅拌至融化。

淡奶油中加入剩下的20克砂糖,打发到勉强可以流动的状态,然后将紫薯奶酪糊倒入其中,搅拌均匀。将牛奶吉利丁液倒入步骤4的混合物中快速搅拌均匀。取出铺了手指饼干饼底的米奇模具,倒入奶酪糊,抹平表面,放冰箱冷藏4小时以上。



把蛋糕糊倒入模具(我用了一个18cm的中空模具和一个6寸圆模),震平面糊。

放入180度预热完成的烤箱下层,将温度调整为170度,烘烤50分钟左右。

下图为烘烤20分钟时的状态。

烘烤30分钟时的状态,此时戚风已经膨胀至 点。

出炉前的状态,可以观察到戚风的高度会比 点时略微低一些。

出炉后在操作台上方约30cm高处将蛋糕模自由落体摔下,立刻倒扣。中空的可以倒扣在酒瓶上,圆模的倒扣在网架上。
下面说一下紫薯粉红薯馒头的做法
白面:250g、一般面粉250g、酵母4g、紫薯粉100g 、地瓜两个

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  • 主营:江西紫薯粉
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