以下是:黑豆荞麦五谷自发面粉的产品参数
产品参数 产品价格 电议 发货期限 电商 供货总量 不限 运费说明 二天 品牌 康亿佳 类型 红曲五谷复合自发面粉 产地 聊城 您是想要在广东省惠州市采购高质量的黑豆荞麦五谷自发面粉产品吗？康亿佳食品有限公司是您的不二之选！我们致力于提供品质保证、价格优惠的黑豆荞麦五谷自发面粉产品,品种齐全,不断创新,致力于满足广大客户的多种需求,联系人:刘振桐-13506358205,QQ:763247311,地址:《开发区北城办事处付庄村西发货到广东省 惠州市 惠城区、惠阳区、博罗县、惠东县、龙门县》。 广东省,惠州市 惠州是历史文化名城，自古便是东江流域的政治、经济、文化中心。在漫长的历史文明进程中，千年惠州逐渐形成了璀璨多元的文化。东江流域孕育和发展起来的东江文明，是岭南文明的主要组成部分。
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一、花生核桃五谷自发面粉营养保健功能（健脑益智专用配方面粉）
一、新配方五谷面粉背景技术
（一）、花生又名“长生果”，说明它确实有较高的营养价值。不仅是一种高营养食品，更是一味药用价值较高的保健良药。每500克花生米中所含蛋白质 和脂肪的量相当于750克猪瘦肉的营养价值，另含有维生素A、B族维生素、 维生素E、维生素K及钙、铁、磷、卵磷脂、蛋氨酸等。花生的保健功能：，花生含有的卵磷脂和脑磷脂是神经系统所必需的营养物质，因此常吃花生可增强脑功能，延缓脑力衰退。第二，花生米外面的红皮含有一种止血成分，这种成分能促进骨髓制造血小板，加强毛细血管的收缩功能，缩短出血时间，对各种出血性疾病, 如再生障碍性贫血的出血、肺结核咯血、泌尿道出血、牙龈出血、鼻出血、 外伤性渗血等均有止血作用。第三，花生含有儿茶素，有很好的抗衰老作用 。
花生粉是花生仁榨油后的残渣经烘干、粉碎后制成的粉状物。花生粉是供微生物生长的有机氮源之一，含有丰富的蛋白质。
1、花生粉含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤；健脑，增强：花生含丰富的脂肪和蛋白质，并含有多种维生素，有促进脑细胞发育、增强记忆的作用。
2、花生粉中的维生素K有止血作用；对多种血性疾病都有良好的止血功效；
3、花生粉中的不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用，用助于防治动脉硬化、高血压和冠心病；
4、花生粉中含有一种生物活性物质白藜芦醇可以防治肿瘤类疾病，同时也是降低血小板聚集，和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学剂；
5、花生粉纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收时，会像海绵一样吸收液体和其他物质，然后膨胀成胶带体随粪便排出体外，从而降低有害物质在体内的积存和所产生的毒性作用，减少肠癌发生的机会。
（二）、核桃又称胡桃、羌桃，是胡桃科植物。核桃仁含有丰富的蛋白质、脂肪及碳水化合物，并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素，具有抗衰老、益心脏、促进血液循环、增强脑功能等功效。核桃全身都是宝，除其果仁可食用外，核桃枝、核桃叶、核桃花等都可入药。
1、保护皮肤、抗衰老作用 核桃富含与皮肤亲和力极佳的角鲨烯和人体必需脂肪酸，吸收迅速，能有效保持皮肤弹性和润泽；核桃中所含丰富的单不饱和脂肪酸、维生素及酚类抗氧化物质，能面部，防止衰老，有护肤护发和防治手足皴裂等功效。
