以下是:紫薯粉吃法的产品参数
产品参数 产品价格 电议 发货期限 协商 供货总量 不限 运费说明 3 品牌 乐农 类型 紫薯粉 产地 山东 是否进口 否 紫薯粉吃法,乐农食品有限公司为您提供紫薯粉吃法,联系人:马经理,电话:0527-88266222、17768165506,QQ:1779908777,请联系乐农食品有限公司,发货地:万善乡南王段村发货到河北省 秦皇岛市 海港区、山海关区、北戴河区、昌黎县、抚宁区、卢龙县。 河北省,秦皇岛市 秦皇岛市，简称“秦”，别称港城，是河北省辖地级市，Ⅱ型大城市，国务院批复确定的中国的滨海旅游、休闲、度假胜地，环渤海地区重要的港口城市。截至2022年，秦皇岛下辖4个区、3个县，陆域面积7802平方千米，海域面积1805平方千米，常住人口309.81万人，城镇人口202.83万人，城镇化率65.47%。
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以下是:紫薯粉吃法的图文介绍
紫薯粉主要是做食品添加，但是有的时候紫薯粉也可以直接做紫薯泥，做食品辅料和馅料。紫薯粉虽然作为食品添加剂但是紫薯粉的添加量是没有限制的。紫薯做馅料还有做辅料的时候用量比较大。如果是做紫薯馅料，紫薯粉直接加加温水，做成紫薯泥，之后加入糖或则奶即可。如果是做辅料紫薯粉直接和主料掺杂在一起用量在百分之五十以上。就像做紫薯面包紫薯粉和面包粉的量是1:1。那么紫薯粉做美食，为什么还要调整紫薯粉的用量呢？因为不同紫薯粉的颜色是不一样，含有果胶也是不一样的，所以一般都是实验后看看食品适合多少添加多少。虽然紫薯粉的添加量没有控制但是有些食品紫薯粉添加过量不成形，比如紫薯面条，这个添加量在百分之十到百分之十五之间，不要添加过量。
紫薯全粉用紫薯，经去皮、干燥等工艺加工而成。应用于饮料糕点等食物中紫薯全粉系选用新鲜优质的紫薯，经去皮、干燥等工艺加工而成。保留了紫薯除皮以外的全部干物质：蛋白质、脂肪、碳水化合物维生素、矿物质及膳食纤维等。复水后的紫薯全粉，其色泽、香气、滋味、口感与新鲜紫薯蒸熟捣泥的状态相同。紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通甘薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。紫薯在国际、国内市场上十分走俏，发展前景非常广阔。紫薯的产季从9月开始，供货时间有限。而紫薯全粉克服了紫薯的产季限制，大幅延长了紫薯食品生产企业的生产周期。
1、紫薯全粉：粉末状产品，保留了紫薯果肉的色泽、风味及营养物质，具有较好的复水性。紫薯粉复水后呈鲜紫色，具有浓郁的烤薯风味口感。
2、紫薯熟粉：经过蒸煮过程，使部分淀粉转化为糖分，因此熟粉比生粉口感更好，营养更高，色泽更鲜艳具有熟甘薯的天然香味，用水一冲即可检验。
小兔子面包
- 食材 -
蛋液 15g丨高筋面粉 140g
无盐黄油 15g丨脱脂奶粉 6g
砂糖 20g丨盐 2g
干酵母 2.5g丨水 75g
紫薯粉丨卡仕达酱丨黑可可粉
- 做法 -
1、将面粉、砂糖、盐、干酵母倒入碗中，用搅拌器搅拌均匀；
2、将蛋液倒入水中混合，倒入里，搅拌混合；
3、将面团倒在面板上揉5分钟；
4、添加无盐黄油，再揉5分钟；
5、将面团的放入碗中，用保鲜膜覆盖，室温放置30-40分钟；
6、准备电子秤分割面团， 分别为30克×5（兔头），22克×5（身体），14克（耳朵），6克（尾巴）；
7、将面团揉成球形，用湿毛巾覆盖15分钟；
8、将耳朵和尾巴的面团沾上紫薯粉，揉成一团，然后，捏出10个耳朵，5个尾巴；
9、在烤盘上，摆出兔子的性状，用湿毛巾盖上放置30-40分钟；
10、撒上面粉，在150℃的烤箱中烘烤15分钟。
11、面包冷却后，用筷子在头部和身体侧面戳一个孔，挤入卡仕达酱；
12、用刷子将面包上的面粉，轻轻刷掉；
13、用黑可可粉加卡仕达酱（或水)，画出兔子的五官，用糖片做后的装饰即可。
桃酥又称口酥，吃在嘴路十分酥香。紫薯含有大量花青素很多人都用紫薯粉做各种美食我也用紫薯粉做紫薯桃酥下面说一下做法。
准备食材：低筋粉 150克；紫薯粉 50克；白糖 70克；玉米油 90克；细盐 2克；小苏打 2克
无铝泡打粉 1克
鸡蛋 1只
紫薯桃酥的做法
秤好所有材料，把玉米油丶白糖丶鸡蛋、细盐搅拌均匀紫薯桃酥的做法
低筋粉丶紫薯粉、泡打粉丶小苏打混合过筛到蛋液中，和成一个面团紫薯桃酥的做法
分成15克一只，搓圆压扁，放入烤盘，上下火，170度，15分钟紫薯桃酥的做法
冷却后可装入罐子中紫薯桃酥的做法
河北秦皇岛乐农食品有限公司拥有专业的技术人员为您提供及时、便捷、贴心的技术咨询服务，10余年的坚持让我们的服务更专业，售后更完善，供货更及时。 我们的 南瓜粉产品具有自主知识产权，自主研发生产和提供厂家直销服务，性价比高是我们保障客户切身利益所坚持不变的服务原则。
紫薯粉吃法,乐农食品有限公司专业从事紫薯粉吃法,联系人:马经理,电话:0527-88266222、17768165506,QQ:1779908777,发货地:万善乡南王段村,以下是紫薯粉吃法的详细页面。
