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一、业务介绍 明建企业管理咨询有限公司gzmjqyhzqyxgs
【HACCP的概述】：
HACCP体系是对可能发生在食品加工过程中的食品危害进行识别、评估，进而采取控制的一种性食品控制方法。HACCP体系的风险控制是在风险评估的基础上对生产过程可能发生的危害进行科学的分析，通过措施和关键控制点控制潜在危害，大程度的保证加工食品的。它的出现不仅彻底转变了人类对食品危害的控制理念，也使食品企业的控制进入了一个新纪元。HACCP体系已逐渐成为国际食品贸易的通行证，以及我国食品企业生产过程控制水平的必备管理措施。
【认证样板】：
▲ HACCP中
▲ HACCP英
二、条件
① 新营业执照复印件
② 行政许可、资质证明、强制性认证复印件（适用时）
③ 管理体系文件
三、适用企业类型食品相关企业或公司，如 进口食品代理、食品技术研发、食品批发销售、食品加工等。
四、体系作用① 可以进行性控制，防止不合格品的出现；
② 提高食品的性，强化食品和原料的可追溯性；
③ 可以进行自行控制，是加工者具有自检、自控、自纠能力；
④ 增强组织的食品风险意识；
⑤ 增强顾客信心；
⑥ 确保食品符合质量卫生标准，符合法律法规要求；
⑦ 促进组织的食品与世界接轨，提高企业公众形象；
⑧ 弥补了ISO9001的不足。
咨询公司
体系概述
ISO9001质量管理体系是基于企业或团体内部流程规范建设的一个指导标准，它是从产品质量认证中演变出来的，后期发展到各个行业与领域，是全球应用广泛的体系标准。体系作用1、疏理企业或组织管理流程，改进企业绩效；2、产品（或服务或流程）的效率与品质，加强企业市场竞争力；3、用于向外界证明公司的规范化管理与控制能力；4、用于满足客户验厂要求；5、用于市场投标加分。认证条件1、拥有身份证明：营业执照或事业单位登记均可；2、成立时间满足3个月；3、有正常运营；4、个别行业需提供行业许可证（如建筑资质）。适用行业所有取得合法机构身份的企业与机构均适用，包括但不限于：1、生产类企业；（含研发型、种植养殖型、加工型等）；2、服务类企业：（贸易类、物流类、物业类、清洁类、呼叫服务、餐饮服务等）；3、金融类：（银行、担保行业、支付行业、贷款行业等）；4、事业单位：（医院、车站、学校等）；5、政府行政单位。价格因素影响项目价格的因素有：1、企业规模（包括人数、产品类型、工艺）；2、企业现有管理水平与现状；3、项目要求达到的效果（如管理程度）。服务流程快捷流程：签订合约 —> 详情了解 —> 建立资料 —> 现场审核 —> 取证。管理型项目流程：现状诊断 —> 基础培训 —> 流程策划 —> 流程编写 —> 流程讨论评审 —> 体系试运行 —> 体系落地 —> 通过认证。
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