2、健脑作用核桃脂肪中含有70.7％的亚油酸和12.4％的亚麻酸，这些不饱和脂肪酸是大脑组织细胞的主要结构脂肪，核桃中含有多种微量元素，它们也是大脑组织细胞结构脂肪的良好来源，特别是锌元素，它是组成脑垂体的关键成分之一；充足的亚油酸和亚麻酸还能排除血管 壁内新陈代谢产生的杂质，使血液净化，为大脑提供新鲜血液，从而提高大脑的生理功能。
3、心血管疾病作用 核桃具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸，能降低胆固醇含量。因此吃核核桃对人的心脏有一定的好处。核桃中不饱和脂肪酸的不饱和双键具有与其它物质相结合的能力，它能捕捉血液中的胆固醇，并将其排出体外，从而降低血液中胆固醇，起到高血压、心血管等疾病的功效，核桃中的锌还可抵消镉致高血压的作用。
4、美容作用 核桃中丰富的维生素E可使细胞免受自由基的氧化 损害而有美容的功效。此外，亚油酸也有良好的美容效果，亚油酸能促进皮肤发育和增加皮肤营养，也有利于 毛发。当人体缺乏亚油酸，皮肤会显得干燥、肥厚，因此，核桃是理想的美容剂。
5、助消化排石作用 核桃能改善消化系统功能，核桃中含有大量的不饱和脂肪酸、丰富的维生素和胡萝卜素等，容易被人体消化吸收。且有减少胃酸、阻止发生胃炎及十二指肠溃疡等病的功能；并可刺激胆汁分泌，激化胰酶的活力，使油脂降解，被肠黏膜吸收，以减少胆囊炎和胆结石的发生。胆石的形成与饮食有关，主要是由于食物中的粘蛋白与胆汁的钙离子及非结合型胆红素结合。而核桃中所含的丙酮酸能阻止粘蛋白、钙离子与非结合型胆红素的结合，并能使胆结石溶解和排泄，以减少胆囊炎和胆结石的发生。
6、益寿作用 核桃是心血管疾病的天然保健食品，被誉为“万岁子”、“长寿果”。所以民间有“常吃核桃，返老还童”之说法。核桃所含的锌和锰是组成脑垂体、胰腺、性腺的关键成分，并有加强心肌功能的作用；铬有促进人体对葡萄糖的利用和胆固醇排出的作用。这几种微量元素与保持心脏的，维持内分泌的正常功能、抗衰老有着密切的关系。此外，核桃中的磷脂可以增强细胞活力，促进骨髓造血、提高脑神经的功能、加强机体抗病能力。中老年人常吃核桃可保心养肺，益智延寿。
一、红曲五谷自发面粉营养保健功能（三高通用配方面粉）
（一）、新配方背景技术
随着人们生活水平的不断提高,工作节奏的加快，精细化饮食过多等不的饮食习惯，使人们的饮食结构发生了很大的变化,因而产生了大量的高血压、高血糖、高血脂“三高”患者，这三种慢性病也俗称“病”，严重的影响了人们的身心。中国卫生部门统计资料表明，三高发病危险因素在直线上升，每年新增大约1000万例病人，截止2019年6月30日，全国“三高”人群高血压人口有2.7亿人，高血脂人口有近1.6亿多人，糖尿病患者达到1.1亿人。
人体是一个极其复杂的系统，所需要的养分是均衡的，强身健体需要多种元素的补给，没有一种天然食品能提供人体所需要的全部养分，为确保身体生理肌能就必须多元化的进行食补。五谷杂粮是我们赖以维持生存的食物，中国自古就有“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气。”的饮食配制原则。五谷杂粮是人体养益的本源，是微量元素的主要组成部分，对于惯食白米白面精制或加工食品的现代人来说，五谷杂粮面粉已然成为一种多元素的补益调剂食材，五谷之贵，迎合了人们新生活现代饮食新需求。
