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食亨运营某品牌
? 5月份top15菜品饿了么有五个,美团0个
? 分析:店内排序不同;午高峰美团库存问题;
? 解决:统一菜单排序;“招牌汤包”分类隐
藏;冷面排序前移至第二位;午高峰每天抽查
库存。
? 总结:季节性主推产品必须前移;流量型产品
后移曝光位置(如折扣产品可后移);尽量保
证各门店菜单排序一致,便于监控;高峰时段
抽查库存。
? 6月产品分析,主推产品已销量50%。
2016年我国O2O外卖市场规模已超过1000亿,外卖送餐将逐渐成为我国越来越多用户的餐饮消费习惯,外卖市场的交易规模也将保持较高增速,预计2020年可突破7000亿。
与传统餐饮相比,外卖可降低人工、房租等成本,大幅商户利润,使得商户开展外卖的意愿加强,预计2020年外卖O2O商户规模达到540万
2018是机会点。用户消费行为改变(客单价和客单量),将带动整个外卖市场到新的格局。
在 外卖运营不断的发展中,陕西宝鸡掘金建业科技有限公司健全管理体系,完善管理手段。我们将继续坚持客户至上、诚实守信的宗旨,始终不移的把客户的利益放在心中。在此,我公司全体员工谨向对公司给予关怀支持和帮助的新老朋友及广大客户表示衷心感谢,您的满意是我们的不懈追求!公司坚持“以人为本、以质取胜”的企业理念,“一切以 外卖运营市场为导向,一切以客户满意为目标”的经营宗旨,我们公司将不断推出新的 外卖运营产品,不断求新、求实、发展,真诚希望新老朋友客户进行广泛合作,互惠互利、共同发展!
:1.通过平台资源及数据沉淀,实时
把握平台新规则变化;
2.精准商圈分析,针对不同类别的
消费者做精准营销;
3.更精准的投放品牌资源,营
销效率,充分利用品牌资源;
4.针对不同门店需求,达到拉新、
复购、留存的目的,形成良性循
环;
5.精细化、差异化活动设计,
品牌线上利润。
1、与品牌方沟通运营环节;
2、提供日报、周报、月报;
3、阶段性回顾和总结;
4、关键模块走势分析;
5、财务报表管理。
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