红曲是红曲霉繁殖于大米或其它粮食作物上的制品，红曲可作为药用和食用。红曲五谷复合自发面粉是根据中老年人体质，遵循饮食平衡原则，以小麦面粉为主，合理配比红曲米粉、燕麦粉、糙米胚芽粉等多种杂粮科学配比，经物理方法磨制而成，红曲五谷复合面粉应和了人们的理念，所选的杂粮都具有药食同源的特性，是一款针对中老年人群日常饮食的防御性保健面粉。食用方便，筋道口感好，香味浓郁，融合了多种杂粮的元素，不仅是中老年“三高”人群主食复合面粉。也是大众群体和妇女儿童日常饮食的五谷复合面粉。红曲五谷复合面粉采用小麦面粉与杂粮面粉的搭配，组成新的复合型专用面粉，该复合型专用面粉比纯小麦面粉含糖量低，主要适用于“三高”患者食用，组方中各种杂粮含糖量、含脂量低，纤维素高，富含能够抑制血糖血脂的多种营养成分，对三高人群有很好的食疗作用，适合中老年人放心食用。其食用方法和面粉一样，可以做成馒头、窝窝头、面条、蒸包、花卷、大饼等。
三、红曲五谷自发面粉营养保健功能（三高通用配方面粉）
（三）、新配方红曲粉的营养与功效
1、全小麦粉：全小麦粉是经过部分脱皮去杂质经二次加工，包含了适量麸皮与胚芽全部而磨成的粉。全小麦小麦粉含有丰富的营养物质，如：淀粉、蛋白质、脂肪、粗纤维、卵磷脂、精氨酸、维生素B及钙、磷、铁等微量元素。小麦的主要功能是养心、益肾、活血和健脾。可以缓解精神压力、紧张、乏力等不适症状。进食全麦食品，能缓解更年期综合症。麦麸和小麦胚芽具有通便，降低血压、胆固醇，调控血糖等功能。
2、红曲米粉：红曲药用功能在《本草纲目》和《中国医学大辞典》中有记载，红曲甘温，主治消食活血、健脾燥胃。红曲中含多种有效活性物质，红曲米含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素及钙、磷、铁等营养元素。红曲米具有降血压、降血脂的作用，所含红曲米霉素K可阻止生成胆固醇。红曲米含有丰富的淀粉与植物蛋白质，可补充消耗的体力及维持身体正常体温。红曲米富含众多的营养素，其中以铁质为丰富，故有补血及贫血的功效。红曲米内含丰富的磷，维生素A和维生素B群，能改善营养不良。现在医学研究认为，红曲它降血脂作用非常好，不管是甘油三酯还是胆固醇升高，红曲都有很好的降血脂作用，对于高脂血症、动脉硬化、脂肪肝这一类的疾病，有一定的防治作用
3、苦荞麦粉：降三高（高血压，高血脂，高血糖）苦荞中因含有类黄酮物质——芦丁成分，能够软化血管，对血管起到一定的保护作用，同时可有效降低人体内的血脂、血糖、糖化血红蛋白以及血清蛋白等，对于现在的“病” 有着一定的和治疗的作用。（1）、能抗氧化，体内自由基，延缓衰老，和治疗肿瘤、癌症。（2）、具有美容、排毒养颜的功效。（3）、能和治疗心脑血管疾病，对动脉硬化、冠心病、心肌梗塞、脑梗塞、脑出血、中风有效。 （4）、能安神、活气血、清热肿风痛。（5）、能降血压、降血脂、降血糖。（6）、能治疗贫血。（7）、能辅助治疗糖尿病，是糖尿病患者主粮的佳选择。（8）、能治疗胆结石。（9）、能促进眼部血液微循环，增进视力，对糖尿病患者视网膜病变有效。（10）、能治疗牙龈出血、口腔溃疡。
4、燕麦高麸粉，燕麦是一种高蛋白质、高脂肪、高能量食品，营养丰富。（1）降低胆固醇：燕麦可有效地降低人体中的胆固醇，经常食用可对中老年人心血管病起到一定的作用。每日吃20-50克燕麦，可以使每百毫升血液中的胆固醇平均下降39毫克，甘油三酯下降76毫克。（2）降低血糖：燕麦含有丰富的膳食纤维，经常食用对糖尿病患者有非常好的降糖、的功效。所以燕麦可以成为糖尿病患者经常食用的食物。另外，燕麦所含的丰富的膳食纤维有润肠通便的作用，能便秘。维持新陈代谢。（3）维持新陈代谢：燕麦所含的亚香油酸是人体重要的必需脂肪酸，能维持人体正常的新陈代谢活动，同时又是合成前列腺家的必要成分，在维护人体的机能方面发挥着重要的作用。（4） 改善血液循环：燕麦还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙的佳品。
5、豇豆含有丰富的营养元素如优质蛋白，维生素，无机盐，纤维素，烟酸等等，吃豇豆可以补充营养，补充精力，强身健体，增强抵抗力。据测定，豇豆含有多种维生素，如维生素A，维生素B1，维生素B2，维生素C等等，吃豇豆可以补充维生素，促进新陈代谢，明目养眼，促进肠胃蠕动，增进食欲，养胃益脾等等。豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的招牌营养素。豇豆所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能，抑制胆碱酶活性，可帮助消化，增进食欲。豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成，提高机体抗病毒的作用。豇豆的磷脂有促进胰岛素分泌，参加糖代谢的作用，是糖尿病人的理想食品。
6、胚芽糙米粉：现代营养学研究发现，糙米中米糠和胚芽部分的维生素B和维生素E，能提高人体免疫功能，促进血液循环，还能帮助人们沮丧烦躁的情绪，使人充满活力。此外，糙米中钾、镁、锌、铁、锰等微量元素，有利于心血管疾病和贫血症。它还保留了大量膳食纤维，可促进肠道有益菌增殖，加速肠道蠕动，膳食纤维还能与胆汁中胆固醇结合，促进胆固醇的排出，从而帮助高血脂症患者降低血脂。糙米对于糖尿病患者和肥胖者特别有益。因为其中的碳水化合物被粗纤维组织所包裹，人体消化吸收速度较慢，因而能很好地控制血糖；同时，糙米中锌、铬、锰、钒等微量元素有利于提高胰岛素的敏感性，对糖耐量受损的人很有帮助。日本研究证明，糙米饭的血糖指数比白米饭低得多，具有更好的饱腹感，有利于控制食量，从而帮助肥胖者。（1）能排泄体内的有毒物质。（2）辅助其他营养素的吸收。（3）培育对人体有益的细菌。（4）合成维他命。（5）抵制对人体有害的恶菌。（6）缩短粪便通过肠内的时间（解除便秘）。（7）减低大肠的内压。（8）降低胆固醇与中性脂肪的血中浓度。（9）与改善肥胖。（10）使尿素氮（BUN）正常化。（11）使血糖值正常化。（12）能够适当均衡地摄取微量元素。
7、薏米，也称为苡仁、珍珠米。薏米含有大量的蛋白质、碳水化合物、核黄素、尼克酸、维生素E、硫胺素及钙、铁、镁、锰、锌等元素。是防癌食品，可以有效抑制癌细胞的增殖，对治疗胃癌、子宫癌有辅助作用。常吃薏米，会减少肿瘤发病几率。薏米可以促进新陈代谢，对防治肠炎、消化不良有很好的效果。薏米有清热作用，增强肾功能。同时薏米还使美容食品，增加皮肤光泽，使皮肤细腻等。薏米与红枣熬粥：可以活血养颜，减少脸部蝴蝶斑；薏米煎：薏米洗净后杵破，加水煎煮，可以防癌抗癌，适用肺癌防治；薏米与菱角、诃子加水煎汤可以清热解毒、防癌抗癌，适用肠癌、食道癌的防治。（1）解热、镇静、镇痛。薏苡素对菌体复合多糖类引起的发热有较好的解热效果；有较弱的中枢抑制作用，对大鼠有镇静功效；对大鼠的镇痛作用强度与氨基比林相似。（2）降低肌肉收缩。薏苡仁油对蛙的横纹肌和运动神经末梢，低浓度呈兴奋作用，高浓度呈麻痹效果。薏苡仁油的饱和脂肪酸能阻止或降低横纹肌的收缩作用，能减少肌肉的挛缩，并缩短疲劳曲线。其作用点不在神经，而在肌肉部位。（3）降血糖、血钙、血压作用和抗利尿。兔皮下注射薏苡仁的乙醚提取物(薏苡仁油)，可使血糖值和血钙值降低。薏苡仁的水提取物，小鼠腹腔注射，可显著降低血糖浓度，从中分得三个有效成分，即薏苡聚糖A、B、C。这些成分可引起正常小鼠和阿脲(Alloxan)诱导的高血糖小鼠的低血糖作用。薏苡素静脉注射可引起兔血压暂时下降。薏苡仁油有抗利尿作用。（4）增强免疫。用薏苡仁酯提取含甘油三酯的部分对土拨鼠灌服，对腹腔渗出液中细胞产生的IL-1有明显的增强作用，并使巨噬细胞产生并分泌IL-l。对人末梢血单核细胞产生抗体的能力有显著的增强作用。说明薏苡仁对体液免疫有增强作用。（5）抗肿瘤作用。薏苡仁的丙酮提取物，小鼠腹腔注射也能抑制ECA的生长，此种抗肿瘤活性可转移到石油醚可溶的酸性部分中，若将其皮下注射，可使腹水变透明，肿瘤细胞几乎消失，但这一部分的毒性也相应较高。薏苡仁丙酮提取物还对子宫颈癌14(U14)及腹水型肝癌(HCA)实体瘤有明显抑制作用。（6）美白祛斑作用。我国医书古籍中都有记载，薏苡仁是极佳的美容食材，具有治疣平痘、淡斑美白、润肤除皱等美容养颜功效，尤其是所含的蛋白质分解酵素能使皮肤角质软化，维生素E有抗氧化作用。（7）促进新陈代谢的功效。薏仁可以促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿、消水肿、美白滋润，消斑，防发，的作用，并可帮助排便，薏仁是五谷类中纤维质高的，低脂、低热量，是的佳主食。它还含有丰富的蛋白质、油脂、维生素、矿物质和糖类，所以同时也有节食的功效和作用。（8）对心血管的的作用。薏苡仁油低浓度对蛙的离体心脏呈兴奋作用，高浓度呈麻痹作用。对兔耳壳血管灌流，低浓度时使血管收缩，高浓度则使之扩张。家兔静脉注射，能使之血压下降。
8、大豆蛋白粉：蛋白质是人体所需营养素，占人体干物质总量的45%，占肌肉总量的70%。人体的细胞、组织、器官主要组成成分皆为蛋白质。人体的新陈代谢，抗病免疫，体液平衡，遗传信息传递等无不与蛋白质密切相关。没有蛋白质就没有生命，所以蛋白质又被称为人类的“营养素”或“生命素”。蛋白质是极其重要的结构分子和活性物质，是人体的必需营养素。大豆中蛋白含量是谷类食物的4~5倍，大豆蛋白不仅营养价值高，而且是优良的保健食品。对患有心血管硬化、动脉硬化、糖尿病、高血压、高胆固醇、肥胖的病人更是一种辅助治疗食品。
9、膳食纤维被营养学界称为“第七营养素，膳食纤维是指能抗人体小肠消化吸收的而在人体大肠中能部分或全部发酵的可食用的植物性成分、碳水化合物及其相类似物质的总和，包括多糖、寡糖、木质素以及相关的植物物质。有助于调节免疫系统功能。（1）降低血液胆固醇含量、心血管疾病。高脂肪和高胆固醇是引发心血管疾病的主要原因。肝脏中的胆固醇经人体代谢而转变成胆酸，胆酸到达小肠以消化脂肪，然后胆酸再被小肠吸收回肝脏而转变成胆固醇。膳食纤维在小肠中能形成胶状物质，从而将胆酸包围，被膳食纤维包围的胆酸便不能通过小肠壁被吸收回肝脏，而是通过消化道被排出体外。因此，为了消化不断进入小肠的食物，肝脏只能靠吸收血液中的胆固醇来补充消耗的胆酸，从而就降低了血液中的胆固醇，这有利于降低因高胆固醇而引发的冠心病、中风等疾病的发病率。（2）糖尿病，许多研究证明某些水溶性纤维可降低餐后血糖和血胰岛素升高反应。这是因为膳食纤维中的果酸可延长食物在胃肠内的停留时间，延长胃排空时间，减慢人体对葡萄糖的吸收速度，使人体进餐后的血糖值不会急剧上升。并降低人体对胰岛素的需求，从而有利于糖尿病病情的改善。经实验证明，每日在膳食中加入26克食用纤维，结果在28—30天后，糖耐量有明显改善。因此，糖尿病人膳食中长期增加食物纤维，可降低胰岛素需要量，控制进餐后的代谢。
10、铬是体内的微量元素之一，能增强人体免疫力。（1）铬能帮助胰岛素促进葡萄糖进入细胞内的效率，是重要的血糖调节剂。铬可以提高细胞对胰岛素敏感度，能增强胰岛素活性，改善人体糖代谢，维持人体血糖值的平衡，因此铬被认为是糖尿病患不可或缺的营养素。铬作用于细胞帮助胰岛素作用，降低血糖，辅助治疗糖尿病。（2）铬的另一项功效是能降低总胆固醇、提高密度脂蛋白(HDL)的浓度。铬能提高醣类的代谢效率，降低脂肪的堆积，临床研究显示，每天摄入100微克的铬，能够降低血液总胆固醇浓度，对高血压高血脂病人有良好疗效。铬防止动脉硬化、降低血压，高血压，心脏病；
铬的建议每日摄取量50ug-100ug，高不超过150微克
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